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餃子☆最高!
  | 幼児食 | 2010-06-19 23:18 |

先日、とある奥様より
宇都宮餃子を戴きました

普段、餃子は手作りな我が家ですが
( 理由は簡単!餃子大好き一家なので
  買ってきた量では足りないのです・笑 )

以前、最寄りのスーパーで
宇都宮餃子を見掛けて即買いしました

そこら辺で 買ってきた餃子では
なかなかお口に合うモノがなく

どれを買っても
「 やっぱ、家で作るモノだね~ 」
的な商品が多いのですが

( ま、安物を買い過ぎって
  話もあるんですケド・・・恥 )

安売りしてた割には
「 こりゃイケる! 」 と
こどもたちも ソレなりに食べてました

ところがね

コレぞ宇都宮餃子!
なんでしょうね

今まで出会った餃子とは 格段に違う味
とても美味しかったんですよ~~~



ごちそうさまでした♪



by ぼ~ん。 | 
豊作♪ 豊作♪
  | 幼児食 | 2010-04-01 16:51 |

今日も野菜の収穫です

戴いた たけのこ はモチロン

絹さや ネギ ほうれんそう
サニーレタス キンカン

素人にしちゃ
みんな上出来♪

こどもたちが あまりにも
野菜を食べるので

じぃじ も ばばちゃん も
大喜びです

ちびぼ~ん。 も
みにぼ~ん。 も

ちょっとお腹が出てきて
お顔もふっくらしてきたんですケド

その殆どは
多分、お野菜ですから

普段に戻れば、直ぐに体型も
元に戻ると思います

「島」 で思い切り
ビタミン補給~♪















》携帯より♪



by ぼ~ん。 | 
たまたまうどん♪
  | 幼児食 | 2010-01-05 12:31 |

たまたまうどん

ちびぼ~ん。ったら
本気でそう呼んでましたが

正解は、釜玉うどん です

四国ブロガーの M さまより
お土産に戴いたおうどんを

最終日のお昼ごはんに
美味しく戴きました

今までキチンと
読んでなかったんですねワタシ

茹でた後は 水洗い
しないんだそうですねー

新鮮生卵を載っけて
お庭で採れた子ねぎを刻んで載っけて



玄関で!  戴きました



え?玄関で?

ワタシも最初
ビックリしましたが

ちびぼ~ん。スケボー中で
体中サポーターバッチリだったんです

帰りまでの限られた遊び時間
いちいちお部屋に戻ってたら
モッタイナイだろうと

ばばちゃん発案で

玄関 うどん 店
臨時開店しました~


え?玄関で?


お行儀悪いケド
今日だけ、見逃してあげてください★



by ぼ~ん。 | 
目指せ、銀だこの味!
  | 幼児食 | 2009-09-02 23:53 |

ちびぼ~ん。のこよなく愛する


たこ焼き


美味しいモンだらけの
「島」 まで来ても

たくさんの名物を押し退けて
食べたがっていたのも


たこ焼きです



特にお気に入りの
銀だこ さんは
油にまで拘っていて

外はカリカリ
中はモッチリとろーり
なんですね

そしてこの度、
とあるサイトで応募してみたら
なんと、そのたこ焼きミックスが


当選!


しかし、ワタシの腕はド素人
粉が違ったくらいで お店の味が
再現できるモノでしょうか?

正直、家で作るには限界があり
ミックスなんて、何処のでも同じ
・・・って、考えていたんですケド


コレが全然違う!


ワタシの腕が上がったんでしょうか?
いーえ、先ずそんなコトはないでしょう

外はカリカリ
中はモッチリとろーり

お店での その繊細さまでは
再現できては居なかったと思いますが

先ず、粉の香りが違う!
食感が違う! 味わいが違う!

