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お菓子づくりとパンづくりの日々。
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こどもごはん。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-22 15:54 |

中学校の、仮入学がありました。
クラス発表もあり、息子1年1組でした。
中学校生活、楽しく過ごせますように。
で、仮入学はお昼で終わって帰ってきまして。
焼きそばつくってあったのですが、足りないーというので、自分でオムライスつくってもらいました。
盛りつけが雑だな~笑。
でもとりあえず、おとなになるまでに自分で一通りのことができるようになってほしいな…と思うので、休みのときは特にいろいろやらせようと思ってます。
中学入ったら、部活とか宿題たくさん出たりとか、すごく忙しくなるって聞くので、やれるうちにやってもらわないとねー。



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いちごサンド。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-21 14:18 |

今日の朝ごはんは、いちごサンドにしました~。
生クリームたっぷりで、こってり~。
ちょっと重かった。
でもたまにならいいかな。
あとは、昨日のお昼ごはんと夜ごはん。
全然何つくっていいか思い浮かばない…。



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手づくり肉まん。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-20 15:48 |

久~しぶりに肉まんをつくりました~。
やっぱ肉まんおいしいな~!
でもそろそろ、肉まんの季節も終わりかな??
とってもお天気がよくて、おふとん干したり洗濯機もまわしたり。
気持ちのいい1日でした。
春って感じ!
こどもたちは外遊び。
次男がサッカー好きすぎて、近くのグラウンドに行ってサッカーしたり。
がんばって練習してるけど、なかなか目に見えてうまくなれない次男ですが。
いつか、花開きますように。
やっぱねー、持って生まれた子には勝てません。
でも努力できるってことは何事にも代えがたい長所だと思うよ!
へこたれずがんばれ~。

あと、関係ないけど最近ときどき朝食にグラノーラ食べてます。
ドライフルーツとナッツ類のっけてぜいたくな感じで。
いつもは牛乳かけて食べてたんですが、またしてもクックパッドのクックモニター当選しまして。
ポッカレモン100というレモン果汁が届いたので、牛乳と混ぜてラッシーにしてかけたらヨーグルトみたいでおいしいのね~♪
甘酸っぱいのって最強ね。
でもって今は食パン焼いてます。
明日の朝は、またしても食パン。
フルーツサンドにしようかな…と思ってますが、予定は未定。



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ストライプトースト。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-18 14:48 |

今日の朝食は、ブルボンのスライス生チョコレートを2色つかってストライプトーストにしてみました~。
むだなところに力を入れる私~(笑)。
いちごとキウイをのっけてみたら、甘酸っぱくてすご~くおいしかった♡

あと、これは何日か前ですが。
チョコバターというパンに塗るクリームをもらったので、チョコバタートーストの日もありました。
これもおいしいよ~♪

最近ほんと、いい感じで食パンが焼けてます。
惣菜パン焼こうと思いつつ、姉妹が食パン大好きなのでついつい食パン焼いちゃうわ。



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モニター当選。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-15 10:30 |

今日の朝ごはんは、チョコバナナパンでした~。
と言いつつ、私はバナナが苦手で食べられないので別メニューですけどね。
なかなかおいしそうにできました♪
クックパッドのモニターで当選した、ブルボンのスライス生チョコレート。
食パンの上に切ったバナナをのせて、その上にスライス生チョコのせて、レンジでチンするだけというお手軽メニュー。
食パンは、昨晩のうちにお家で焼いておきました。
最近けっこういい感じで角食パン焼けるようになってきた気がする。
発酵のタイミングがねー、見極めが難しいけど、おおよそここ!っていうのがわかってきて、いい感じに焼けるとうれしい。
とか言ってると失敗しそうだけどね^^;
最近角食ばっか焼いてるけど、たまにお惣菜パンも焼こうかな~。



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オムハヤシ。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-14 11:14 |

先日の話ですが、オムハヤシつくりました。
唐突に、長女が「ねぇねぇママー!私の好きなものベスト5教えてあげる♡」と言ってきまして。

1位オムライス
2位カレーライス
3位玉子焼き
4位目玉焼き
5位ハヤシライス

だそうです。
なのに、オムハヤシの評価は微妙でした。
いや、おいしいのはおいしいらしんだけど、別々に食べる方がいいんだって!
そんなもんか~。
っていうか、ランキングのたまご率高すぎじゃない?笑
そして母、もっといろいろがんばってつくってるつもりなんですけどね。
簡単なものの方が喜ばれる…親孝行な娘、と思えばいいのか。

それから、これは別の日ですが。
タコライスつくりました。
レタスもトマトも、チーズもなかったので目玉焼き乗っけてみた。
うちの料理、ほんとたまご率高いわ~笑。



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にちようび。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-13 10:48 |

