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食事の話をもう１つ書きたいと思います＾＾



毎朝りゅうちゃんが「おいしい、おいしい」と言って食べているバナナ。

たくちゃんは見向きもしません。

２年くらい前かな？

一時バナナブームがたくちゃんにも来ていました。毎日１本食べてくれて

いつまでも続いて欲しいブームだわ～～なんて思っていたら

あっけなく終了しました。

その後みかんブームも来たもののそれもあっけなく終了。

たくちゃんは果物というものを食べた事がほとんどと言っていいほどありません。

みかん、ぶどう、りんご・・・・ジュースとアイスは大好きなのにね。



今朝、私が食べていたバナナを「食べる？」と聞きましたが、

「イラナイ」と拒否。

「ちょっとだけ食べてみて」と口元に持っていくと、前歯でホントに少～しだけ（チビーッと！）

食べて「オワリ」と言われました。

少ししてしつこくもう１回「ちょっとだけ食べてみて」と言うと

イヤ～な顔をしながらも先ほどと同様にチビーっと食べてくれました。




かなり魂が抜けかかった写真ですが・・・（笑）

合計２口（小さな小さな２口ですが）食べてくれたたくちゃんでした。

食事のこだわりは相変わらずのたくちゃんですが、

この３年間の施設生活で少しずつ食事への関心も増してきまして、

先週水曜日の親子登園で行われた「お弁当会食」（お弁当屋さんのお弁当を注文して

みんな一緒のものをみんなで食べるという年に１回の企画です）

では、誰もが予想をしなかったGOOD！！な結果がでました＾＾

まず・・・、昨年の結果からいいますと、

お弁当を目の前にしてまずとても拒否をしていました。

ご飯にはごま塩がかかっていましたが、たくちゃんはご飯も外食だったりお弁当だったりすると

においを嗅いで拒否するようなことはよくあります。

というより・・・、拒否する事のほうが多いかもしれません。

昨年のお弁当会食でもご飯すら拒否。それでもコレだけはがんばろうねと

お弁当の蓋に少し取ってご飯だけはがんばらせた次第であります。

おかずの内容はよく覚えていないのですが・・・、

ウィンナが入っていて、がんばってがんばって小さな一欠けらを食べさせたな～。

全然食べないからもちろん１番に終わってしまい、早々とお教室に戻って

みんなが帰ってくるのを待っていたものです。


今年のﾒﾆｭｰは・・・、

ご飯（ごま塩なし！）、鳥ひき肉のハンバーグ和風あんかけ、フライドポテト、

ブロッコリーのマヨネーズ和え、かぼちゃのそぼろ煮。

たくちゃんはお弁当やさんのお弁当を食べるということを理解していない・・とうか

説明がうまくできずに直前まで何も伝えていませんでした。

ホールで会食をするので移動する前に、「お弁当屋さんのお弁当です。みんな同じお弁当を

食べます。」と説明したもののたくちゃんはわからないみたいで

リュックの中を見せてお弁当が入っていないのを見せました。

たくちゃんは「オベント」といって探していましたが、お弁当屋さんのお弁当の説明は

どうにも難しく口頭で伝えたままホールに移動しました。

ホールに着くと、お弁当が用意されていました。

見た瞬間に「ヒャーッ！」っと悲鳴を上げたたくちゃん。

私もそのときにﾒﾆｭｰを初めて見たのですが、

先生と口をそろえて・・・「ご飯だけがんばれたらいいですね」と苦笑い（笑）

「ヒャー、イヤー」っと声を上げてリュックの中に自分のいつものお弁当箱が

あるんじゃないかと探しているたくちゃんでしたが、スプーンやコップを出して用意も

自分でできていました。

お弁当のお歌を歌っているときまではけっこう険しい表情でした。

が・・・、歌い終わった瞬間に蓋を自分であけ・・・、

白米！白米！白米～～！っとガツガツガツ・・・・！

おぉぉぉぉ～～っと思っている間にご飯を食べ終えてしまいました。

担任R先生も「ごはんイケタね～！！」っと大喜びでした。

たくちゃんは食感や香りにとても敏感なようで、温かいと食べても冷めたら食べないということが

よくあり、フライドポテトもその１つです。しかも形にもこだわりがあり、細いポテト（マックのは

