妊娠・出産・育児まかせなサイト ピジョンインフォ

ぱんつくってます
blog.pigeon.info/pantsukurugroup/

仕事か趣味か、はたまた遊びか!ピジョン本社5階でホームベーカリーでパン作り
ようこそ、ゲストさん  | Pigeon.info BLOG TOP | ログイン
お気に入り画像
パナソニック ホームベーカリーを使って日本橋事務所内で、毎日パンを作っているグループ
by ぱんつくってます事務局
 ブログ内検索
 
 過去記事一覧
 ・ ラスト!!在…
 ・ りんご&レー…
 ・ ビールにも!…
 ・ 挑戦!!あん…
 ・ 米粉入り和風…
 カレンダー表示
 2021年 12月 
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
 ・ 2022年02月(0)
 ・ 2022年01月(0)
 ●2021年12月(0)
 ・ 2021年11月(0)
 ・ 2021年10月(0)
 お気に入りブログ
 ・ ハーベスト♪
 ・ (ぴぃぴぃたん+いぷいぷたん)×2 with サタデーナイトフィーバー☆彡
 ・ 今日もほのぼの
 ・ ★ラピの育児・料理blog★
 ・ ☆ONE LOVE☆
 ・ happy-life*de*umeme
 ・ ホームベーカリーで幸せパン作り
 ・ ひつじのパン屋さん
 ・ るないち こそだて日記☆
 ・ mumuのパン大好きblog
 カテゴリ
 ・ その他(22)
前の10件   次の10件  
まきまき!ソーセージブレッド
  | その他 | 2010-06-10 16:30 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。


パン作り12回目のメニューは・・・


「ソーセージブレッド!!」


これは、パナソニックさんのサイト
「ベーカリー倶楽部」
の「簡単アレンジパン」に載っているレシピです(#^.^#)



材料は・・・

強力粉、砂糖、塩、牛乳、無塩バター、ドライイースト。

そして、

粒マスタードとマヨネーズ。

さらに

ソーセージ!!


まずは、パンの材料をいつも通りにセットします。


今日のコースは「メロンパン」


あとから生地を成形する場合は、メロンパンコースを選んでくださいね!


そして、呼ばれるまでの間に・・・

粒マスタードとマヨネーズを混ぜあわせておきます!!

レシピでは、粒マスタードだけを使っていますが・・・

辛いものが苦手な人には食べてもらえなくなっちゃうので(^^ゞ

マヨネーズと混ぜると、小さなお子様でも食べられる味になります!!

ぜひ、ご家庭でもお試しあれ!!!

さてさて。

そうこうしているうちに、

ピピッピピッ♪

呼び出し音です☆


今日は、生地を取り出し、四等分に切り分けて。

それぞれ、薄くのばして





先ほどの粒マスタード&マヨネーズをぬり・・・





ソーセージを巻き込みます!!









そして、パンケースにセットします(*^_^*)





4個すべてをセットしたら、





もう一度ホームベーカリーに戻し、スイッチオン☆


あとは、焼けるまで待ちましょう~(^_^)



しばらくすると・・・

ピピッピピッ♪

焼けた~!!


パカッとふたを開けると・・・





お~!!

キレイな山型になってる!!


取り出してみると・・・


あ、ソーセージらしきもの発見!!
(わかりますか??)





それでは、切ってみま~す☆





あ、ちゃんと4つに分かれてる(^_^)v


でも・・・

ソーセージのまわりが・・・

巻き方が悪かったのか、穴になっちゃいました(T_T)


やっぱり、プロのパン屋さんの技術ってスゴイのね・・・。


空気が入らないようにキレイに巻くにはどうしたらいいんでしょうね。。。






でも、やっぱり。

おいしそ~♪


イタダキマ~ス!

パクッ☆


(´∀`)

おいし~♪


やっぱり、ソーセージとパンって相性最高!!

