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みとの宝物!
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みと姫 2008年5月7日 2852グラムで誕生したよ!  みと太郎 2010年1月4日3152グラムで誕生したよ! みと豆 2011年11月27日3084グラムで誕生したよ!
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☆右 : 2011年11月27日生まれの男の子
☆真ん中 : 2010年1月4日生まれの男の子 
☆左 : 2008年5月7日生まれの女の子 

可愛い三人の子供がいるママです。 
日々の子育ては笑顔を絶やさず、おおらかで!がモットーです♪
by みときち
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キュウリとわかめの酢の物
  | 料理・おべんとう | 2016-03-04 23:58 |

3月

子供達の料理について!
きゅうりとわかめの酢の物
姫も太郎も、このメニューが大好きである、
そこで、簡単やから、自分で作ってみたら?ってことで.まかせてみた。
普段はキュウリは包丁で切る子供たちだが、今日は初スライサーできゅうりをさっさ♪
水で保存していた乾燥わかめを戻して、絞って タッパへ。
順調順調!さて、砂糖どれぐらい?って聞くので、いつも食べてる味覚えてるかな~?適当にやってみ~!っと 酢と砂糖・ほんで塩と醤油はちょっとだけやで~っとヒントだけ伝えて、まかせてみた。
姫、ちょっと砂糖少ないかな?っと微調整をしながら、できた~♪
数日後、太郎もチャレンジ! これまたこんなもんかな???とぶつぶついいながら、できた~♪っと。
姫作・太郎作・どちらも、上手~♪
めっちゃおいしくできてたよ!!! とっても、鼻高々の子供達はいい笑顔である。
みとママは、豆が生まれて1ヶ月の頃、肺炎で10日ほど入院をした。
両家のばあばやじいじの協力のおかげで、その時は過ごすことができた。
その時以来。みとママはいつも、思うのである。
みとママがもしも病気とか、何か災害があった時、市販の弁当や総菜など食べられない重度アレルギーのある子供達の食事はどうしたらいいんだ!っと。アレルギー対応のカレー?コンタミの心配のないあれ対応食品。 いやいや、いつもあるとは限らない!
子供達は、普段から、作っているのをみてていい?っと椅子を持ってきては、横で見ていたり、やっていい?っ料理に興味を持っているので、少しでも、自分で作れるようになっていければ、と思って簡単な料理から、教えていっている。
いろいろレパートリーが増えてきてる子供達である。
ただ、まだまだ火や包丁なんぞ危なっかしいので、子供達が料理をする時は、そばでつきっきりのママである。 



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