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ホームベーカリーで幸せパン作り
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大好きなパンを念願のホームベーカリーで作っていきます。
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このたびホームベーカリー (パナソニックSD-BMS101)のモニタープレゼントが当たりまして、大喜びのパン大好き妊婦です。妊娠中ということもあり市販のパンに抵抗を感じていまいた。ホームベーカリー初心者ですがブログで様子をお伝えしていければと思います
by ぽんちゃん
 
 
 
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アーモンド入りココアケーキ作りました
  | その他 | 2010-06-26 16:17 |


アーモンドを丸ごと入れたココアケーキが食べたくって作ってみました。
ホームベーカリーの説明書を参考に、

まず以下の材料を入れて、
以前バナナケーキを作ったことがあったのですが
その時は卵を溶かないで入れてしまっていたことに気づきました。
溶き卵にしなければいけなかったみたいですぅーー

 
オーガニック・ショートニング 110g
ラカント 100g
生クリーム 大1
卵(溶き卵) 2個



ふるった粉類を入れて、でもなんかココアの色がとっても薄いけどちゃんとココアの色が出てくれるのかな
薄力粉 180g
純ココア 20g
ベーキングパウダー 5g

ピッ~音で、まわりに付いた粉をヘラでおとして(ちゃんとココアの色してる~)


アーモンド 70g
丸ごと入れました~



焼き上がりを待ちながらお仕事…

お菓子工場っぽいいい匂いがしています

できあがり~
ドアOPEN


あれ?アーモンドはどうなったかな

あら熱をとって



さ~カットカットぉ~~~


あ~早く食べた~~い
アーモンドはこんな感じです。



美味しい~
ブラウニーの食感です
お酒にも合いそう~
でも妊婦だからお酒はやめておこう…

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by ぽんちゃん | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
ぽん さんより
azuki.mam さんこんばんわ~!
コメントどうもありがとうございます~(^_^)

アーモンドが砕けなかったのは、ケーキのコースで途中から入れたからかなぁ?最初から入れたらこねているうちに砕けてしまっていたのかもです?
パンも途中から手動投入を選んで(こねた後になるのかな)入れると砕けない姿で焼きあがりそうな(?_?;)

でもなんか説明書に

かたかったり大きな材料を入れるとパンケースのフッソ樹脂被膜がはがれることがある

って書いてあるので今回ちょっとあぶなかったかなー(^_^;)ヾ
at 2010-06-28 21:13 削除
azuki.mam さんより
ぽんちゃんさん、こんにちは^^*
アーモンドが 砕けてない?ケーキだと 砕けないのかな?パンだと きっと砕けてるような。。。そうですよね。。。

ブラウニーの様な食感!!良いですね~~。好きです。。
アーモンドが大きいので しっかりと噛めて お腹も満腹になって満足しそうです♪

とても美味しそうなのが 伝わってきました♪
at 2010-06-28 11:58 削除
 
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