okだけど、ケンタッキーのダメみたいな）は食べます。

お弁当のは細いポテトだけど、冷めて硬くなってるものです。

担任R先生はそんなたくちゃんのこだわりもよく知っているのでポテトどうかね～？

一口でいいからいけないかな～？っと話していたらたくちゃんがポテトを手に取りました。

「おいしいよ」「食べてみたら？」とか言うと興味を持っていた気持ちがバラけることがある

たくちゃんなので・・・、何も言わずにそぉーっと見ていました。

最初はチビっとかじって・・・、「いけそうだな」と思ったのかその後パクパク食べたたくちゃん。

周りの先生やママ達も小声で「おぉっ～～、食べてるぅ～」っと見守ってくれていました。

これまたおかしなこだわりなのか、たくちゃんは同じポテトでも私が食べているものを

「食べる？」と聞いても匂いを嗅いで「イラナイ」と言います。

これはいつもそうで、マックなどに行ってもこんな感じです。

でも食べられるものはもう少し食べさせたい・・・と偏食児の母としては

コッソリたくちゃんにばれないようにたくちゃんのポテトに自分のポテトを混ぜます。

バレないと平気で食べているたくちゃんなのです。

今回の会食でもたくちゃんがどこか向いている隙にコッソリお弁当箱に追加しました。

隣にいた他のクラスのママは「ママさん、ポテト嫌いなの？」と聞かれましたが、

いえいえ・・むしろ好きです＾＾

そんなこんなで私のポテトの半分はたくちゃんに行きました。

途中でたくちゃんにポテトを追加しているのを見つかってしまい、

速攻匂いを嗅がれ・・・「イラナイ」と言われ戻されました。

何に対しても匂いを嗅ぐのも感覚過敏が強いからと以前心理の先生に言われました。

自閉症児にはよく見られることらしいです。


もうこれで今回の会食は思い残す事はない！！っと先生と喜んでいたときに

ふとたくちゃんが鳥ひきにくのハンバーグの匂いを嗅いでいました。

あんかけなんて食べようとした事はありません。

自分からフォークをさして、さらにクンクンと興味を持っているたくちゃん。

あんを少しだけ舐めてみて・・・・、もう１回舐めてみて・・・・、

小さな小さな１口でパクリ！

「おぉぉ！！」っと大きな声で喜びたいところでしたが、そーっと眺めていました。

小さな小さな１口がだんだんと大きくなっていって・・・、パクパクパクパク。

１個全部食べてしまいました！

担任R先生は感動で顔のニヤケが止まらず（笑）・・・、同じクラスのママたちはアングリ（笑）



こうしてたくちゃんの最後のお弁当会食が終わりました。

鳥ひき肉ハンバーグの後に調子に乗ってかぼちゃとブロッコリーも食べさせてみようと

試みましたがあえなく失敗。完全拒否でした。


でもでも・・・最後の最後にやってくれるものですね。

１００点です＾＾


４月からの給食生活も最初は大変かもしれないけど、それを何年も積み重ねたら

いろいろ食べられるようになるんじゃないかな～っと楽しみな気持ちが強いです。

アイスの雪見だいふく

にハマッているたくちゃんをご紹介しましたが、

それ以外にもけっこう長い間ハマリが続いているものがあります。

グミです～～。

食べれる味は「オレンジ」「アップル」「グレープ」この３種類です。

この３種類ならば、メーカーは決まっていません。

どこのメーカーもいけますし、グミの形にもこだわりはありません。


そんなたくちゃんが先日こんな商品を見つけてきました。




自分でグミをつくるというもの・・・。

肝心の味はいろいろと自分で調節してできるらしい・・・。

前々からほしがっていたので１度買ってみることに。

家に帰って早速・・・・、


説明書通り、グミの元の粉を入れて～、味の元の色水を作って～、





色の元の水をスポイトで吸い取って、好きなように混ぜ合わせて好みの色を作ります。
ここで味が変わってくる！

ちなみに・・・、味の元の３色の味は～、
黄色→レモン、青→ラムネ、紫（赤？）→グレープ
で黄色と紫を合わせるとオレンジ味になったり、青と紫を合わせるとグレープソーダになったり・・・
みたいです。