粒マスタード&マヨネーズもいい味でした~(^_^)v
(配合は・・・テキトーです)


お腹にもたまるから、食べ盛りの子供の朝ごはんや
おやつにも良いかも・・・。

特に時間のない日の朝も、このパンに牛乳と
フルーツがあったら朝ごはんとして十分!!


巻き込むのも10分程度でできちゃうので、
ぜひぜひ!お試しくださいませ!!



明日もパン焼いちゃいます!!

只今、メニューを考え中・・・

何を焼いたかは、明日のブログで!!(^_^)/~



★~♪~★~♪~★~♪~ お知らせ ~♪~★~♪~★~♪~★

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
特設ページ開催中です!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


ぜひぜひ、ご覧くださいね(^_-)-☆



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
大人スイ~ツ☆紅茶ケーキ♪
  | その他 | 2010-06-09 15:57 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。


パン作り11回目のメニューは・・・


「紅茶ケーキ!!」


今日は昨日の黒胡椒&クリームチーズに続き、大人向けです!
こちらは、某スタッフからの

「ケーキが食べたい!!」

というリクエストに答えて作ってみました(^_^;)


材料は・・・

無塩バター、砂糖、牛乳、卵、薄力粉、ベーキングパウダー。
それから紅茶の葉っぱ4グラム程度。

まずは、薄力粉とベーキングパウダーは、しっかり混ぜて
振るっておきましょう!!
ちゃんと混ざっていないと、うまく膨らまないですもんね(^^ゞ

そして、無塩バターも小さく切って、室温に戻しておきます!

これで、下準備はOK!!

あとは紅茶以外をパンケースに入れて、ケーキコースにセット☆

12分後に「粉落とし」をやりま~す(^_-)
(もちろん、ホームベーカリーが呼んでくれます♪)






パンケースの中で飛び散った粉をゴムベラで削り落とし・・・。

そして、紅茶を投入しま~す!!





ちょっと・・・

色が黒すぎて、今の段階だと微妙な感じ・・・

でも、焼けたときには混ざっておいしくなるに違いない!!




最初にスイッチを入れてから約1時間半後、

ピピッピピッ♪

焼けたみたい~(*^_^*)


さすがケーキ!!

もう、あま~い香りがそこかしこに流れてきます♪


それでは、出来上がりは・・・?






葉っぱ、いい感じじゃないですか~(#^.^#)





粗熱が取れたら・・・

カット☆





ケーキは、パンよりも崩れやすいので要注意です!!

うん!中身も良い感じ☆





もう、撮影している間にも良い香りがして・・・

ワクワク((o(^-^)o))しちゃいます!!


ではでは、いただきま~す☆


。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモグ


!!!


お・い・し・い~(●^o^●)


ほんのり紅茶の香りがして、まわりはサクサク、

中身はふんわり。

ケーキの甘さを紅茶が抑えてくれて、

大人のスイーツ大成功です!!


準備から焼きあがりまで、2時間かかりません!

これは、朝、突然お義母さまから

「午後から遊びに行くわね~♪」

なんて言われたときにも、パパっと作れてしまいます!!

こんなケーキを

「手作りなんです~」

って出すことができたら、デキる嫁度も急上昇しちゃうかも!?



まだまだ、パン焼きますよ~(^_^)v。

明日はどんなパンにしようかな~?



★~♪~★~♪~★~♪~ お知らせ ~♪~★~♪~★~♪~★

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
特設ページ開催中です!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


ぜひぜひ、ご覧くださいね(^_-)-☆



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
大人の味♪黒胡椒&クリームチーズパン
  | その他 | 2010-06-08 16:21 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。


昨日は都合により、更新ができませんでした・・・。
もし、楽しみに待っていて下さったらごめんなさい!!
(そんな人、いるかな~?いたらウレシイけど・・・)

今週は、金曜日まで残りは休まず更新予定です<(_ _)>


さて、パン作りもとうとう10回目!!

