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悠々自適~日々これ辛抱なり!?~
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3人の子ども達とドタバタ過ごしながらも、好きなもの作ってます♪
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ミニら(高1女子)ガジら(中2男子)チビら(小5女子)&旦那が1人の5人家族。賑やかな家族で母&妻しながら、好きな事させてもらってます♪
by もすら
 
 
 
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本日&今週のお弁当♪
  | 料理・おべんとう | 2012-03-02 09:15 |

数えてみたら、幼稚園のお弁当も、今日を入れて残り4回となりました。
卒園式まで20日も無いなんて、ちょっと信じられないですねぇ。

でも、あと少しで8年間関わった幼稚園ともお別れとなります。
だからでしょうか、上の子たちの時にはお弁当もあと何回で終わる~♪と心待ちにしていたのに、今回はなんとな~く寂しい感じがします。

そんな感慨にふけりつつ(瀑)本日のお弁当は季節柄、こちら♪



お雛様~♪
次回のお弁当が7日なので、今日を逃すと作れないですからね~(^_-)-☆
まぁ、おかずはいつものままですが・・・(^^;)

今週は、昨日が遠足だったこともあり、3連チャンでお弁当。
ってことで、あと2つ。
昨日の遠足弁当は、毎度おなじみですが



まっくろくろすけ♪
昨日、一緒にお弁当を食べたらば、目玉だけ取っちゃって、まずおにぎりを食べ、最後に目玉の部分を食べておりました。
チビらいわく・・・「だって、チーズすきなんだもん♪」

で、その前のお弁当がこちら



思いつかずにネコを作ってしまった(^^;)
友達には「リス」と言われたらしいですが、う~ん、見えるかな???


卒園式まで20日を切ったということは、PTE役員で準備している謝恩会までも20日を切ったということで・・・本日もこれから幼稚園に出かけて準備です。
まぁ、これからはほぼ毎日幼稚園に登園ですかねぇ?(でも、今までも週3日くらいのペースでは行ってるんですけど^^;)
でも、その前に新役員への引継ぎ作業があり・・・・
それが13日だったりして(^^;)


あ゛~~~~、議事録が出来上がっていない!!!
どうしよう・・・・・((TOT)



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お別れ遠足
  | 料理・おべんとう | 2012-03-01 17:09 |

今日はチビらの幼稚園のお別れ遠足でした。
お天気が心配でしたが、雨が前後にズレてくれて、上天気とまでは行かないまでも暖かな日となり万々歳でした(笑)

目的地は豊橋ののんほいパークこと豊橋総合動植物公園♪
今年も他に2つの幼稚園が来ていたようでした。

ラッキーなことに、子像のマーラを外の展示場で見ることが出来ました。
大人の象に比べると、ほんと可愛らしい♪
写真もばっちり撮れました(^^)v

その他にも、カンガルーやお猿さんたちに赤ちゃんがいて、小さいってだけで可愛い♪ですね~。
クモザルの赤ちゃん、特に可愛かったなぁ~。


さて、もすら家では「遠足のお菓子=お手製クッキー」とインプットされているらしく、今回もミニらとチビらが「クッキー」「クッキー」と騒いでおりました(^^;)
まぁ、確かに普段はクッキー、作らないからなぁ~。

ってことで、今回、遊んでみたのがこちら♪



パンダさんで~す♪
その他、持っていったクッキーがこちら。



プレーンと抹茶のチェッククッキー♪
パンダの中に変なのが混じってますねぇ(^^;)

実は、最初に作ったものが茶色の部分が柔らかすぎて形にしている間に潰れたらしく・・・(^^;)
悔しくて、後から焼き直したものが最初の写真なんです。
なので、パンダの顔は基本2種類。
綺麗に一本出来上がっていないので、途中で目鼻の位置がズレるらしく、細かく見ると同じ顔って無いのかもしれません。



まぁ、表情豊かで良いんじゃないかと(笑)

しかし、目付きの悪いパンダだわ~(^^;)



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最近のお弁当
  | 料理・おべんとう | 2012-02-28 00:51 |

最近、気づくと間が開いてますね(^^;)

今月もあと2日。
今年度は給食費の調整が無いようで、3月も今まで通りに週2日程度、お弁当となりそうです。

ってことで、溜まっているお弁当なんぞ(^^;)

