妊娠・出産・育児まかせなサイト ピジョンインフォ

うちの王子様
blog.pigeon.info/shotasakura/

我が家のかわいい、かわいい王子様の成長記
ようこそ、ゲストさん  | Pigeon.info BLOG TOP | ログイン
お気に入り画像
王子:3歳の元気な男の子  ママ名前:さくら 年齢:20代 職業:主婦 趣味:細かい作業
by しょたママさくら
 ブログ内検索
 
 過去記事一覧
 ・ 伊東 秋祭り…
 ・ 寝顔
 ・ お絵かき
 ・ ひぃばぁちゃ…
 ・ 運動会の練習…
 カレンダー表示
 2019年 09月 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
 
 ・ 2019年11月(0)
 ・ 2019年10月(0)
 ●2019年09月(0)
 ・ 2019年08月(0)
 ・ 2019年07月(0)
激うま!パスタ
  | 料理・おべんとう | 2007-01-14 23:13 |

今日は王子の大好きなパスタ。

作り方は超簡単でしかも激うまです。

[材料]  4人分
鶏もも肉   500g
たまねぎ   大1コ
ぶなしめじ  1パック
ピーマン    2コ
にんにく    5片

塩       少々
こしょう    少々
小麦粉    少々   
油       適量

[ソース]
カットトマト   1缶
水         300cc位(トマトと同量位)
ケチャップ    大さじ5位
顆粒コンソメ  大さじ1~2
砂糖       大さじ1~2



[作り方]
・たまねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
・しめじは石づきを切り小房に分けておく。
・にんにくは縦半分に切る。(芽はとった方がおいしい)
・鶏肉をひと口大に切り、塩、こしょうをして小麦粉をまぶす。

・フライパンに油を入れにんにくを入れる。
香りがしてきたら鶏肉を入れて両面に焼き色をつける。
・ピーマン以外の野菜を加え炒める。
・[ソース]の材料を入れ中火でたまにかき混ぜながら20分位煮る。
時間があれば長く煮た方が鶏肉がやわらかくおいしい。
また子供も食べやすい。
水っぽさがまだあるようならかき混ぜながら強火で水分を飛ばした方が
パスタと絡みやすいです。

・ピーマンを入れて5分くらいで出来上がり!
ピーマンは先に入れておいてもOKですが長く煮ると色が悪くなります。


レシピを公表ですが、
いつも目分量の私には
正しい量を掲示するのは大変でした。
公表した量もちゃんと測ったものではないので、
味が足りなければおうちの味に足して下さい。



by しょたママさくら | トラックバック(0) | コメント(2) |
トラックバックURL :
http://blog.pigeon.info/tb.cgi/shotasakura/103936
コメント
しょたママさくら さんより
いつもコメントありがとうございます!!
このパスタはホントにおいしいので
ぜひ作ってみてください(>_<)
at 2007-01-16 23:50 削除
きょんきち さんより
わ~!美味しそう!(^Q^)
画像見てるだけでよだれが出できそう...(-Q-)あっ!お下品で失礼しました~((_ _((-д- )ペコリ

今度チャレンジしてみようかな!(^-^)
at 2007-01-16 15:07 削除
名前 :  削除用パスワード : 
URL : 
 お気に入りブログ
 ・ ☆我が家の怪獣2人奮闘日記☆
 ・ 親ばか・初心者☆
 ・ ひなたぼっこ
 ・ 田舎でアロマな生活
 カテゴリ
 ・ 保育園・幼稚園(16)
 ・ 子どもの成長(21)
 ・ 手作り(19)
 ・ 家族(6)
 ・ 料理・おべんとう(3)
 ・ 病気・ケガ(22)
 ・ イベント(16)
 ・ しつけ・教育(2)
 ・ お出かけ(32)
 ・ 子どもの遊び(3)
 ・ 育児(2)
 ・ 出産・赤ちゃん誕生(2)
 ・ その他(133)
利用規約 |  ブログの開設 |  個人情報の取り扱いについて |  ピジョンインフォについて |  妊娠・出産・育児情報サイト ピジョンインフォ
問い合わせ |  ピジョン株式会社
Copyright(c) PIGEON Corporation All Rights Reserved.