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チョロとハナの成長記録、そして母の気ままな日記。
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2005年生まれの【チョロ】
2011年生まれの【ハナ】
大きくなりました。
子どもたちとのゆるゆるな毎日を、母の目線でつづっていきます。
by なっちゅ
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キッズキッチン。
  | キッズ | 2012-09-09 23:36 |

今日は近くで開催された、NPO法人主催のキッズキッチンに参加してきました。

キッズキッチンは”調理という五感体験を通して子どもの「生きる力」を育てる体験型の教室。
子どもだけで料理を作り上げる中で、達成感や自信を積み重ね、社会で生きていくための大切な力を身につけていく”んだそう。

以前からチラシは見たことがあって興味はあったのですが、会場の場所がよくわからないので諦めていました。
今回は会場が町内ということで小学校からチラシをもらってきて、
チョロに「行ってみない?」と声を掛けると「行ってみたい」という答えだったので参加することにしました。



チョロは、会場に行く前はテンションダウンしていて、かなり不機嫌モードたったのですが、
講師の方のお話しを聞くうちにいつものチョロに戻ってきました。(=落ち着きがない(笑))

初めに「まごわやさしい」のお話と、今日の料理の手順を1時間弱で一気に説明を受けました。
参加者は年中~小学2年生までなので、みんなちょっと飽きた感じになりながらも、しっかり聞いていました。


その後4、5人のグループに分かれて調理開始。
親たちは周りで座って静かに見守っているだけです。子どもに話しかけちゃダメ。
子どもたちが手順を思い出して、全ての工程をみんなで体験しながら調理していきます。
そして1班にNPOの方が2名ずつついて、サポートしてくださいます。

メニューは
*つや姫ごはん
*お魚ごぼう(鮭とごぼうの煮物)
*豆腐といんげんの味噌汁
*いんげんときのこのゴマ和え
*ぶどう


米とぎからスタートしたのですが、我が家では米とぎ器を使っているので、チョロは通常の米のとぎ方を知らない驚き
てなわけで、両手を使って不思議なとぎ方をしていました汗

包丁でごぼうやいんげんを切ったり、すり鉢でゴマをすったり…。
子ども達は恐る恐るながらも真剣にやっていました。

一番のヤマ場は、豆腐を手のひらにのせて切ること。
最初に2年生の女の子がした後は、2番目をみんな軽く拒否。
でも1人が続くと、その後は順番にやれました。
チョロもおっかなびっくりやってました。


全てが完成して、会食。
チョロは普段家では食べない食材ばかりだったのに、パクパク食べていて驚きました。
やっぱり自分たちで作った料理となると違うのね。
親たちも隣に座って食べましたが、おいしかったです。



初めは不機嫌顔だったチョロも、調理の途中からは目が輝いていました。
とても楽しかったみたい。
これからは、家で少しだけでも一緒に料理する機会を作っていきたいな。

あ、米とぎは早速今日、通常のやり方で2人でやってみましたよ。
キッズキッチン、また近くであれば参加したいなぁ。



by なっちゅ | コメント(0) |
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