とにかく、我が家の味岡さんのような
美味しんぼ とーさん が
美味しいと認めたんですから
間違いないと思います

そんな感じで
なつやすみ最後の夕食は

粉が違っただけで
めっちゃおいしいたこ焼きでした♪

ごちそうさま♪



築地銀だこ、桜みちのだんらん家ファンブロガーサイトに参加中



by ぼ~ん。 | 
ホラ、柄にもないコトするから~っ★
  | 幼児食 | 2009-06-15 23:30 |

ワタシね
料理は嫌いではないんですよ

食いしん坊ですからね
万歳ですからね

ですケド
離乳食期に よく

野菜を型押ししてみたり
キャラプレートしてみたり

お子さまに
やさしい配慮されてる

ステキなママさんでは
無かったんですよね

姪っ子のママは
要は、義姉は

お味噌汁に
お花型のにんじんさん
入れたりなんかしてね

やってあげたらステキだろって
思ってはみるのですが

やってあげたコトは皆無です
ゴメンよー、わが子たち!

で、昨日の話

知人から 名古屋名物
みそ煮込みうどんを
お土産に頂いたんです

家族が揃ったときに食べようと
昨晩、煮込んで
美味しそ~ぅな 香りがしてね

ソコでふと思ったのが
彩りがさみしいなってコト

ソコで思い立って 初めて

二人目にして
女の子のママにもなったんだし
ってなモンで

にんじんさんを花形に

カットしてみたんですよ



ね、女の子のママでしょ♪
デキる主婦でしょ♪

ウチの子どもたち

奪い合うホドの

にんじん好きだからね♪


そりゃー、
喜ぶだろうってね


で、ニッコニコした顔して
子どもたちの小丼に
おうどんをよそって並べたんですよ

コレ見よがしに
花形にんじんさんは

小丼のTOPに 神々しく
載せておきましたとも! おぅっ!








で、肝心の
ぱぱぼ~ん。の反応     









無っ







で、お次に
ちびぽ~ん。の感想






「 なんで、にんじんさんが

  今日はお花のカタチなの? 」




「 お花のにんじんさん

  切った周りも入れてるでしょ 」










で、トドメに
みにぼ~ん。の反応は







「 こぇっ ちゅっぱーーーいっ 」

口に入れるコトさえ
拒絶されてしまいました



今後は、
にんじんは にんじんらしく
料理したいと思います (爆



by ぼ~ん。 | 
☆コメ騒動2009☆
  | 幼児食 | 2009-06-02 00:44 |

最初に言っておきます

コレは我が家にとって
切実で、本当に深刻な問題です

決して笑ったり
馬鹿にしたりしないで下さい

思わず、クチから
コーヒーや牛乳など零さないように・・・







我が家は、言わずと知れた
おコメ大好き一家

何はなくとも、
おかずは無くとも、

パスタにしようが
おうどんにしようが
お好み焼きにしようが
ドリアやグラタンにしようが

ソレとは別に、
おコメの欠かせない食卓です

昔は、旅に出るときも
チンするおコメを持って行ったホド
( ホテルのポットでお湯を沸かして
  パックごと ソコへ沈めて温めるの )


レジャー施設や公園、
驚かないでね、実は外食にも

メニューにプレーンライス
のないお店でも対応できるように

離乳食と偽って (笑
白米を持参していた我が家です

普段は、 「島」 の
じぃじの従兄弟の作った

美味しい精米し立ての白米を
送ってもらって食べています

先日、大好きなGママさんから
栃木のおコメを送ってもらい

そのおコメの
美味しかったコト 美味しかったコト

以来、栃木産のおコメの
素晴らしさを知り

時々 近所で
買い求めるようにもなりました

じぃじのおコメ便が
間に合わないときは

知り合いのお米屋さんから
精米し立てを配達して貰っていました

炊き立てで たくさん食べつつも
お弁当でも欠かせないと話したら

ソコでは 福島県産
薦められました

コレもまた、透き通っていて
むっちりして美味しいんです

その後、たまたま戴いた
千葉県産も美味しかったし

そんなこんなで、我が家
大変しあわせなコトに

全国の美味しいお米に
たくさん出会ってきました




・・・で、問題は、先月頭のコト




いろいろな産地の
美味しいお米との出会いが
楽しみにも成りつつあった頃のコト

いつもの宅配食材屋さんが
カタログでメチャメチャ推している

宮G県産 SSニシキ を
5㎏×2袋 計10㎏ 注文

わー、お米で日本巡りだわ
なんつってね

翌週 届くのが
楽しみで仕方がなかったの

で、届いて早速
その晩 炊きました




???



