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バナナブレッド♪ |
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ブログをさぼってた間に、日本では本当に大変な事がおきました。。。。
今でも本当に心が痛む毎日ですが、自分に出来る事を細く長く続けながら、普通の毎日を過ごしております。
ブログもその1つ。
楽しみにしてくれてる方もいるので、出来る限りアップしていこうと思います。
あっと言う間に新年度の4月も終りになりますね♪
働いてる保育園も、在園児がそれぞれ進級し、可愛い赤ちゃんも沢山入園してきました(*^_^*)
まだまだミルクの匂いのする、小さな赤ちゃん達や園児の笑顔に、震災で落ちていた気持ちも沢山癒されました。
子供の笑顔は本当に宝です!
さて、赤ちゃんが沢山増えた事もあり、離乳食を、初期・中期・後期・完了期と分けて作る怒涛の毎日(^_^;)
せっかくなので、これから少しづつ大人の取り分けから作る離乳食を紹介していきたいなぁと思ってます♪
コツさえつかめば、離乳食は以外と簡単に短時間で出来ちゃうので、アップを楽しみにしてて下さいね。
今日は久しぶりに普通のケーキの作り方を紹介します♪
でも、作り方はめっちゃ簡単☆
ボウルに材料を入れて混ぜて、型に流して焼いたら出来上がり!!
是非おやつの時間に作ってみて下さいね(*^^)v
【材料】大きめスクエア型1皿分
バナナ300g・薄力粉300g・きび砂糖(なければ上白糖でも)200g・豆乳(なければ牛乳でも)90g・卵3個・サラダ油90g・重層9g
【作り方】
①オーブンを170度に余熱。ガズは160度で予熱する。
②大きめのボウルにバナナを入れて、フォークもしくは麺棒で潰す。
③②のボウルに卵・砂糖・サラダ油・重層・豆乳を入れてホイッパーで混ぜる。
④均一に混ざったら薄力粉をふるいながら入れて、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。
⑤型のまま出す場合はそのまま流し入れ(取り外す場合は型に紙を敷くか、バターをぬっておく)170度に余熱したオーブンで35~40分焼く。
⑥竹串でさして何もなにもついてなければ、出来上がり!
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by たむあや | トラックバック(0) | コメント(6) | |
丸々1カ月ご無沙汰しちゃいました(T_T) |
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保育園のクリスマスケーキ♪ |
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美味しいお味噌♪ |
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お野菜の皮のピクルス♪ |
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ダシの効果♪ |
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復活!&パン粉☆ |
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頭が痛い日には・・・ |
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風邪には・・・蜂蜜です! |
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梅の恵み♪ |
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