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定番サラダ
  | 料理・おべんとう | 2006-03-27 22:08 |

みなさんのお宅ではどんなサラダを作りますか?
ウチでは必ずと言っていいほど茹でモヤシが入ったサラダを作ります。

茹でモヤシにブロッコリースプラウトかいわれ大根なんかを入れた物が多く登場します。
面倒な時は茹でモヤシのみのときもありますが・・・。

ドレッシングはいろいろ適当に作ってみたり。
最近はすりゴマにマヨネーズやお酢を入れてみたり、同じくすりゴマにお醤油やレモン汁などなどホントにその日の気分で思いついた調味料をブレンドしてます。

ただあまりに適当に作りすぎていたためか、旦那から『ドレッシング買おうよ』とのリクエストがあり、久しぶりに和風ドレッシングを買いました。

初めてコ○プ商品のドレッシングを買ってみました。
コレ美味しいですね^^
やっぱり適当な物より断然野菜が美味しく感じましたよ。
(当たり前?)

ちなみに今日は茹でモヤシ・レタス・かいわれ大根をこの和風ドレッシングで和えました。

モヤシ大好きな懐もモリモリ食べてくれました^^



by おり。 | コメント(7) |
コメント
おり。 さんより
かっすぃ~さん*
そばの新芽もあるんですか?わ~今度探してみます!
そうそう、もやしは固めの方がシャキシャキして美味しいんですよね^^
ドレッシングも同じ物ですね~!なかなか美味しくて大根おろしをプラスしてお肉を食べる時につけてもおいしそうだねって旦那と言っていたんですよ。
ちなみに生協のモヤシ、お勧めですよ。茹でても炒めてもシャキシャキ感が損なわれないって言うのか・・・お値段的には少~し高めかな?とは思いますが、他の物より断然美味しいですよ♪良かったらお試しアレ^^
おり。ベーカリー看板出したらかっすぃ~さん食べに来てくださいね!
at 2006-03-29 00:08 削除
かっすぃ~ さんより
わ~っ!このサラダとっても私好みです~!
はい、私もモヤシやブロッコリースプラウト等好きですよぉ^^
スプラウトと言えば、そばの新芽も美味しいですね~♪
そしてモヤシは、やや硬めに茹でるほうがシャキシャキとした食感が残りまいう~です。
私はゴマラーなので、ドレッシングにもよくゴマを使うしマヨネーズと胡麻だれミックスしたり・・・ほぼおり。さんと同じ感じですわっ(^。^*)うふふ
そしてそして、先日コ○プさんが勧誘に来た際、試供品でいただいたドレッシングも美味しかったんですが、多分同じものかな???
ちなみに品名は「野菜たっぷり和風ドレッシング」でしたよ。
私もそろそろコ○プさんに入ろうか悩み中です^^;

↓のパンも美味しそう~!
何だかおり。さんベーカリーOPENって感じですね☆
そんな看板があったら迷わず入店しちゃう~~~(^へ^)
at 2006-03-28 23:39 削除
おり。 さんより
もも☆さん*
はじめまして^^ご来店ありがとうございます。
モヤシって中華合いますよね!
とってもおいしそうな組み合わせですね♪早速試してみますね^^ありがとうございます。

は~ちゃんさん*
鰹節にお醤油って初めて聞きました!
でもさっぱりしてておいしそうですね^^
今度是非試してみますね♪

akko1さん*
ウチもたま~にあります。放置プレイしすぎたり・・・。
ナムルも一時ハマってよく作りましたね~。でも確かに飽きた(笑)
私もダメダメ主婦!一緒です(笑)

ムーさん*
モヤシアレルギーってあるんですね!初耳です。
ハムのサラダも美味しいですよね^^
にんじんドレッシングも初めて聞きました~にんじんで作るんですか?
at 2006-03-28 23:33 削除
ムー さんより
もやしは安くていいですよね!でも、我が家の食卓にはもやしは出ません!なぜだか、結婚してから、アレルギー体質になったようで、私自身もやしが食べられないんです!他にも食べると具合の悪くなるものがあるんです・・・
話が横にそれてしまいました^^;すみません!我が家のマイブームサラダはハムサラダににんじんドレッシングで~す☆
at 2006-03-28 00:21 削除
akko1 さんより
もやし~、安いからと買っては放置プレイ(笑)
水が出てさようなら~がよくやるパターンです・・・
ナムルとかはよく作るけど飽きちゃって。
ダメダメ主婦です・・・
at 2006-03-28 00:20 削除
は~ちゃん さんより
こんばんは。
もやし。うちもよく食卓にのぼりますが…
うちはゆでるだけ。鰹節をふりかけて、醤油でいただきます。
サラダとは言えないですね(笑)
at 2006-03-27 22:51 削除
もも☆ さんより
はじめまして!
今11ヶ月の息子がいます!
うちもモヤシは大活躍ですよ♪安いしね~
うちのモヤシサラダはもっぱら中華が多いです。
茹でモヤシにごま油と塩・胡椒・ちょこっと醤油、そしてわけぎとか長ネギをぱらぱら混ぜるだけ。
結構さっぱり美味しいです。
よかったら食べしてみてくださいな。
at 2006-03-27 22:45 削除
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