記念すべき10回目のメニューは・・・


「黒胡椒&クリームチーズパン!!」


これは、パナソニックさんのサイト
「ベーカリー倶楽部」の簡単アレンジパンレシピの中にあるのですが、
先日、ホームベーカリーのモニターさんを募集した時の
隠れた人気レシピだったのです!!

隠れた・・・というのはですね、
「作ってみたいレシピ」としてはお子様と食べられる、
野菜入りやスイート系のパンが人気だったのですが・・・。

「でも、大人だけだったらコレが作りたいです!!」

という声が一番多かったレシピなんですよ~(^_^;)



それなら、事務局で作ってみんなに味をお知らせしよう!!
と思いまして・・・。
(ホントはスタッフも気になってたんですけどね~。)


それでは、早速!

材料は、バター、砂糖、塩、牛乳(スキムミルクの代わり)。
これに、クリームチーズ、黒胡椒、水、青ねぎの小口切りにしたもの。

これらをいつものようにパンケースに入れてスイッチオン!!





今日は普通の食パンコースです。

そして、先日のフランスパンで余ったベーコンも細かく切って
後入れしちゃいます(#^.^#)





今日は、ベーコンを後入れする以外は何もしないでOK!
意外と簡単にできてしまいます(^_^)v

あとは焼けるのを待つだけ♪


4時間後・・・。

ピピッピピッ♪

呼び出し音が鳴りました☆





今日は、ベーコンとチーズのフランスパンの時に近い、
おいしそうな洋風お惣菜に近い香り♪

見た目は、普通の食パン・・・






それじゃ、中身は??





ちょっと大きい緑のつぶは「青ねぎ」、
小さい黒い点々は「黒胡椒」です。


ベーコンは・・・
少ししか入れてないので、あまり見えないかも・・・(/_;)


それにしても、おいしそうな香り~♪





待ちきれなくて早速、試食!

□Dヽ(^○^)イタダキマース!!


(*≧m≦)

おいし~ぃ!!


チーズと、少しだけ入れたベーコンの絶妙な味!!
そして後からスパイシーな黒胡椒が追いかけてきます!!!



ベーカリー倶楽部では

「ワインに合う大人の味」

として紹介されていましたが・・・。

ベーコン入りだからか、試食したスタッフからは

「ビールが飲みたくなる(^^ゞ」

という声が・・・。

作り方も簡単なので、ぜひ!

「パパとの晩酌」

のお供にいかがでしょうか?

今回のパンは、男性スタッフの間では一番人気でした(^_^)v

きっと、パパにも喜んでもらえる・・・ハズ!!


さて。

明日はどんなパンにしようかな~?



★~♪~★~♪~★~♪~ お知らせ ~♪~★~♪~★~♪~★

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
特設ページ開催中です!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


今回作ったパンのもとになったレシピも、↑ここから
「ベーカリー倶楽部」
に進み、
「簡単アレンジパンレシピ」
を見ると載っています!!

ぜひぜひ、ご覧くださいね(^_-)-☆



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(2) |
うずまき☆チーズ&ブルーベリー!
  | その他 | 2010-06-04 16:40 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

パン作り9回目の今日のメニューは・・・


「ブルーベリーチーズケーキブレッド!!」


・・・ほんとは、パナソニックさんのサイト
「ベーカリー倶楽部」の簡単アレンジパンレシピの中にある
「にんじんチーズケーキブレッド」を作ろうかと思ったのですが。

材料に、

「にんじんオレンジ絞りかす(ジューサーの余り)」

って・・・。

そんなの、絶対! 会社じゃム~リ~(T_T)


なので、クリームチーズに合う別のもので代用しよう!

と考えて出てきたのがブルーベリー(ジャム)でした!



