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広島でベビマ・サインなどの子育てサロン&セラピスト養成/資格取得スクール 癒泉~yuzumi~を運営している2児のママmakorin☆のLOVE rin-rin diary  *since2005.Dec                                                    
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スタミナ源たれ
  | 料理・おべんとう | 2009-06-05 01:18 |

ベビマのセラピスト養成講座を受講くださっている生徒さんから、昨日
『スタミナ源たれ』という物をお土産にいただきました。

生徒さんは青森出身の方で 旦那さんの転勤で山口に引っ越してこられたママさん。
本州のはしっこから⇒はしっこへ大移動ですねぇ。
少し前にご実家に帰られて、その時に買ってきて下さったんだそうです。
ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ

この『スタミナ源たれ』、私は初めてみたのですが発売から30年を越えて愛されているロングセラーで、地元青森の家庭では必ずといっていいほど常備されている万能調味料なんですって。
広島でいうところの『おこのみソース』に似た感覚かしら?
秘密のケンミンSHOW で紹介されて大ブレーク中らしいですよ★

何種類かある様なのですが、いただいたのは『ソフト』の甘口。
makorin☆KIDS も食べられるようにという生徒さんの配慮です。

早速、使ってみましたぁ!!!!
豚肉とほうれん草の炒め物に使用。
丼にしちゃいました。

おいしい~ .。*・.。*(〃♡∀♡)・.。*・.。*

「スタミナ源たれ」が他の焼き肉のたれと違うのは、成分に青森県名産のリンゴとニンニク(どちらも青森県産)が含まれていること。
なーるほど、辛さの中にも自然な甘みがあって、まろやかさがあるのはそういうわけねっ。
ニンニク入りはあっても、リンゴ入りのたれは初めて口にしました。

おいしいお土産ありがとうございました♪



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