このごろは焼き鳥屋さんに行くことがありません。
バンクーバーにも、ざっ串という焼き鳥屋さんがあって、実は知り合いのだんなさんがやっているお店ですが、そこにもまったく行かなくなってしまいました。
なぜなら、
だんなが焼き鳥を作ってくれるようになったから。
しかも、そのお味は、お店なみよ~。(←褒めすぎ?いえいえ、かなりおいしいです。)
こっちに来てから、いろんなものを自分で作るようになりました。
日本で買うよりもすっごく高かったり、手に入らなかったりするものが多いので、
じゃあ、どうしたらいい?
自分で作ればいいじゃないか!
みたいな感じで、いろんなものにチャレンジしちゃうのです。
そのうちのひとつが、焼き鳥。
さてさて、昨日は、友達でヘアスタイリストのTakaさんとその家族が遊びに来てくれたので、焼き鳥をつくりました。
朝、子供たちが学校に行っている間に、せっせと鶏肉を串に刺して・・・。
その姿は、まるで焼き鳥屋のおかみさんのよう。
鳥の皮は、だんなが刺します。皮はちょっとテクがいるのよね~。
もちろん、焼くのはだんなの係で、とってもおいしくできました~
(がつがつ食べて、写真を撮るのを忘れたよ・・・)
子供たちはご飯の前に、Takaさんにバスルームで髪を切ってもらって、ごきげん。
やっぱり女の子だから、プロに髪を触ってもらってるっていうのが、いい気分なのかも。
午前中は雨だったバンクーバーですが、午後から晴れたので、ちょっと肌寒かったけど、庭で遊びながら、焼き鳥を食べて楽しく過ごしました
ちなみに、平日でしたが、バンクーバーはこのごろ日がとっても長くなったので、学校が終わってからでもたっぷり遊べます。
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