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たーたんとりーたんときらら、三人姉妹の毎日を少しずつ書いています。
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失敗談
  | 手作り | 2009-02-20 18:35 |

ここのところ作っては失敗が続いているpimekoです。

バレンタインの『ガトーショコラ』に始まり、

おとといは『生キャラメル』
『ポンデケージョ(チーズ味のもちっとした小さなパン)』
をつくったのですが、






生キャラメルカチカチ・・・。
口の中で溶けてくるとキャラメルっぽくなるんですが・・・。
根性入れて火にかけすぎちゃったみたいです。^^;
ポンデケージョは粉の味が強く残り、チビちゃんたちは久々の手作りパンに喜んで食べていましたが、私はいまいち・・・。


昨日は30分で作れるパンを作ったのですが、
(たーたんが急にパンが食べたい!パン作ってよ!と午後に言ったんです・・・。)
やっぱり発酵時間が少ないだけあって、いまいちふわっとしてなくて、個人的にはやっぱりイマイチ・・・。
たーたんはよろこんで二つ食べてましたが・・・。



今日はアップルパンをつくってみました。
初めてケーキの型に入れて作るパンだったので、よくわからないところもあったのですが、
多分、生地の伸ばしが甘くて、パンりんごができていて、見栄えがすごくくて・・・。
味はよかったのですが、りんごのあまり好きではないりーたんは、ひとつひとつりんごを出していました・・・。



もう一度!
『生キャラメル』『りんごパン』にリベンジしようと思っているpimekoです。






写真は失敗した『生キャラメル』と『アップルパン』です。



by pimeko | トラックバック(0) | コメント(3) |
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コメント
pimeko さんより
♪みきっちょさんへ
是非!と言いたい所ですが、生キャラメルが上手にできるのは少し時間がかかるような気がします^^;
気長にお待ちいただければ・・・。(笑)


♪Steven&Joelさんへ
ありがとうございます!!
そうなんですよね!30分でできるパンは手軽でいいと思ったのですが、その後の減りが悪くて、以後作るのはやめようと思います・・・。^^;

生キャラメル!時間がかかるから大変ですよ~!今回私は40分くらいかき混ぜてました・・・。
at 2009-02-23 16:21 削除
Steven&Joel さんより
pimekoさんも色々と作っていますね!!
私もね、最近30分でできるパンを作ったばかりです。
確かに時間をかけて作ったパンよりは、味は劣るけれど、パンがない時にチャッチャッと作るのには十分だなぁなんて思ってしまいました(^-^;)

生キャラメル、私もいつか作りたい!って思っていても、いまだ作った事がありません(><)
at 2009-02-23 14:14 削除
みきっちょ さんより
失敗と言っても・・十分に美味しそうです^^
リベンジに成功したら、うちに送ってください!笑
at 2009-02-20 22:25 削除
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