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咲菜haaaanとパパママのお話
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しゃながいる幸せ≧(´▽`)≦
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2012年7月に第3子を出産し3姉妹となりました。
毎日、てんやわんやです。
by みどりんご
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おぉぉ~
  | 料理・おべんとう | 2008-12-11 22:10 |

先週末、パパの友人の結婚式がありました
引き出物にいただいた「鯛のかまぼこ~」しゃなちゃん「おぉおぉ~~~」と大喜びです
食べるのがもったいない~



by みどりんご | 
カニ解禁!!!
  | 料理・おべんとう | 2007-11-08 08:57 |

先日のカニ解禁!!のニュースをうけて、
みどりんご家にもやってきました~。

カニが!!!

私は、むいてもらって食べたい派(みんなそーだよね!?)
よく母親にむいてもらってたな~。(わんこそばみたいにね☆☆)

でも、今日は自分でむきましたよー。
パパにも即効振られたし・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


香箱でちょっと小さいけど。。。おいし~~~~

「やっぱりカニ食べてる時は無口やよね~」とパパが!
静かな食卓でした。。。笑笑

そうだ、去年はお腹の中のしゃなと3人で蒲郡のワタリガニ食べにいったっけかな~(^-^)♪
カニしゃぶ食べたい~~。



by みどりんご | 
金時草
  | 料理・おべんとう | 2007-07-27 08:15 |

今が旬の「金時草」(きんじそう)
金沢では、暑い夏にコレを食べない人はいない!と言われるほど!!ポピュラーな食べ物です。
(パソコンで変換をかますと、「禁じそう」となって、ちょっとビビってる、みどりんごでした)

見た目はほうれん草みたいな、でも葉の裏っ皮が紫色。そもそも、その皮の色が
「金時豆」の色に似てるから?「金時草」になったような。。。


普通のスーパーでも手に入る!けど、結構なお値段するんだよね!!

400円近く! 私、貧乏性だからかもしれないけど、ほうれん草が400円だったら買わないな。。。

昨日はお安く手に入ったので、買っちゃいました!
パパもママの大好き!きっと、しゃなも大好きなんだろうな!!!

パパは金沢に来て初めて、金時草を食べたんだって♪♪
こっれがまた、美味しいの~~!!!

ビールのおつまみにもなるよ~~~~


た~ぷりのお湯でサッと茹でて、ガンガンに冷やして、

お醤油と、生姜を摩り下ろして(刻んでもOK)、昨日はじぃじが作ったポン酢で
食べました。(普通の酢醤油でもいける)

ちょっと、ヌルヌルした食感!なんともいえな~~~い♪♪おいしいわ~~~!


二人でペロッと食べちゃいました-^^-

金時草の茹で汁は「紫色」になるの!!
ビックリするでしょ?!そして昔の人は、この汁で染物をしたそうですよ~~☆☆


見にくい写真でごめんなさい↓↓



by みどりんご | 
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