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あさり
  | 料理・おべんとう | 2009-04-12 22:00 |

85歳のひいばあが2年前にもらった、あさりがおいしかったと、うるさかったので、実家まで1時間ちょっとかけて、かえたんと2人でとりにいってきました。
広島は牡蠣も有名だけど、私の実家は潮干狩りも有名なのです。

いとこのおじさんに無理いって、潮干狩りをしてもらいました。

なんとあさいの大きいこと‥


手のひらにのせて見ましたがわかりますか?


まないたの上にも‥


そしてタコもとれたらしく、生きているのをもらい、旦那にぬめりをとってもらい調理しました。

今日は、アサリのバター焼き、家で出来たパセリをのせて。
あさりの味噌汁。家でできたねぎをのせて。
そして、タコとちくわのてんぷら。
タコの洋風たこわさび。

ひいばあも喜んでくれたみたいです。



by かえたんママ | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
かえたんママ さんより
ちょびんこさんへ
あさりは宮島の近く(実家)かなり有名なんですよ☆ 中身もかなり大きくぷりっぷりでした(^-^)
at 2009-05-01 17:20 削除
ちょびんこ さんより
本当にデカイ(@_@)
広島は、牡蠣のイメージですが、そうでもないんですね!大粒だと、やっぱり蛤みたく美味しいんですか???かえたんママさんは、料理上手だし、サバサバしてるし、美人だし、言う事なしですね(^-^)
母に続け!かえたん!
at 2009-04-23 01:17 削除
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