そして、今回は見た目に派手な出来栄えになるハズなんです♪

だけどその分、今までよりも手間がかかりますが・・・(^_^;)


まずはベースとなるパンの生地を作ります!
材料は、強力粉、無塩バター、砂糖、塩、水、卵、ドライイースト。

これを、普通にパンケースに入れてスイッチを入れます。





今日の設定は、

「メロンパンコース」

このコースにすると、一次発酵後に生地を成形したり、
後入れする食材を混ぜ込んだりすることができます♪

ホームベーカリーが働いている・・・

じゃなくて、

作動している間に、混ぜ込み用の生地を用意します☆

材料は、クリームチーズ、卵、塩少々、レモン汁、バター、薄力粉、
ブルーベリージャム。
そして、砂糖は本来の分量よりもかなーり減らして入れます。
なにしろ、ジャムにも糖分がありますからね~(^^ゞ





こんな感じで、薄力粉は最後に混ぜておきま~す!


しばらくすると・・・。

ピピッピピッ♪

と、いつもの呼び出し音です。

今回は、ベースの生地を細長~く、うす~くします☆





そして先ほどの混ぜ込み用の生地を乗せるのですが・・・。


その写真を撮り忘れてしまいました・・・_(._.)_


自分でもがっくり・・・


ベース生地の上に混ぜ込み用生地をうす~くのばし、
くるくるっと巻いて・・・

ふたたびパンケースに戻します☆






あとは、停止しているホームベーカリーをもう一度、動かします。

どんな感じに焼けるかな~?

楽しみなような、不安なような・・・。


ピピッピピッ♪



焼けた☆

あま~い香りの中、パンを取り出します!





ちょっと、小さめだけど・・・。





甘いブルーベリーとチーズの香りは存在感ありです!



中身はキレイな模様になって・・・






あ、微妙・・・


気をとり直して、もう少しカット☆





お~!!

中の方はキレイなウズマキになってました~(#^.^#)





さて、味も確かめないとね~♪

ぱくっ☆




あま~い!
おいし~!!



これは、子供も大人も好きな味♪

クリームチーズとブルーベリーの生地は、
やわらか~くなっていて、フルーツ感たっぷり☆

まわりのパン生地との絶妙なハーモニー(*^_^*)

技ありの一品でした!!


ただねー・・・。

素人が作っているから、混ぜ込みが均等じゃないんですよねー(-_-;)

均等に入れられたらもっと良かったんだけど・・・。




うん、でも。

おいしかったから、いっか~(*^_^*)

来週も、パン作っちゃいます!



★~♪~★~♪~★~♪~ お知らせ ~♪~★~♪~★~♪~★

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
特設ページ開催中です!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


今回作ったパンのもとになったレシピも、↑ここから
「ベーカリー倶楽部」
に進み、
「簡単アレンジパンレシピ」
を見ると載っています!!

ぜひぜひ、ご覧くださいね(^_-)-☆



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
フランスパン♪溶けたのは・・・?
  | その他 | 2010-06-03 16:22 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

パン作り8回目の今日のメニューは・・・


「フランスパン ベーコン&チーズ入り!」


最近、甘いパンが多かったので、今日は「甘くないパン」です!

材料は、強力粉、薄力粉、バター、塩、水、ドライイースト。

牛乳やスキムミルク、卵は入れません!!
だからハードな感じの生地になるのかな~?

今日はパンの準備は簡単♪
すぐにスイッチオン☆です(*^_^*)

ところが・・・

焼き上がり予定時刻を見てビックリ(@_@;)

なんと、スイッチを入れてから6時間30分もかかるんです!!

焼きあがると、おやつの時間を通り越して夕方です・・・。


待ちきれないよ~(;_:)
と思いつつ、気を取り直して中に入れる具の準備です・・・。

今日は、ベーコンとチェダーチーズを入れます!
両方とも、1センチくらいの大きさに切っておきま~す(^_^)


具を後から入れられるように、「レーズン」ボタンを押してあったので・・・

約1時間後、

ピピッピピッ♪

と呼ばれます!

ここで、ベーコンとチーズを投入します!





