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モモ日記
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お料理が大好きで、子育ての合間に作る料理が毎日の楽しみです☆
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かぼちゃのカップケーキ
  | 手作り | 2008-10-07 12:26 |

かぼちゃがまだ余っていたからまたまた作りましたよ。

かぼちゃのカップケーキ☆

かぼちゃは1度包丁を入れてしまったら早く食べないとすぐに悪くなってしまいますものね。

前回より今回の方がおいしくできました。

かぼちゃが入っているから生地がしっとりだったので今回は焼き時間を5分多くしたのでそれがよかったのかな????

食べている途中で思い出して撮影したので画像はスカスカになっていますが、実際はこの天板いっぱいに作りました。

ご近所にもおすそわけしようと思っていっぱい作ったのですが、結局おいしいおいしいと次から次へと夫と娘がおかわりしてくれたので家族で食べてしまいました。

こんなに好評だったらまた作っちゃうぞぉ☆



by モモ | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
モモ さんより
純ママさんへ

ほんと、すぐに痛んでしまいますね。包丁さえいれなければけっこう長持ちするのに入れたとたん痛むのが早くなってしまうから不思議・・・・
出来るだけ手作りのおやつをあげられたらいいんだけど、現実にはなかなかいきません・・・・
無理のない範囲で出来る限り手作りのおやつをあげれたらいいなぁて思っています☆
at 2008-10-07 21:19 削除
純ママ さんより
カボチャって一度包丁いれたら本当痛むの早いんですよね~。
うちも時々痛ましてしまいます。

カップケーキおいしそう~。
手作りのお菓子で娘さんは幸せですね~♪
at 2008-10-07 15:21 削除
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