日曜日、またしてもハンバーグにしました。
つい最近もハンバーグだった気が…。
あと、リベンジもかねてガトーインビジブルもつくりました。
りんご3こもつかった!
近所のスーパーで、5こで200円くらいだったんだ~。

夕方、こどもたちと近くのグラウンドに遊びに行きました。
サッカーやりました。
母も少しやったら地味に筋肉痛ですよ…。



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遅刻。
  | 料理・おべんとう | 2017-03-05 16:13 |

日曜日…気づけばあっという間に夕方…。
おやついろいろつくったり、ミシンしてるうちに終わってしまう~。
おやつは2種類つくりました。
お友達が、IGでガトー・インビジブルというりんごのケーキを紹介していたのを見て、とってもおいしそうだな~と思ってつくってみました。
お友達みたいにきれいな断面じゃなかったけど^^;
でも、おいしくできたので今度はりんごの量増やしてつくろうかな~。
レシピにりんご2こって書いてあったんで、表示どおりにつくったけど3こくらいつかった方が見た目もおいしさもUPしそうな気がする。

それから、長男が大好きなかぼちゃプリンも久しぶりにつくりました。
こちらもおいしくできました♪
おいしいのはうれしいけど、体重がマジでヤバイんだけど…^^;

そして、調子の悪かった次男。
ようやく回復傾向です。
熱も下がって、見た目にも元気になってきました。
よかった!
一応明日、もう1回受診して…と言われているので、朝一で受診してから遅刻して学校行こうかと思ってます。
遅刻ってはじめてだわ~。
仕方ないとは言え、何か嫌な響きよね…遅刻^^;



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絞り出しクッキー。
  | 料理・おべんとう | 2017-02-26 07:46 |

お友達が、FBでめちゃおいしそうなパンケーキ食べてるの見て、久しぶりに食べたくなって焼きました~♪
盛りつけが微妙だった…。
ベリー系がドットみたいだわ(笑)。
次回もうちょっと素敵に盛りつけられるようにがんばります。
そんでもって、これは昨日ですが絞り出しクッキー焼きました。
これも別のお友達がFBに載せててまねっこ。
まねっこばっかですみません。
でもお友達がみんなおいしそうなもの載せてるんで、ほんと誘惑多くて危険だわ(笑)。
絞り出しクッキー、はじめてやったんですけどね。
難しいかなぁ…と思ってたけど、ちょうどいいかたさで扱いやすかったです。
絞り出すのめっちゃ楽しくて。
2種類の絞り方してみました。
けっこうかわいくできた気がするので、またつくろっと♪



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モニター当選。
  | 料理・おべんとう | 2017-02-24 19:58 |

想定内というか、予想の範囲内というか、やっぱりインフルうつりました。
私に…。
さらに次男に…。
もう何ていうか地獄絵図。
パパと長男次女はインフルにならなかったんですが、パパは私が1番きついときに遅番勤務続きという…まったく頼れない状況でした。
インフルで39度超えてるのにごはんつくらないといけないって、かなりきつかった。
ほとんど起きてられなくて。
しかも次男も似たようなタイミングでインフルになったので、2人で寝て過ごしてました。
長男が、だいぶ戦力になってくれてかなり助かった。
洗濯干してってお願いしておいたら、じゃっかんしわとか気になるけど、まぁそれなりに干してくれて。
先にインフルになったので先に回復した長女、まったくインフルとは縁遠い感じで元気の押し売りしてくる次女の相手も一手に引き受けてくれて、ほんと助かりました。
どうでもいいけど、わが家でインフルにかかったチームA(A型)と、まったくインフルの気配を感じさせないチームO(O型)。
たまたまなのか…と思いつつ、どうなんでしょう…血液型、関係ないですかね?
インフルにかかった方、ぜひ家族間での血液型とインフルの感染の統計をとって教えてほしいですw

熱下がって、しんどさが去ってほんと元気って素晴らしい、健康って最高って思いました。
もう完全通常営業。
一応、今日まで休んでね…と、病院で言われたので仕事を休んだのですが、今日は1日ミシン三昧でした。
つくったものは、また今度♪
で、昨日もほぼ元気だったので、ごはんがんばってつくってました。
インフルで寝込んでる間に、モニター当選相次ぎまして。
こんなときに限ってね…何でなのかしらね。
なのでさっそくそのモニターごはん。
ごはんがおいしく食べられるって、ほんと幸せなことだよね。
あらためて、元気であることに感謝です。
まだまだインフル流行ってるようなので、みなさんもお気をつけてくださいね~。



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