いざ！グミ作り！型をぐみの元の粉に入れて、その上からスポイトで作った色を自由に
垂らしていきます。



しばし待つと～～、




オレンジ味のカニさんグミができました。



でもこれがなかなか難しい・・。パッケージの様にキレイにはできないな～。

そして肝心の味ですが・・・、

残念ながらたくちゃんは少しだけかじっただけでした。

このグミの元の粉がちょっと酸味があって、できあがったグミに粉がついてくるんですよね～。

それがイヤみたい。あと食感が独特かな～。

ママが全て食べました（笑）

たくちゃんは味の元の色水をスポイトで吸って少しずつ飲んでいました（笑）

年末に下り坂になって食事もアヤシイ状態になっていたたくちゃんですが、

ご飯を食べなかったのは３日ほどで終了。

今は絶好調ではないものの普通にイイ感じで、絶好調！より私的には安心する「普通」です（笑）


そんなたくちゃんが今ハマっているもの。

たくちゃんは「オモチ　アイス」と言っています。

雪見だいふく～～

CMで見て気になっていたたくちゃん。

スーパーで見つけて「コレ」「コレ」と欲しいアピール。

２個パクパクと食べてしまいました。

それ以来、食べたがるたくちゃん。



鼻の頭と口のまわりを真っ白にして食べています。






牛乳×、チーズ×・・・唯一の乳製品ですね～。

こんな簡単でおいしそうなものを発見して作ってみました。





りゅうちゃんが喜ぶだろう・・・と思って購入したのですが、

意外や意外、りゅうちゃんより食いついたのはたくちゃんでした。




りゅうちゃんが食いついたのは最初の混ぜるのを少しと焼き上がりの食べるときだけ（笑）

他におもしろいテレビがやっていてそっちのほうがよかったみたい。





卵と牛乳を入れて混ぜ混ぜするだけ～。

レンジでチンすると出来上がり★





残念なことに・・・、食べ終わってから写真を撮るのを忘れた事に気がつきました＞＜！！

ふんわり～ではなくて、しっとりのケーキでした。

今度はホイップもあったほうがいいな～＾＾

たくちゃんのお弁当がステップアップです！！！

全体的に生活が落ち着いてきている中、食事面がダントツで伸びています。

大きな断食はご無沙汰です。

今年度新たに食べられるようになった食品がいくつかあります。

★ハンバーグ　　★鳥のから揚げ　　★しまじろうやさいクッキー　　★豚汁のにんじん

こんなところかな＾＾


こんなに伸びているのなら、年度末だし～～がんばっちゃう？？？

ってことで昨日先生と話し合った結果今日からおかずを１品増やしました。

施設に入って、新しいおかずが増えたのは初めてのことです。

いつものお弁当画像はこちら

いつものお弁当にプラスして・・・なんとなんと！！！

ブロッコリーが入りました～～！！

サイズは本当に極小です。これ以上小さくできない！ってくらい・・・。

小指の爪よりも小さくしました。

このサイズでたくちゃんの様子を見て、来週からどうするか話あっていきましょう・・となりました。


先ほど買ってきてすぐにれんらくちょうを開きました。

お弁当、全量摂取に○がついていました。そして先生からお手紙。

『いつも入っていないブロッコリーが入っていることで、ふたを開けたとき気にしてはいましたが、

不穏やパニックにはならずでした。

自分からフォークにさすことはありませんでしたが、フォークに刺しておくと自分で食べました。

しばらくこのサイズでやっていきましょう！！』とこのことでした＾＾

ふふふっ♪

やったぁ～＾＾

お弁当に初の野菜です！！

野菜で食べられるのは本当に数少なく限られています。

