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仕事か趣味か、はたまた遊びか!ピジョン本社5階でホームベーカリーでパン作り
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ホームベーカリーdeカレーパン!?
  | その他 | 2010-06-22 16:27 |

こんにちは!ピジョンインフォ事務局パン作り担当のんです。


今週は、順調にブログ更新中(^_^;)

そしてパン作り17回目の今日のメニューは・・・


「カレーパン!!」


・・・どんなパンを焼くか考えているとき、某スタッフから

「カレーパン!!」

というリクエストが・・・。

えー???

ホームベーカリーでカレーパンって・・・

どうやって作るの?

オーブンも使えないし、まして油で揚げるなんて

絶対に、ムリ!!

(/-_-\)う~ん・・・


!!!

あ!キーマカレー!!


ドライなカレーだったら、巻き巻きできるかも!


というわけで、ドライカレーを巻いてみましょう(#^.^#)


材料は・・・

強力粉、バター、砂糖、塩、牛乳、卵、水、ドライイースト。


これをパンケースにセットして、

「メロンパンコース」

でスイッチオン!!

しばらくして・・・


ピピッピピッ♪






はい、もう見慣れた光景ですね~。

生地を取り出して、伸ばします!!

そして、ここにキーマカレーをのせま~すo(^∇^)o

ちなみに、カレーはレトルトです(^_^;)





あー、でも。

この状態じゃ、まだあんまりおいしそうじゃないかも・・・。


でもきっと、焼けたらおいしいハズ!!

生地を巻いて、パンケースにセットして、再スタートします☆





メロンパンコースって、すごく手間ひまがかかっているように

見えるかもしれませんが。。。

実は、2時間半で焼きあがります☆

途中で巻いたり混ぜたりするのが苦じゃなければ、意外と早く

ホームベーカリーだけで多種多様なパンができます!!

巻いたりするのも、慣れれば10分もかからずに再スタート

できちゃいますよ♪(#^ー°)v


しばらくすると、食欲をそそる、カレーの香り~(^0_0^)


ピピッピピッ♪


さて、出来上がりは???





キレイに焼けてます!


では、取り出して・・・





粗熱が取れてから・・・


カット☆





(@ ̄□ ̄@;)!!

きょ・・・巨大な穴が!!!


やっぱり、巻くのは苦手です~o(ToT)o







うん、でも、見た目と味は別だしね。

とにかく試食しないと!

( ̄ー ̄)C□ イタダキマス

!!!

おいすぃ~o(@^◇^@)o

ちゃんと、味はカレーパン!!

しかも、かな~りおいしいカレーパンです!

買ってきたパンと比べても絶対に負けません!!

(レトルトカレーのおかげ???)

家でカレーパンが作れちゃうなんて、スゴイですよね?

子供も大人も大好きなカレーパン。

ぜひ、ご家庭でも!!

(ただし、巻き方には注意です・・・)



明日もパン焼きます!!

さて、どんなパンでしょう(^_^)/~


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コメント
パン作り担当のん さんより
>yuihappy様

こんにちは!コメントありがとうございます。

重み!!
そっかー・・・。重力に負けてるんですね(T_T)
ほんとに成型パンって難しいですよね。
プロのパン屋さんって、どうしてあんなに上手に
作れるんでしょうねー・・・。

でも、また懲りずに色々混ぜたり巻いたりすると思うので
また見に来てくださいね~(^_^)/~
at 2010-06-23 10:45 削除
yuihappy さんより
巻き方より、カレーの重みがダメなんでしょうね。。
私も成型パンは苦手なので、ほとんど作りません(^-^;
at 2010-06-22 20:14 削除
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