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仕事か趣味か、はたまた遊びか!ピジョン本社5階でホームベーカリーでパン作り
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ビールにも!!コンビーフパン
  | その他 | 2010-06-28 10:52 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。


先週の金曜日に頑張って2回更新するつもりが・・・
結局、月曜日になってしまいました。。。
ごめんなさい_(._.)_

パン作りは記念すべき20回目!!

今日のメニューは・・・


「コーンビーフパン!!」


これは、パナソニックさんのサイト

「ベーカリー倶楽部」

に載っているレシピ。

「黒こしょうの味がきいていて、ワインにも合う」

そうです!!

そんな、ワインに合うなんて言われちゃったら、
作らないわけにはいかないわ!!

と、いうわけで、早速!!


材料は・・・

強力粉、砂糖、塩、卵、牛乳、水、ドライイースト。

そして、

コンビーフ缶、玉ねぎのみじん切り、粉チーズ、黒こしょう。


コンビーフ缶がなかったら、代わりに・・・

主婦の味方!ツナ缶でもおいしいみたいです!!


これを、全部パンケースにセットして・・・





今日は

「食パンコース」

にセットします!

食パンコースということは、途中の作業は一切ナシ!!

とっても簡単~♪


ちなみにこれが発酵中の様子(^_^;)






約4時間半後・・・。


ピピッピピッ♪


できました~(#^.^#)

惣菜パン風の、お肉が入ったおいしそうな香りがします♪


さて、焼き上がりは?





\(◎o◎)/!

ちょっと・・・

膨らみ過ぎなんじゃ・・・

新しく開けたイースト菌を使ったから???

分量は間違えてないハズなんだけど・・・。



・・・・・・



ま、まぁ、大きく出来て得した気分ってことで。。。





う~ん・・・

きのこみたい(^_^;)





しかも、膨らみすぎたからか、コゲてるところが・・・(;_;)



ちょっと不安だけど・・・。

切ってみます☆





うん!

中身はキレイにできてます(^_^)v

良かった~!!






それじゃ、味は???


。≠( ̄~ ̄ )モグモグモグモグモグ



(^◇^)

イケる!!

ワインもいいけど、ビールもね☆

て感じの味です。


巷ではワールドカップに沸いていますが。。。

夜中の観戦のお供にいかがでしょうか?

サッカー見ながら、ビール片手にコンビーフパン☆

く~~~っ

たまりませんっ(^_^)


さて。

次のパンは何でしょう???


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