まずは、園のキャラ、かばちゃん弁当♪



この日はチビらだけでなくミニらも社会見学とのことでお弁当でした。

ちなみに、ミニら、ホンダとスズキの工場見学へ出かけたのですが、帰ってきてからずっと
「わたし、スズキのスイフトに乗る~♪」と言っています。
赤が良いんだそうな(何年後?^^;)
まぁ、ミニカーを貰ってきたから、というのが大きな理由なんでしょうけど・・・・
「お母さん、私が免許取る頃にも、スイフトあるかなぁ?」と心配までしてて、ちょっと面白い(^^)

まぁ、その頃には残っていたとして、確実にモデルチェンジしてると思うから、ミニカーと同じ車に乗るなら中古車を探すことになるでしょうねぇ~(瀑)


次は、早く食べられるからとの理由でリクエストされたこちら。



まぁ、量が少ないから(^^;)
ちなみに、もうひとつは旦那が持って行きましたが・・・・これだけで足りるのか?


そして、先週の園外保育用の弁当が、毎度おなじみのこちら♪



園外だと温めないから、目玉はちゃんと付いていたみたいです(笑)


そして先週の金曜日。
この日も園外保育の支度でとのことだったのでおむすびにしようとしたらば、オムライスをリクエストされました。
で、注文が
「ミッフィー、のせてね~」
まさか、海苔で黒いミッフィー?
で、出来上がりがこちら♪



スライスチーズで作ったミッフィーを乗っけてみました。
う~ん、爪楊枝でくり抜いたけど、縁がギザギザで微妙だ(^^;)
まぁ、それらしく見えるから、良しとしておこうっと♪


それから、おそらく3年ぶりにお雛様を出しました。



じぃじの転院やら、喪中やら、なんやかんやで出せなかったんですねぇ。
今回もバァバの入院でどうしよう?と思っていましたが、旦那の「お雛様、出すぞ!」の一言でやっと出せました。
まぁ、飾るのも片付けるのも私なんですけど(^^;)

この調子なら今年は五月飾りも出せるかなぁ?



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最近のお弁当
  | 料理・おべんとう | 2012-02-06 16:05 |

しばらくお弁当をアップしていなかったので、最近のものを載せておきますね~。

最近のものから遡って行きます。
まずは先週の金曜日のお弁当から。



おかずを詰めるのに押したらば歪になってしまった(^^;)ウサギさん。
ミッフィーのつもりでしたが、う~ん、歪んだなぁ~。

あとから気づいたんだけど、この日は節分だったから鬼にすれば良かったんですよねぇ。
今年は鬼は作りそこねたかな?

子どもたちの要望で恵方巻きは作ったんですけどねぇ。
でも、ここら辺では恵方巻きを食べる習慣は無いんだよねぇ~(^^;)
ってか、3年ほど前までは恵方巻きって何?て感じだったし。
一部の風習が商戦で全国に広まっていくのって・・・・なんだか、地方色が無くなっていくようで嫌だわ~。
(↑ただ、面倒なだけとも言うけど・瀑)


次はこちら。



ひよこに仕立てたオムライス♪
オムライスは簡単なんだけど、代わり映えしないので何かにならないかなぁ?と考えた結果です。
って、偉そうに言っても「黄色=ひよこ」って、我ながら単純です(笑)
いいの、思考回路、最近止まってるから(瀑)

その前もオムライス。



2連チャンでした。
これまた「黄色=ピカチュウ」と単純発想だったんですが・・・・どう見てもピカチュウに見えない(^^;)

こういう時は、笑ってごまかしておきましょうね~。

ちなみに、帰ってきたチビらは「ウサギさんだった?ネコさんだった?」

うん、どっちでも良いよ~(^^;)



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本日のお弁当
  | 料理・おべんとう | 2012-01-19 00:01 |

今日は久しぶりに洗濯物がきちんと乾きました♪
う~ん、幸せだ~♪

でも、幼稚園では今週に入って学級閉鎖が2クラスも!!
小学校でもインフルエンザが流行りつつあるようです。
う~ん、今週末にはお遊戯会もあるというのに・・・心配だ~(T_T)
とりあえず対策として、マスク着用、手洗い&うがいの強化ですね~。


