http://blog.pigeon.info/mm725m6650/ ３才５ヶ月。「いおりん」の親ばか日記　（アレルギー食や日々の記録） ja http://blog.pigeon.info/mm725m6650/?article_id=251276 ２か月の放置。意外に短い？？ クリスマスです。 ちょっと早めにサンタも来ました。 （親の都合。）いつまでできるか？？ クリスマスケーキは、ネットで台とクリームのセットを買い、 クッキーを飾ろうとクッキーも合わせて買ってみた。 やっぱりイチゴよね、ということで、イチゴサンタ。 顔は黒ゴマ。味のほうはというと普通のケーキとはちょっと 違う甘みがあるのよね。でも、甘ったるくはなく。 クリームはパーム油と菜種油でできている。なぜ、クリーム状に なっているかはわからん。 台はあらかじめ４枚に切れていて感… ２か月の放置。意外に短い？？ クリスマスです。 ちょっと早めにサンタも来ました。 （親の都合。）いつまでできるか？？ クリスマスケーキは、ネットで台とクリームのセットを買い、 クッキーを飾ろうとクッキーも合わせて買ってみた。 やっぱりイチゴよね、ということで、イチゴサンタ。 顔は黒ゴマ。味のほうはというと普通のケーキとはちょっと 違う甘みがあるのよね。でも、甘ったるくはなく。 クリームはパーム油と菜種油でできている。なぜ、クリーム状に なっているかはわからん。 台はあらかじめ４枚に切れていて感動！米粉のケーキって 切りにくいんですよ。ばらばらになるからあんなに薄くは切れない。 ありがたかったな。 とっても喜んだいおりんでした。]]> ぺんちゃん 2008-12-24T04:28:00+09:00 http://blog.pigeon.info/mm725m6650/?article_id=237472 作ってからだいぶ日にちがたったけど、米粉の餃子です。もちもちしておいしいよ。 でも包みにくいのが難点(;^_^Aベタベタするのよね。 ぱくぱく食べてくれたのでまたがんばるぞo(^-^)o 作ってからだいぶ日にちがたったけど、米粉の餃子です。もちもちしておいしいよ。 でも包みにくいのが難点(;^_^Aベタベタするのよね。 ぱくぱく食べてくれたのでまたがんばるぞo(^-^)o ]]> ぺんちゃん 2008-10-18T20:33:38+09:00 http://blog.pigeon.info/mm725m6650/?article_id=234581 今日はアレルギーのケーキではなくて、普通のケーキを焼きました。りんごとサツマイモのパウンドケーキよ。 ふんわり焼けました。 いおりんも早く食べられるようにならないかなぁ。 今日はアレルギーのケーキではなくて、普通のケーキを焼きました。りんごとサツマイモのパウンドケーキよ。 ふんわり焼けました。 いおりんも早く食べられるようにならないかなぁ。 ]]> ぺんちゃん 2008-10-05T16:32:47+09:00 http://blog.pigeon.info/mm725m6650/?article_id=232805 アレルギーのいおりんも食べられるクッキー作ったよ。今までのクッキーで一番おいしくできたよo(^-^)o だって、小麦粉もバターも卵も使えないんだよ〓。今日のレシピのポイントは、なんと里芋。 これが卵のような粘り気になるのよー。 アレルギーようのチョコレートものせてみました。 アレルギーのいおりんも食べられるクッキー作ったよ。今までのクッキーで一番おいしくできたよo(^-^)o だって、小麦粉もバターも卵も使えないんだよ〓。今日のレシピのポイントは、なんと里芋。 これが卵のような粘り気になるのよー。 アレルギーようのチョコレートものせてみました。 ]]> ぺんちゃん 2008-09-27T17:25:14+09:00 http://blog.pigeon.info/mm725m6650/?article_id=232379 今週はがんばって夕飯を作っています。(;^_^Aあたりまえ？ 毎日自然と和食。年かしらね(￣ロ￣；) いおりんには和食がよいのです。 カレイの煮付け、サツマイモの煮物、豚大根、ちりめんこんぶおにぎりです。 今週はがんばって夕飯を作っています。(;^_^Aあたりまえ？ 毎日自然と和食。年かしらね(￣ロ￣；) いおりんには和食がよいのです。 カレイの煮付け、サツマイモの煮物、豚大根、ちりめんこんぶおにぎりです。 ]]> ぺんちゃん 2008-09-25T21:06:37+09:00