炊き立ての あの
ステキな香りがしないんですね

ま、我が家にしては珍しく
少し (10分くらい) 保温しちゃったしね

なんつって

その晩は、気にしないようにしつつ・・・
普通に戴きました


翌朝、タイマーで炊けたおコメ
やっぱり 
炊き立ての香りがしないんです

ソレから、ワタシの
小さな努力が始まりました

お水の量を研究してみたり
お水を サーバーの水に代えてみたり
熱湯で炊くと美味しいと聞いて そうしてみたり
炊飯器のモードを変えてみたり
研ぎ方を工夫してみたり
炊き込みごはんにしてみたり ・・・etc.

思い付く アリとあらゆる
手段をし尽くしましたが

炊き立ての あの香りは無いし
炊き立ての ツヤが全くないし
保存してチンしたら、食べられたモンじゃないし



食卓に、豪華なおかずなんか無くっても
贅沢なおコメの伴なんか無くっても

美味しいおコメさえあれば
我が家は笑って生きていけるのです



ソレなのに、 ソレだけなのに



そのおコメが 美味しくないだなんて
生きる楽しみが 無いも同然★

ソレでも、我が家は
おコメに生かされてると言っても過言ではなく

美味しくない と解ってはいても
捨てるコトができずにいました

しかし、ふと気がつくと

ワタシ自身、家でおコメを食べる回数と言うか
        食事の回数が激減し
みにぼ~ん。は、おコメを除けて
           おかず好きになり
ちびぼ~ん。が、1杯しかお代わりをしなくなったんです


あの ちびぼ~ん。が
”1杯しか” お代わりしないんですよ 
信じられますか?


流石に、コレは不味い★

と、行動を起こしました



何とか2袋目も半分まで来ましたが
悩んだ挙げ句
新しいおコメを購入しちゃったのです

で、残りに手を付けるのは
どうしようかな? 止めてしまおうかな?
でも捨てられないしって、悩んでいたら


「 是非、調査したいので
  残っていたら、引き取らせて欲しい 」 

「 いえいえ、クレーマーみたいでイヤなので
  ソレは困ります
  でも、食べモノを捨てるというコトができず困っていたので
  調査に生かして貰えれば助かるのですが 」


というワケで、宅配食材屋さんが、
引き取って下さるコトになりました

もっと早く言えば好かった υ 


そんなこんなで
本日届いた 北海道産 ひとめぼれ
早速、夕飯に3合炊きました


母○歳、息子6歳と6日、娘1歳10ヶ月
慎ましい食卓を囲んで・・・










































3合 完食です♪



炊き立ての香りが 何とも言えず
つやつやしていて ふっくらと
噛めば噛むほど甘く、弾力があって
芳ばしく、風味豊かで・・・最高です♪

いやいや、おかずもありましたよ

まぐろのお刺身、ハンバーグ
エビのチリソース
焼き鮭、野菜のみそ炒め
白瓜のぬか漬け
なすとお豆腐のお味噌汁

・・・って、残りモノだらけですが (恥 υ



そんなこんなで 息子も
コメ造 復活です

やっと今日から、我が家も
普通の生活に戻り

コメも騒動も
無事、一件落着しましたとさ   



おしまい♪



by ぼ~ん。 | 
焼肉ばんざーい♪
  | 幼児食 | 2009-05-30 19:04 |

ちびぼん。の行きつけのお店


・・・つーか、


前にも書いたコトのある
ファミレスですが (笑

今夜は久しぶりに
焼肉を食べに来たんです♪


焼肉ばんざーい♪

会計後に お子様に
プレゼントされるメダルで

綿アメ作って
お土産に貰えるの


・・・え? 思い出してくれました?





