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いつの間にか4歳に。ようやく昼はパンツマン。ふーみんと二人目を望むママ(フルタイム正社員)との成長&グチグチ日記
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必ずお返事はしますので、コメントお願いしま~す♪          ☆ ★ ☆ ★ ☆                     ★歩優ぽん:(メス)           大阪生まれ大阪育ちの『永遠』の18歳(笑)。パパとふーみんと阪神タイガースをこよなく愛す♪  H19年4月からフルタイムで仕事復帰。翌年春に異動。今はバイクの免許取得を目指し教習ちう☆★☆でもいきなりバイクでこけて捻挫により一時中断ちう(泣)                 ★たま吉:(オス)            大阪生まれ大阪育ちの33歳。仕事よりもママ&ふーみん(&阪神)をこよなくこよなく愛す(*´ェ`*)ポッ                  ★ふーみん:(怪獣・オス)         2005年9月27日生まれ。こちらも大阪生まれ大阪育ち中。甘えたで若い女性wwが好き。朝から阪神の旗を振り回し、メガホンを打ち鳴らして桧山さんダンス、金本さんダンスを歌いながらするのが日課ww☆-(ノ゚ω゚)八(゚ω゚ 歩)ノイエーイ☆
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にんじんギョウザ♪
  | 手作り | 2007-03-30 16:21 |

を作ってみました。

・・・・・・
・・・・・・

・・・・・・・・・


泣(T_T)


ごめんなさい。ウソです。
ギョウザもどきです。
ちらっと料理本を見ただけで、その後は一切本を水にテキトーにしちゃいました。

ではではレシピ~

テキトーギョウザもどき~

材料
ギョウザの皮
薄力粉    にんじん(すりおろしたのに水を入れてチンして絞ったもの)   水

・・・・・・全て    テキトー


鶏肉(皮を取り除いてみじん切り)    豆腐    大豆の水煮
にんじん(↑の絞った残りカス 笑)    にら    醤油

・・・・・・を    テキトーに・・・

卵    1個


以上です・・・。

ホントはね、皮も強力粉なのよ。
でもウチには薄力粉しかないのよ~。
具もね、白菜とかキャベツ入れたかったのよ~。
でも、冷蔵庫に無かったのよ(笑)
しかも皮を作ったものの・・・水分が足らなかったらしく、とっても硬くなっちゃった・・・。
これをふーみんに食べさせようとする鬼母σ(o・ω・o歩)

焼くと硬くなるのは目に見えていたので、ゆでてみたんですが・・・・。
ちゃんとレシピどおりにすればよかったと激しく後悔^^;
具はね・・・ふーみん的に大丈夫だったんですが・・・
やっぱり皮はダメだったらしく・・・口に一度一応入れてくれましたが

その後は全て拒否されました・・・。
具だけ出してみると・・・パクパク食べてました^^;

最近ちょっと鶏肉が嫌いになっていたので、まぁ食べてくれて嬉しかったです。
今度からは・・・失敗しちゃいけないものは
(↑失敗していいものなんてないような気もするけど・・・ww)
料理本を見て、出来る限り本の通りに作ると心に誓います。


でも・・・本を見て作ってるのも、

全く別のモノになるのはなんでだろう?


フツフツと混みあがってくる

こんなもんでいっか♪っていう思いがイケナイのかしら・・・。


☆ 大人が食べればまぁ、皮の固め&ごつめな水餃子って感じですよ・・・。
  どうしようかな、コレ。30個も作っちゃったのに・・・^^;
  たま吉さんに食べされられるようなシロモノじゃないし・・・。
  これから先のσ(o・ω・o歩)のおかずにしちゃうかな。
  Iちゃんには、『ギョウザはレシピ通りにしないと美味しくないよ』
  と叱られてしまいました~。

  以後・・・気をつけます
(*´ェ`*)ポッ



by 歩優ぽん | トラックバック(0) | コメント(4) |
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コメント
歩優ぽん さんより
ままたうこさん>
私もままたうこさんのビックメニュー、大好きですよ♪
同じ香りがしますか・・・。実は私も同じ香りがするなぁ。。と感じておりました。これからも同じ香り同士よろしくお願いします(笑)
そうですよねぇ、材料と流れさえ頭に入ってればねぇ、大丈夫かな?って思っちゃいますよねぇ。でも、違うものが出来る・・っと(笑)以後気をつけますww
ええ、とりあえず、作ったものは冷凍しました^^;
それでも現在進行形でスープのように長めに更にゆでてふーみんに食わせる鬼母な私ですww

透子さん>
やっぱりねぇ、ドケチ主婦としては必要なものを全部そろえて料理するなんて出来ないですよねぇ?したら食費がいくらかかっちゃうか・・・。恐ろしいww
本の通りに作れば確かに美味しく出来るんだろうけど・・・子育てしながらそんな優雅に作れませんって。
『こんなもんでいっか♪』精神同盟でも作りましょうか??未知の領域へ・・・透子さんと一緒にれっつらどん♪
ええ、少しはふーみんにも食わせますが、さすがにかわいそうなので、私とIちゃんで消費するつもりです。とりあえずは冷凍しましたww

おかあぱ~さん>
うふ♪実は旦那にもギョウザもどきつくったけど、失敗しちゃった~って言ったんですよ。そしたらノーコメントでした(笑)
でもやっぱり調味料も材料も多少は適当になりますよねぇ。
ビバ、テキトー♪でもそれがそれぞれの『家の味』になるんでしょうねぇ。
ちなみに・・・正しい皮のレシピは強力粉300グラム、水1カップでした(にんじんを入れる場合はまぁ、やっぱりテキトーでww)
at 2007-04-02 01:28 削除
おかあぱ~ さんより
すご~い(^^)適当とはいえ、餃子の皮作るって!
私も料理本、見るだけ見て味付け変えたり、材料もあるもので済ましたり(^^; 適当ですw
作ったことのないモノは味も分からないわけで、結局は我流になり・・・自分ちの味付けに変わってますw
作りすぎた分、私ならとりあえず、旦那に分からないように隠します(笑)
at 2007-04-01 00:51 削除
透子 さんより
わ~いテキトーぎょうざもどき♪私もテキトーだし(笑)、こういうの大好き☆
・・・なかなか本の通りにって作りませんなぁ。えぇえぇ、こんなもんでいっか♪精神が新しい味の世界に行けるんですよ♪未知の領域へれっつらどん♪
でも、ぎょうざもどきの行きつく先は、歩優ぽんさんのお腹の中オンリーかしら(笑)。
at 2007-03-31 23:10 削除
ままたうこ さんより
こういうレシピ大好きです(≧▽≦)
歩優ぽんさん、私と同じ香りがします(笑)
私も本を見ても見なくても全く別世界の物ができあがります☆
材料と流れさえ頭に入ってりゃきっとそれなりのモノは出来るはず~♪と思いながら作るとこうなるのよね~(◎゚艸゚)
以後、気をつけましょう(^^ゞあはは~☆
いっぱい作っちゃった分はとりあえず冷凍して自分のお昼ご飯に、かな。
at 2007-03-30 17:02 削除
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