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二人の女の子
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♪二人の女の子の子育て♪
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by みか34
 
 
 
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ご飯ネタですが・・。
  | 料理・おべんとう | 2008-04-16 23:58 |

いつも、お弁当などのご飯ネタばかりですが・・。

今日は、すこし、おつまみ系に挑戦です

鶏肉のくし刺し(バーベキュー用です)
●胸肉を削ぎ切りにして、お酒につけておく→野菜は、ニンジン・たまねぎをレンジで、加熱→
 あとは、くしに刺し、焼くだけの手抜き料理
ビーンズサラダ
●大豆を水に戻す→枝豆・大豆をレンジで加熱→きゅうり・レタスを塩もみ→ドレッツシング(オリーブオイル・塩コショウ・酢)を作る→レタス・きゅうりと合える→トマト・レーズンを最後に混ぜ合わせて出来上がり

子供も、旦那も喜んでました♪♪
画像は、ほんの一部です。
ちょいとこげてますが・・・。まあ。いいかぁ適当な母さんです。

毎日、献立考えるの大変~

みんなどんなおかず作っているのかなあ



by みか34 | コメント(2) |
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コメント
みか34 さんより
♪うさこさん♪
そう~?そう言ってもらえてうれしいィ~^^

私も、下処理って美味しくなるんだろうけど、面倒クサイ!!

最近、レンジで、から揚げや、煮物料理が出来る機能が付いてるものがあるらしいんだけど、あれ欲しいな~♪

「おかず」には、いつも、頭を悩ませているよ~(^^;)

少しは、レパートリーが増えたらいいんだろうけど・・・。
旦那からのクレームも、増えてきたよ(><)
at 2008-04-18 05:46 削除
うさこ さんより
うわぁ(*_*)手抜きではありません!!

手抜きと言うのは下処理などをせずにパパッと作ることです。

私がそうです。

めんどくさがり屋なので、下処理系は大嫌い★

一手間ができないんです(/_;)

定番料理をローテーションしてます(^_^;)
at 2008-04-17 09:55 削除
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