妊娠・出産・育児まかせなサイト ピジョンインフォ

たそがれのダディダディ
blog.pigeon.info/negi4nob/

ダンディズムとは
ようこそ、ゲストさん  | Pigeon.info BLOG TOP | ログイン
お気に入り画像
谷村新司ってどうですか?
by ドゥードゥー・ディ・ダディダディ
 ブログ内検索
 
 過去記事一覧
 ・ 「卯のタコス…
 ・ 隠しきれずに…
 ・ 次の日の晩ご…
 ・ 家族で晩ご飯…
 ・ 温度差
 カレンダー表示
 2019年 09月 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
 
 ・ 2019年11月(0)
 ・ 2019年10月(0)
 ●2019年09月(0)
 ・ 2019年08月(0)
 ・ 2019年07月(0)
「卯のタコス」 「タコスの花」 どっちでもいいですが
  | 料理・おべんとう | 2008-11-18 13:00 |

我が家の
定番で

タコライス

がありますが

先日、カロリー消費が最近少ない私の勝手で

おから

でタコスミートを作ってみました。

おから

すりおろしたまねぎ
タコスシーズニング

おからより
シーズニングのほうが高いので納得できませんが・・・

子供用は
おから
すりおろしたまねぎ
コンソメ
ガーリックパウダー
しょうゆ
砂糖
色付けに
シーズニング極少


お腹減ってるってからと
たくさん食べてもらえましたが

正直旨かったのかどうか???

適宜 ミンチを混ぜた方がよいでしょうね



by ドゥードゥー・ディ・ダディダディ | トラックバック(0) | コメント(0) |
次の日の晩ご飯
  | 料理・おべんとう | 2007-11-10 04:18 |

前日のパエリア
まぁ、評判だったんじゃないでしょうか?
すごくおいしそうな匂いがしてました。ふ~ん(サクサクは何故こんな時に【ふ~ん】と言うのか?)。
前日の料理は、
で、次の日は
その前日の食材買い出してるときに見つけてしまいました!

「鯖」ですわ

あまり買い物に行かないので
今日は安いとかしっかり判りませんが
なにぶん鹿児島産の鯖
生で一匹二枚におろして200円だったので決定

「竜田揚げ」

二匹買う。

次の日は朝からピンセットで骨抜きして下ごしらえ

子供がガツガツ食べてました。

二匹買ったので
半身分くらいは下ごしらえのまま冷凍。
あと
春雨とタマゴ・シメジの酢辣湯

オカズが濃いのでさっぱり旨いものをと

正直好評(ニヤリ!)
ガラだしに、酢、辣油(子供がいるので胡麻油ですが)

白菜と人参の甘酢炒め
失敗したと思ったけどおいしく食べてくれてました。
なにぶん適当に酢と砂糖を配分したのため
炒めた時の匂いが苦手な匂いになった。

最後に、ご飯の炊き上がりと妻子の帰宅時間が合わないと思い
冷凍ご飯を解凍して、水溶き片栗で丸めて
おこげを作る
好評?たぶん。(ニヤリ!)




また、家族で食事するのは少々先になりますが
また何か考えます。



by ドゥードゥー・ディ・ダディダディ | トラックバック(0) | コメント(2) |
家族で晩ご飯
  | 料理・おべんとう | 2007-11-06 05:05 |

週に一度か二度ほどですから

楽しく食事したいものです。

外食もいいのですが、
出来るだけ作るようにしています。

明日は作るものが決まっています。

冷凍庫に『バター焼き用』と書かれた
スルメイカ発見
途端に発想のヒラメキ

誰がバター焼きで成仏させるかっちゅうねん
明日はパエリアの具じゃ
バター焼きもうまいけど。

ただ、その気でパエリアするにはそれなりにサフランやパプリカなど些細な出費がかかるため

『単に炊き込みイカご飯・パエリアもどき』になるのは必至。

じゃあ炊き込みご飯にしたらいいんだけど
グツグツさせて作るところの楽しさが作り手のわがまま
だったっら
土鍋で炊き込みにしてもいいんだけど
一旦パエリアにしようと思ったし、にんにくも使いたいので
すき焼き鍋かフライパン作る事とする。

自己満足ですが
食べて喜んでもらえたら家族満足です。
あさっては何しようかな?



by ドゥードゥー・ディ・ダディダディ | トラックバック(0) | コメント(0) |
 お気に入りブログ
 ・ サクラサクサク。
 カテゴリ
 ・ パパ・父親(1)
 ・ 子どもの成長(1)
 ・ 料理・おべんとう(3)
 ・ しつけ・教育(1)
 ・ その他(1)
利用規約 |  ブログの開設 |  個人情報の取り扱いについて |  ピジョンインフォについて |  妊娠・出産・育児情報サイト ピジョンインフォ
問い合わせ |  ピジョン株式会社
Copyright(c) PIGEON Corporation All Rights Reserved.