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by うめめ
 
 
 
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アールグレイパン
  | その他 | 2010-06-27 07:09 |

我が家にいい香りのするアールグレイがあったことを思い出し、これを使って作らなければ!!
と、いうことで・・・

紅茶パン

★強力粉: 280g
★砂糖: 大スプーン4
★スキムミルク: 大スプーン4
★塩: 小スプーン1
★バター: 50g
★水: 200cc
★ドライイースト: 小スプーン1
★紅茶の葉: 大スプーン3

写真を見たらひじきパンみたいですけど、違います(汗

焼いている最中、すごくアールグレイの香りが漂っていい感じ・・・
これは絶対いい感じになるゾ!!と自信過剰気味で待っていました。(笑

その通り、上手く焼けましたよ
生クリームとブルーベリージャムを混ぜて、それをぬっていただきました

アールグレイの香りとブルーベリーの酸味がマッチしていて、本当に美味しい
これは、おススメです

ごちそうさまでした


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by うめめ | 
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