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お父さん。 *****************************専業主婦になったママ。 *****************************あーちゃん(H15.6月産まれ・♀)。 7歳(*^∀^*)一年生♪ *****************************レン(H17.8月産まれ・♂)。わんぱく盛りな4歳☆*****************************のんちゃん(H21.3月産まれ・♀) 1歳になった我が家の末っ子ちゃん♪ の5人家族デス。 ******************************無理せずゆっくり、更新していきます。どうぞ、宜しくお願いします(*^∀^*)
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by ☆aorenmama☆ |
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『苺カスタードサンド』 |
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↓の記事の通り、体調がすぐれず、ご飯を作る気分になれず…ケド、作らないわけにはいかない。。
そこで、昨日、じぃじに買ってきてもらった苺を使って、あーちゃんが喜んでしっかり食べてくれそうな朝食メニュー…そして、簡単に作れるものを、と考えた結果。。
●写真↑
『苺カスタードサンドプレート』~あーちゃんバージョン~
☆苺カスタードサンド
バターロールを横3等分にカットし、それぞれに切り込みを入れ、C〇-OP「カスタード・スプレッド」(←ママのお気に入り)を塗って、カットした苺をはさんだモノ。
☆ウインナー
ボイルしただけ。
☆ピーマンソテー
細切りにしたピーマンをゴマ油で炒め、軽く塩、胡椒で味付け。
☆ミニトマト
☆苺
●写真↓
『にんじん粥&苺ヨーグルト』~レンくんバージョン~
☆にんじん粥
冷凍したにんじん、お粥をレンジでチン♪
☆苺ヨーグルト
プレーンヨーグルトに苺果汁をかけたモノ。
ごらんの通り…ほとんど手間はかけておりません(^^ゞお恥ずかしい。。
が、ご飯を完食したことなんて久しくなかったあーちゃんが、今日は完食(*^∀^*)良かった良かった。←ママ的には満足♪
おまけに、昨日、ピーマンを食べさせて以来、毎食「ピーマンないの?作って!!」すっかりはまったあーちゃん。←食べれないかと思い、しばらく食卓に上がるコトのなかったピーマン。あーちゃん、食べれたのね(^^ゞ
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にんじん入りホットケーキ☆ |
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数日前、久しぶりに、ホットケーキを作ってみました(*^_^*)あーちゃんも一緒にお手伝い♪材料を、楽しそうにまぜまぜしてくれました。
《にんじん入りホットケーキ》
(レシピを載せるほどのものでは、ありませんが…(^^ゞ)
〈材料〉
にんじん 小1本
ホットケーキミックス 200g
牛乳 120㏄
卵 1個
バター 適宜
〈作り方〉
①にんじんは皮をむき、すりおろす。
②ボウルに①、ホットケーキミックス、牛乳、溶き卵を入れ、よく混ぜる。
③フライパンにバターを薄くひき、小さなくまの顔形になるように②を落として焼く。表面がブツブツしてきたら、裏返して焼く。
**§**§**§**§**§**§**§**§☆
途中、あーちゃんが「しまじろうだぁ!!」と言ったので、今回は…〈かぼちゃクリーム(かぼちゃの裏ごし:大さじ1 プレーンヨーグルト:小さじ1 砂糖:小さじ1/2をよく混ぜたもの)〉をビニール袋に入れ、先をはさみで切って、顔を描いてみました。
普段、ホットケーキは、あまり食べてくれないあーちゃん。めずらしく、3個も、ペロリとたいらげてくれました(o^o^o)
その後、冷凍したホットケーキは、レンジでチン♪して…あーちゃんなリクエストで、色んな動物に変身しています(^o^;
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