》携帯より♪



by ぼ~ん。 | 
おさかなだいすき♪
  | 幼児食 | 2009-05-15 18:49 |

今朝、美味しそうな
干物が沢山届きました

少し送るねって
言ってたのに

とても立派な
アジの干物がどっさり~っ♪

箱を開けたら
みにぼ~ん。が

「 ふぃっちゅー♪ ふぃっちゅ-♪ 」

触りたがって
触りたがって もう大変♪



みにぼ~ん。が
実は おさかな女でね~



なーんて、言っちゃいましたが
実は



ワタシもおさかな女
なんですよ ♪



ワタシの食べた
干物のお皿って




こんな感じ →→→→→→→→→→→→





よく両親にも
「 あなたの食べた後は
  猫の食べる分がない 」 
と言われて
大きくなりました (笑

いや、猫は
飼っていませんでしたケド



でも、もっと
ビックリだったのは


おさかなのあまり得意ではない
ちびぼ~ん。がね

「 ぼくコレ大好き♪
  大きいところちょーだい! 」

って言って、
たくさん食べてくれたんです

美味しいモノは
解るんですね~



美味しかったです
ごちそうさまでした♪



by ぼ~ん。 | 
ホンモノはやはり、うまかった~っ!
  | 幼児食 | 2009-05-10 08:35 |

幼児食? 
いや、幼児も大人も食よね (爆

先日、参加させて戴いた
感謝祭企画
( そんな名前だったっけ?笑 )

GW前にうまいモノセットが
我が家に届きました~

こう言う企画で
当選するのは初めてです♪

わーい、わーい

届くの遅くなるカモって
言われていましたが

こう言うのって
届くまでずっと楽しみで

正直、しあわせ感 ワクワク感が
勝手に自分の中で UP してました

賞品って、

賞品って、

賞品って・・・・・・・


うどんじゃねーかなー

うどんじゃねーかなー

折角、うどんの国の人の企画なんだし

いっそのコト

うどんにしてくれねーかなーって
密かに念力送ってました


箱を開けたら、
な、な、なんと・・・

やったーうどんでした!

それから、金時プリンに
ミッフィーちゃんのキャラメル付き♪

連休中 我が家は
何だかバタバタしていて

連休明けに美味しく戴こうと
取って置きました

かまたまうどん って
こんな感じ???

イメージだけで
作ってみましたが

特に麺のツヤとコシが
最高に美味しかったです!

ごちそうさまでした♪

ソレと実は メッセージを
書いて下さった絵はがきの詩

かわいい絵本
一節だったんですね

すごく すごく
心に残っています♪

今度、探してみようかしら?

 



by ぼ~ん。 | 
兄妹で取り合うなんてねぇ。
  | 幼児食 | 2009-03-10 23:40 |

先日、ちゃっかりしっかり
戴いておきながら

勿体ぶって 
後日UPね!と、記した

もうひとつの荷物について
今夜、やっと書けますよ

日々、ペンギンにならないように
家族で祈って居られる
愛媛ブロガー奥様から

美味しいモンが
届いたんでございます♪

他にもいろいろ
入っていたのですが

まぁなんともかわいい
おだんごが

スーパーウルトラ お菓子嫌いな
ちびぽ~ん。が

「 それ何? それ何? 」
と珍しく興味を示します

上のピンクを味見させたら
「 ボクは下が好い! 」と仰るし

その様子を見て みにぼ~ん。
「 ちー、ちー、だいっ! 」
( それ、それ、ちょーだい! )


いちご と 水筒のお茶 以外で
取り合う姿なんて見たコトのないホド
食の好みが一致しないこの兄妹が



取り合う 取り合う・・・



ソコで、母登場
仕切らせて戴くコトに

ピンクは、みにぼ~ん。
白と茶色は、ちびぼ~ん。

何故ならこの3色
全て味が違うんですよ

とても繊細な
味と香りがしました

父と母には1本だけ残し
「ずつ」 ではなくて
「2人で1本食べなさい」
ってコトらしいです


送り主の気にされていた
賞味期限の短さも無問題

その日のウチに
箱が工作用空き箱コーナーへ




そして、そして・・・・










「 もう無いの? 」











息子のもっとコール
お米以外で 初めて聞けた瞬間でした♪


ありがとう
ごちそうさま!



by ぼ~ん。 | 
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