・・・ホントは、具は全部で50グラムくらいまでらしいんだけど・・・

余らせちゃったらもったいない!
てことで、両方合わせて70グラム強、入れてしまいました!

大丈夫ですかね~?


あとは、焼き上がりまで約5時間、ひたすら待ちます!!


ピピッピピッ♪



やっと焼けた~☆





ホームベーカリーに近づくと、

「チーズ&ベーコンの、食欲を刺激するおいしそうな香り」

が充満してます(*^_^*)





見た目はね、食パンとあまり変わらないかな、やっぱり・・・。





でもチーズの焼けたにおいがたまらな~い!!

中身が気になります(#^.^#)


それでは、カットします☆






おー!!

ベーコンにほど良く火が通ってて、いい感じ☆

あれ???

でもチーズは・・・

と・・・溶けた???

チョコチップに続き、またしても・・・(T_T)


もう、最初っから溶けるチーズだったってことで!!
(開き直り?)






それにしても、夕方にこの香りは食欲そそります~(*^_^*)

お腹がすいたので・・・

イタダキマス!!

!!これはっ!!

フランスパンっていうから、もっと固いのを想像してたけど・・・

やわらかくておいしぃ~

もちろん、食パンのやわらかさとはちょっと違います。
なんというか・・・
もっと、生地は強いんだけど固くないって感じ?

うまく伝えられなくてごめんなさい・・・。

そして、ベーコンが絶妙です!!
塩気が出てるのか、(溶けたチーズのおかげ?)
パン自体が少し塩味になっていて、
そこにベーコンのダシが合わさって、
ホントにおいしいです!!

これは、ビーフシチューなんかのときの
ディナー用にもイケそうです!!

さて。

またまた日々のパンメニューで困ってます(;_:)

こんなパン、焼いてほしいな~、なんていう
リクエストがあったらぜひ!!
お願いします~(^人^)



★~♪~★~♪~★~♪~ お知らせ ~♪~★~♪~★~♪~★

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
特設ページ開催中です!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


ぜひぜひ、ご覧くださいね(^_-)-☆



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(2) |
絶品!!ケーキ(ナッツ&レーズン入り)
  | その他 | 2010-06-02 15:52 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

パン作りも今日で7回目です!
本日のメニューは・・・


「ナッツ&レーズン入りケーキ!!」


イメージでは、デコレーション用のスポンジケーキみたいなのではなく、
パウンドケーキに近いもののようです(*^_^*)

材料は、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、牛乳、卵。

バターは、小さく切って常温に戻しておきます!!
そして、薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておきましょう!
卵も溶いておきま~す☆





そして、材料をパンケースに入れますが、ここがパンとちょっと違います。
パンの場合は、先に粉を入れてからその他のバターや牛乳を入れていましたが、
ケーキの場合は粉は一番最後に入れます。

パンの時と何が違うんでしょうね~?

材料を入れたらコース・メニューを選んでスイッチオン☆


約12分後に

ピピッピピッ♪

と呼ばれます!

ここでやる作業は、「粉落とし」です(?_?)

それって、ナニ??
と思いながらフタを開けると・・・。

あー、なるほど。

粉を最後に入れるから、混ぜてる途中でパンケースの中で飛び散るのね・・・。





これを、ゴムヘラで削って落とします(^_^)
固いもので削ると、フッ素加工がとれちゃうから要注意!!
だそうです。


そして、粉落としが終わったら、クルミ・アーモンド・レーズンを投入!





実はこの材料、先日作ったパンに入れたものと同じです。
まだ余ってたので入れちゃいました(^_^;)
だって、使わなかったらモッタイナイですよね~(^^ゞ


ケーキは、焼き上がりまで約1時間半。

待ちどおしい~(#^.^#)


焼きはじめると、あま~い香りがしてきました!!

これは、期待しちゃいます♪



ピピッピピッ♪



焼けた!!!

ワクワクしながらフタを開けると・・・





うわぁ~、おいしそう!