本日のお弁当は、バランスが悪いのですが(^^;)、こちらです。




チビらのリクエストにより「シナモン」です。
今回はおかずの量が多かったのか、蓋がおかずに支えられていたので、目はきちんと付いていたようです(笑)


今年に入ってから、バザー用にバッグの大量生産を始めました。
こちらが出来上がったら巾着と財布も追加で作る予定です。

まだ、写真に撮れる状態ではないので(瀑)、マシになったらまた、途中経過もアップしますね~。



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今週のお弁当
  | 料理・おべんとう | 2012-01-14 00:35 |

三学期に入り、幼稚園のお弁当は温められるようになりました。
それに伴い、お弁当箱をアルミ製の物に換えました。
もう、30年以上使われている(インターバルが20年くらいあったけど・瀑)ビッケのお弁当箱♪
(って、知っている人ってもろにアラフォー世代以上だわね~)

アルミのお弁当箱=汁物厳禁です。

まずは、本日のお弁当がこちら♪



卵で包んだ、オムライスです。
温めるので、中にチーズも仕込んでみました♪

アルミのお弁当箱、いつも使っているものよりも浅いんですよね~。
でもって、蓋が浮いた状態でかぶってる(一番高いとこで支えてる)んだけど、これが、海苔が蓋についてしまう原因になっているんです・・・・

案の定、チビら、
「めが とれて ふたについてたよ~」
と帰って来ました。
う~ん、海苔だけもダメか~。


といのも、水曜日のお弁当がこちらなんですが



トトロの目玉、チーズです。
これも見事に蓋に付いていたらしくてねぇ(^^;)

でもまぁ、これは予想はついてたけど、あえてチーズを使ったんだし(笑)

海苔だけなら、なんとかならないかな?と、海苔を2枚重ねにしてみたんだけど、ダメだったようですね(^^;)

(どこかで、のり弁の海苔は2枚重ねると蓋につきにくいって読んだ気がしたんだけどなぁ~)


う~ん、その内、蓋に付くのが嫌で、いつものお弁当箱にラップ掛けて持って行ってそうだわ(^^;)



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本日のお弁当♪
  | 料理・おべんとう | 2011-12-21 14:18 |

幼稚園も小学校も明日が終業式。

あ~ん、掃除がまだ終わりきっていないのに、冬休みがやってきてしまふ・・・・(ーー;)

嘆いても始まらないので、子どもたちとリビングのワックスがけでもしようかしら?
「終わったらコタツ出してあげるから♪」と言えば、効きそうな気がするんだけどなぁ~(笑)

さて、そんなこんなで、今年最後のお弁当です。
クリスマス・・・という思いも虚しく(結局思いつかなかった ^^;)



久しぶりの「シナモン」です。
相変わらず、バランスが難しいです。


で、ついでに先週もお弁当が1回あったので、ここで載せておきます。
こんなん作って、



おかず詰めたらこんなんなって、




「白くま」のつもりでしたが、チビらは「きょうは ねずみだったね~」と帰って来ました(^^;)

分かってもらうのって、難しいわ~


本日、キッチンで工事が行われています。
換気扇を変えるんだけどね~、これがまた、大変そうでね~。

どうやら、欲しい部分の壁に下地が入っていないらしく・・・・(その部分の上下には有るようですが、真ん中が抜けてるみたいで ^^;)
ボードじゃぁ、力がかけられないからと、壁を切って板を入れるところからやってくれているようです。

しかし、聞いてて、会話が怖い~。
この家、大丈夫かいな?????と、思っちゃいます~(^^;)



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今週のお弁当
  | 料理・おべんとう | 2011-12-10 15:46 |

寒くなりましたね~。

先日、無事に幼稚園のお餅つきが終わりました。
雨もぎりぎりのタイミングまで持ってくれてラッキ~♪
(片付けは雨の中でしたが ^^;)

今週のお弁当は2回。
まずは、7日の水曜日から。



ここら辺りでは滅多に雪は降りませんが、雪だるま弁当です。
中にシャケと塩昆布を仕込んであります。

で、9日の金曜日がこちら。



型で抜いて顔つけただけ~(笑)

そろそろクリスマスの何かでお弁当を作りたいなぁ~と思っていますが・・・
海苔のみで作れるものって、何だろう(^^;)

結局、ブロッコリーをツリーに見立てただけで終わりそうな気もするなぁ(笑)


ついでに、こちらものっけておこうかな?
計量カップと計量スプーンのみで作った蒸しケーキ。



あずき缶が残っていたので、底に敷いて蒸し上げたんだけど、見た目が悪いったら(^^;)
う~ん、竹串でひと混ぜしてから蒸すんだったかしら?