ブロッコリーは穂先だけをいつも少し食べたりします。（時々・・・）


まさか・・・今年度中にお弁当にもう１品追加できるとは思っていなかったのでうれしい限りです。

今年一番のステップアップ！！

たくちゃんのお弁当です。
昨年の9月から1年3ヶ月間、お弁当の中身は同じです。前からブログを読んでくださっている方はわかると思いますが、中身は同じでもおかずの大きさがだいぶ変わっています。
おかずはウインナとナゲットです。
たくちゃんの、様子を見ながら増やしたり減らしたりしてやってきました。
今年の3月の年度末あたりにかなりいい感じにおかずはが増えていましたが、4月に環境が変わり、ガタッと生活が落ちてしまい、食事も散々でした。
が、12月に入る少し前からかなりの好調期に入り、
今までにないほどの食事の伸びを見せてくれています。
昨日からはナゲットを3片（親指の爪くらいの大きさにカットして3片）、ウインナ（同じく）で、かなり量が増えましたが、問題なく食べれていました！

ただ、ナゲットもウインナも食べられるメーカーが決まっています。
自閉症の子には珍しいことではなく、感覚過敏からくる神の舌でさらにそれもこだわりになり、同じメーカーしか食べられないといったことは多いです。

これも、他のこだわりと一緒で、ある日突然他のメーカーでも大丈夫になっていたり、逆にある日突然他のメーカーのを食べなくなってしまったり…いろいろあります…。
近頃ウインナがそんな感じで、伊藤ハムのある商品しか食べない傾向がきています…。
ナゲットももうずっと伊藤ハムさんのです。
何回か変えてみましたが、食べれなくなってしまったのでもとに戻しました。

たくちゃんの場合、今は『食べること』に目標を置いているので、本来だったらこだわりは崩していく（いろんなメーカーのにチャレンジする）のですが、今はしていません。


食べることが好きなお友達達は『チャレンジメニュー』（好きじゃない、食べられない）を必ず1品、少量入れています。
ご褒美デザートを励みに、時には少し強引に、かけらでも食べられたらバカみたいに褒めて…と、これも積み重ねで食べられるようになっていく子が多いです。
療育って本当に、本当にすごいです。


たくちゃんの場合、こだわりが非常に強い（偏食がこだわりです）ので、ゆっくりペースですが、昨年度から考えると本当に伸びています。
今の好調期、いつまで続くかわかりませんが、うまいこと好調期にいろいろ経験させてあげられたらなと思います。

バーベキューをしました！
年に2回の帰省が、旅行のわが家。
このバーベキューが楽しみでしょうがないのです（笑）
今回もたくさん食べました！
たくちゃんは食べないけど、うれしそうで、すっとニコニコ＆ヘラヘラ…ジャンプ！！
かなりうれしそうでした。「よかったね」と何度も言っていました。


ちなみにりゅうちゃんはウインナーをかなりの数食べましたよ（笑）

生春巻作りました～♪
無印良品でセットになっているのを発見！
大葉、にら、小ネギ、きゅうり、春雨、えび、ササミで作りました。
画像はパパです。
巻き巻き～。
子供達は食べませんが、
パパもママも大好き生春巻。
おいしかったです～o(^-^)o

昨日の夕飯はたこやきでした☆
たくちゃんはたこやきが大好きo(^-^)o
焼けるまで待ち切れません(>_<)
「ちょーだい」とお皿を渡してきます。
こんなにしっかり言葉で要求を示せるようになるなんて…と改めて感激です。

超偏食児で、いつもらごま塩ごはんオンリーですが、（おかずは食べません）
たこやきは食べてくれます。
昨日は中に揚げ玉、小ねぎ、ニンジンすりおろし、ホウレン極みじん切りを入れました。ソース等一切何もかけない素たこやきのたくちゃん。
食べましたよ～(^^ゞ
ふふふ♪