見た目もおいしそうだけど、
何といってもこの香り!!
スイーツ好きの女子にはたまりません( ̄▽ ̄)

粗熱を取る時間すら、待ち遠しくてソワソワしちゃいます(^_^;)





そして、いよいよ入刀!!






あ~、もう、見てるだけでシアワセ(^-^)






けど、やっぱり食べてみないとね!!

というわけで、( ̄ー ̄)C□ イタダキマス 。



!!!

おいしぃ~~~o(@^◇^@)o

まわりはサックリ、中はふわっ
甘すぎず、ナッツの食感とレーズンの甘酸っぱさが効いてます!!


今回のケーキ、事務局スタッフの間でも今のところ
一番人気でした!!
家でも作りた~い!

なんて言っているスタッフもいました(#^.^#)

さてさて、明日はナニにしましょうか・・・。
そろそろネタが・・・(ToT)

こんなパン、焼いてほしいな~、なんていう
リクエストがあったらぜひ!!
お願いします~(^人^)



★~♪~★~♪~★~♪~ お知らせ ~♪~★~♪~★~♪~★

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
特設ページ開催中です!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


そのほか、豪華な賞品が当たる
「ホームベーカリーレシピコンテスト」
なども開催中!!

詳しくは、こちら

パナソニックホームベーカリーでパン作りにトライ!

をご覧くださいね(^_-



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
デニッシュ風食パンの危機!!
  | その他 | 2010-06-01 16:30 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

今日で6回目となったパン作り。
本日のメニューは・・・


「デニッシュ風食パン!!」


デニッシュなんて、買わなきゃ食べられないと思ってたのに・・・。
こんなパンも作れちゃうんですねー。

材料は、強力粉、薄力粉、バター、砂糖、牛乳、塩、卵、冷水、ドライイースト、
そして後入れする無塩バター!!

後入れ用のバターは、小さく切ってから冷凍庫で一晩以上
凍らせておきま~す!

それ以外は、ほとんど普通の食パンと同じ工程。
メニューから「デニッシュ」を選んだらスイッチオン☆

ピピッピピッ♪

と呼ばれたら、凍らせておいた後入れバターを入れます!

パカッと開けて・・・






あ、あれ???

生地が混ざってないよ???



・・・



・・・



あ!!!



羽根、付け忘れた!!!



やっちゃった~~~orz



※羽根というのは、ホームベーカリーの底にセットする
 生地を混ぜるのに必要な回転する部品です・・・。




ま、まぁ、まだ焼き始めたわけじゃないしね。


というわけで、中身をよけながら羽根をセットして・・・





デニッシュは最初からスタートです・・・。

一度、冷凍庫から出したバターも再び冷たいところに逆戻り・・・。



ピピッピピッ♪


こ、今度こそ、ちゃんと混ざってる・・・よね???


パカッ





よかった~~~!

ちゃんと生地ができてました(^_^;)

ここで、やっと後入れ用バターの投入です。






さて、ここで問題です。

バターは全部で何グラム入れたでしょう?


・・・・・・


正解は?

生地用バター15グラム+後入れ用バター110グラム

計125グラムです!!



う・・・うわー・・・

こんなに入れるんだ・・・。

デニッシュって美味しいけど、食べ過ぎたら危険かも。

いったい、何カロリーあるんでしょうね?




最初にスイッチを入れてから実に4時間半後、
できあがりました~♪
(ほんとは、4時間で焼けます。)





羽根を忘れた危機を乗り越えて、
ちゃんとキレイに焼けてます!!





そして、バターの香りがおいしそう♪



少し待ってから、切り分けま~す☆





バターたっぷりだからか、食パンよりちょっと黄色い感じです。





撮影が済んだら、いつものように

「いただきま~す!!」


サクッ


お?


食感が違う!!


普通の食パンだと、ミミの部分は「カリッ」としてたけど、

デニッシュ風は「サクッ」としてます!!

