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zaregoto 育児編
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子育て等に関する戯言。ちょっぴりオタ風味。
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長女・りーたんは2005年8月誕生。次女・ゆーたん(旧称:子分)は2008年7月誕生。現在家族4人で週休二日実施中。
by hyo
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本日の離乳食
  | 離乳食 | 2008-12-02 09:11 |

カレーの下ごしらえ段階の野菜スープ、をさらにお湯で希釈。
肉を投下する前に取り分け。

野菜はたまねぎ・じゃがいも・にんじん・まいたけ・なす。

ゆーたん、なんだこれ、という顔をして何匙か舐めてくれました。



by hyo | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
hyo さんより
うにくらげさん>
基本面倒くさがりなので、野菜カレーというのに素揚げもしません。
油や肉を使えるのならば、先に軽く炒めたりもしますが、最近はぶつ切りで投下します。煮すぎなければナスの歯触りもあまり問題なし・・・ということにしてます。
キノコ類、特にマイタケは我が家のカレー・シチュー・豚汁に必須です(笑。だって安いし嵩が稼げるんですもの。
at 2008-12-03 07:00 削除
うにくらげ さんより
あら偶然♪
実はうちもカレーでした。
そして私も野菜スープを作ってからそれをカレーにぶち込もうと企んでましたが‥‥‥諸事情により断念(笑)。
しかし、カレーにマイタケ?ナス?
野菜カレーにするときは素揚げにしたりしますが、この場合はそのまま煮込みですよね?意外に合うのでしょうか?
at 2008-12-02 22:39 削除
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