オリーブオイルが入っているので、しっとりめのケーキとなりました。
参考までに、
薄力粉1C、B.P 小さじ1、砂糖3/4C、卵2個、油大さじ3、蒸したサツマイモ70gくらい
すべてフードプロセッサーにかけて、油を塗ったエンゼル型に流し入れ、蒸し上げること15分。

砂糖とサツマイモの量はお好みで増やしても減らしても良いかと。
油もサラダオイルでもオリーブオイルでもグレープシードオイルでも、なんならごま油た菜種油でもお好みでどうぞ。
溶かしバターだと香りも良し、ワンランクアップしたものが出来そうかもかも~(^^)
サツマイモの代わりにカボチャでも美味しそうですよね~。

今回は底にあずきを敷きましたが、りんごをカットして入れても、干しぶどうを混ぜても良いかと思います。
出来上がりにキャラメルソースをかけても美味しいかと。
(参考にしたものはかかってたし~)

お手軽で、応用の効くレシピって、重宝します♪



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先週のお弁当
  | 料理・おべんとう | 2011-12-05 23:33 |

気がつけば12月に突入です。
2011年も残り1ヶ月を切りました。

遅くなりましたが、先週のお弁当をアップします。

まずは30日のお弁当から。
途中経過ですが、こちら♪



ポケモンのミジュマルです。
そろそろネタ切れでね~(笑)

おかずを全部入れ込むと、こんな感じになります。



なんだか、ミジュマルがサザエさんパーマをかけているような(^^;)

2日のお弁当がこちら。
チビらから「こういうのに、ごはん 入れて~。ゆかり かけてね」とリクエストされ・・・



久々のお手軽♪キャラ弁、必殺(?)「顔だけミッフィー♪」(笑)

ゆかりはご飯の間に挟んであります。
やっぱり、これって楽だわ~♪


いよいよ、明日はチビらの「音楽会」です。
オルガンを弾くんだそうで、この間までは一生懸命に練習していたのですが、最近はさっぱり弾いていないような・・・?
(ここ2週間ばかり、「ねこふんじゃった」しか聞いていない気がします ^^;)

大丈夫かな?

とりあえず、ビデオカメラだけは準備しておかないとね~。
バッテリー、大丈夫か確認してから寝ることにしま~す♪



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本日のお弁当は小学生組♪
  | 料理・おべんとう | 2011-11-29 15:04 |

先週は、お休みだったり誕生日給食だったりでお弁当はありませんでした。

今週は、幼稚園のお弁当の前に、小学生組がお弁当持ちとなりました。
何故か・・・

それは、ワールドカップバレーボールの試合を見に行くから!

アリーナに近いという利点からか、3~6年は2日に分かれて第一試合を見せてもらえたんです。
(ミニらは、昨年のバレーボール世界大会も見に行ってたわ~)
ミニら&ガジラの2人は、本日3日目の第一試合「ロシアvsキューバ」戦を観戦。
最も、時間の関係で12時半前にはアリーナを出ていったので、3セット目の途中で退席して行きましたが・・(^^;)

なんで私が知っているか・・・・

ほっほっほっ、しっかり、第一試合を最後まで見てきたのさ~♪
これは、まぁ、また書き直しますね。

で、時間の関係で給食に間に合わないということで、お弁当持ちとなった小学生2人組のお弁当です。
(弁当なら、試合を最後まで見せてあげても良い気もするのですが・・・・3,4時間目の授業ってことだったらしいです)




まぁ、なんて地味な(^^;)
なんといってもメインのおかずが「焼き鯖」だし~(笑)

良いの♪子供たち、好きだから♪


帰ってきたガジラに聞いたら、おにぎりは潰れていたらしい・・・(^^;)
でも、味に変わりはなかったよ~♪と言ってました。

まぁ、私の息子だわ♪



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