(わ、わかりますかね?こんな説明で・・・)


バターの香りたっぷりで、甘みもあって、クセになりそう♪


あ・・・。


食べ過ぎちゃいけないんだ・・・。


かろりーが・・・(T_T)




ここでお知らせ!!

ぱんつくってます事務局も使用している
パナソニックのホームベーカリーですが、
今日から特設ページが始まりました!!!

【期間限定】パナソニック ホームベーカリー
クイズに答えて当たる!キャンペーン実施中


そのほか、豪華な賞品が当たる
「ホームベーカリーレシピコンテスト」
なども開催中!!

詳しくは、こちら

パナソニックホームベーカリーでパン作りにトライ!

をご覧くださいね(^_-)-☆


それでは、明日も何か焼きま~す!!



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(2) |
スチーム使いました!
  | その他 | 2010-05-31 16:14 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

今日で5回目となったパン作り。
本日のメニューは・・・


「チーズ蒸しパン!!」


スチーム機能です。
いきなり、難易度アップした気がしますが・・・。
普通に作ると難しそうな気がしますが・・・。

ホームベーカリーなら簡単に作れる!
ということを証明しちゃいます(^_-)-☆

材料は、クリームチーズ、砂糖、ホットケーキミックス、コーンスターチ、
ベーキングパウダー、卵、牛乳、サラダオイル。

今回は、事前の準備が必要です。

まずはボールにクリームチーズと砂糖を入れてよく混ぜ、そこに粉類を入れ、
さらに卵、牛乳、サラダオイルを入れて混ぜま~す!





作業中の様子です。
これ、キッチンじゃなくて、普通の打ち合わせ用デスクなんです・・・





そして、空っぽのパンケースにぬるま湯を入れて・・・





その上にスチームケース(さっき混ぜた生地入り)を入れます。





あとは、「スチーム:蒸し」を選んでスタート!!

普通のパンだと早焼きでも2時間かかります。

ところが蒸しパンは、なんと!!

35分

で焼きあがります(^_^)v

生地を混ぜるのに使ったボールなんかを洗っているうちに
焼きあがってしまいました(*^_^*)





さて、出来栄えは???





おいしそ~
だけど・・・
やっぱり、普通のパンよりもちっちゃいな~・・・。

たぶん、食パンの3分の1くらいの大きさです。
家族全員の朝ごはんには、ちょっと物足りないかな・・・。

これ、やっぱり材料を倍とかに増やしたらマズイよねー。

・・・とりあえず。

切り分けて





試食しま~す!!

あ。

ちょっと甘くて、ほんのりチーズの香り♪

朝ごはん用じゃなくて、おやつ向きでした!!

普通の蒸しパンだったら、家にある材料で作りはじめから
1時間もかからずにできちゃいます。

これは、急にお子様のお友達が来たときなんかにも
パパッとできて、すっごく便利♪

「これ、ママの手作りなんだよ~」

なんて言えば、お友達からもうらやましがられちゃうかも(^_^;)

片付けも、蒸し器を出すよりも何倍も簡単!!
ほんとに便利です~♪


明日もちょっと変わったパン焼きます!

何を焼くかは・・・

お楽しみに~(^_^)/~~~



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ナッツ&レーズン♪
  | その他 | 2010-05-28 16:05 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

パン作りも4回目となりました!
本日のメニューは・・・


「ナッツ&レーズン入り食パン!!」


材料は、普通の食パンに、クルミとアーモンドそしてレーズンです!!

まずは普通に材料を投入し、食パンを作りま~す(^_^)

そして、ここでスイッチオンの前に、途中でレーズンを追加できるように

「レーズン」スイッチも入れておきます!


あとは、呼び出されるまでホッタラカシ・・・


ピピッピピッ♪


と呼ばれたら、ナッツ&レーズンを投入しま~す♪





ここでポイント!!

