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谷村新司ってどうですか?
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by ドゥードゥー・ディ・ダディダディ |
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次の日の晩ご飯 |
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前日のパエリア
まぁ、評判だったんじゃないでしょうか?
すごくおいしそうな匂いがしてました。ふ~ん(サクサクは何故こんな時に【ふ~ん】と言うのか?)。
前日の料理は、
で、次の日は
その前日の食材買い出してるときに見つけてしまいました!
「鯖」ですわ
あまり買い物に行かないので
今日は安いとかしっかり判りませんが
なにぶん鹿児島産の鯖が
生で一匹二枚におろして200円だったので決定
「竜田揚げ」
二匹買う。
次の日は朝からピンセットで骨抜きして下ごしらえ
子供がガツガツ食べてました。
二匹買ったので
半身分くらいは下ごしらえのまま冷凍。
あと
春雨とタマゴ・シメジの酢辣湯
オカズが濃いのでさっぱり旨いものをと
↑
正直好評(☆ニヤリ!)
ガラだしに、酢、辣油(子供がいるので胡麻油ですが)
白菜と人参の甘酢炒め
失敗したと思ったけどおいしく食べてくれてました。
なにぶん適当に酢と砂糖を配分したのため
炒めた時の匂いが苦手な匂いになった。
最後に、ご飯の炊き上がりと妻子の帰宅時間が合わないと思い
冷凍ご飯を解凍して、水溶き片栗で丸めて
おこげを作る
好評?たぶん。(☆ニヤリ!)
また、家族で食事するのは少々先になりますが
また何か考えます。
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by ドゥードゥー・ディ・ダディダディ | トラックバック(0) | コメント(2) | |
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ドゥードゥー・ディ・ダディダディ さんより |
どうもです、 イカの炊き込みは 結局パエリアもどきにしました。 美味しかったですよ。 どうしても パエリアにしたいので 今度して見ます。
酸辣湯 サンラータン なんとなく 自分の定番になりそう
我が家の定番は ゆし豆腐の豆乳味噌汁 最近してませんが・・ |
at 2007-11-18 02:21
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ちぐ さんより |
こんにちは。先日はどうも・・・ コメントしても良かったのかな?? ドゥードゥー・ディ・ダディダディさん、スゴイですね!! イカは炊き込みご飯には向かないから(硬くなっちゃいますよね)、パエリア風で 正解なのでは?? ドゥードゥー・ディ・ダディダディ さんサク(作)のお食事、私も食べたいでーす♪ |
at 2007-11-17 19:54
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