ナッツのように固いものは、大きいままだとフッ素加工を
傷つけてしまうので、5ミリ程度に砕いておきましょ~(^_-)-☆



そしてふたたびホッタラカシ・・・







ピピッピピッ♪

さぁて、今日の出来上がりは~?






おぉ!

・・・普通に食パンだぁ・・・





問題は、中身!!



すぐに切ってしまうとショボ~ンとなってしまうので、
ちょっと待ってから切ります♪




中身は???





お・い・し・そ~(#^.^#)


ちゃんと、ナッツとレーズンが混ざっていて

香りもちょっと甘~くなってます。


さっそく、味見~♪

ぱくっ☆



\(◎o◎)/


ウマッ


おっと、失礼しました・・・。

これは過去3回のパンよりも上を行く美味しさ♪

ナッツ好き・レーズン好きにはタマリマセンっ(^_^)v



来週も、パン焼きます!

でもそろそろ食パンシリーズだけじゃなく、
なにかほかのものが食べたいな~(^_^;)



というわけで、来週はちょっと違うものを
焼いちゃいます!!


あ!!

毎日毎日パンを焼いていると、次は何にしようか悩みます・・・。

そんな私に、簡単でおいしい☆パンを教えてくださいませ!!
(ホームベーカリーで作れるもの限定です・・・)

よろしくお願いします(ToT)/~~~



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
焼きたてパン☆ランチパーティー
  | その他 | 2010-05-27 16:12 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。

さて、本日はパン作り3回目!
本日のメニューは・・・


「早焼き食パン!!」


材料は、普通の食パンよりも、強力粉とイースト菌をちょっと多めにする・・・だけ!!

こんなに簡単で良いの~?
って思ってしまいます。
しかも、早焼きなら2時間で食パンが出来上がります!!



えー。

昨日、事務局スタッフ全員に「業務命令」が通達されました。



それは・・・




「明日は、パンに合うおかずを持参して来ること!!」





(@_@)

な、なんで???


と思ったら・・・




「焼きたてパン☆ランチパーティー」

を開催しよう!!

でした(^^ゞ

いつもは出勤後に「おやつ」の時間にあわせて焼いているのですが、
今日はお昼にあわせて、朝から急いでパン作りです。

(この人、仕事してるの?って思われそうですね・・・)


そして、12時頃に・・・

ピピッピピッ♪

と、いつもの呼び出し音(*^_^*)




早焼きでも、おいしく焼けたかな~?






おぉ!!
いい色!!





香りもおいしそ~♪


早速、休憩室に移動して、ランチパーティーです(^_^)v


スタッフが持ち寄ったおかずと焼きたてパンを並べてみました!
(いかにも買ってきただけ、が多いのは・・・見逃してください~)






でもでも、良い感じじゃないですか!?
おいしそうでしょ?
(自画自賛?)


ぜひ、ママ友とのパンランチの参考に!!
(ならない?)



写真を撮ったら、もちろん

「いただきま~す!!」

早焼きパンだと、普通に焼いたのと較べてどうなの?

と思ったのですが・・・。

おいしぃ~♪

普通に焼いたのと、ほとんど変わりません!!


そして、こんな感じでハムやチーズ、野菜をのせたら・・・






ウマさ倍増!!!






野菜もたっぷりで、栄養もバッチリです!





調子に乗った事務局スタッフ、

「今度は天気の良い日に公園で食べよ~♪」

と言い出してます(^^ゞ


(あ、仕事はちゃんとやってますよ、ホントに!)





さて。

明日もパン焼いちゃいます♪


材料、買って帰らないとです~(^_^)/~



by ぱんつくってます事務局 | トラックバック(0) | コメント(0) |
前の10件   次の10件  
利用規約 |  ブログの開設 |  個人情報の取り扱いについて |  ピジョンインフォについて |  妊娠・出産・育児情報サイト ピジョンインフォ
問い合わせ |  ピジョン株式会社
Copyright(c) PIGEON Corporation All Rights Reserved.