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お菓子づくりとパンづくりの日々。
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自学ノートの呪い…。
  | 料理・おべんとう | 2017-12-06 15:15 |

昨日の夜ごはん。
メインは、大根と豚肉のポン酢炒め。
それからキャベツとベーコンのミルクスープ、ブロッコリーサラダでした。
この夜ご飯はね。
その前日に、長女が小学校の宿題の自学ノートで、「冬のやさいしらべ」というのをやりまして。
せっかく調べたので、旬を知ってもらおうかなと思って、意識的に冬野菜多めに取り入れてます。
大根とねぎとキャベツとブロッコリー。
いまの時代って、どの季節でも大体の野菜って手に入っちゃうので、こどもたちって野菜に旬があるってことも知らなくて。
って、そんなことを言ってる私も、長女が調べるのに参考にした表を見て知らなかったものあったし。
そのくらい、旬って意識しないと通り過ぎちゃうと言うか。
だから、あえて旬を意識したごはんにしたいな~と思ってつくってみました。
やっぱり旬のものって格別なおいしさがあると思うんだ~。
そういうことを大切にできるおとなに育ってほしい。
なので、いつもいつも…というわけにはいかないけど、できるときには意識したいなと思いました。
まぁ、私が住んでるところは田舎なので、けっこう知り合いの人が畑でつくった野菜とかくれるので、そういうのつかえば意識しなくても旬のものをつかったごはんができるんだけどね。
でも、スーパーで年中何でも手に入っちゃうからね~。
やっぱ、たまにはこどもたちにちゃんと食のことを意識させないとなって思ったできごとでした。

ちなみに、うちの子の小学校、けっこう教育に力を入れてくれているせいもあってか、自学ノートがけっこうな頻度で出まして。
こどもが、いつも「あ~、自学ノート何しよう!」って悩んでるんですよねぇ。
ネタ尽きるわ、ほんと。
私もアドバイスしてますが、みんなどんなことやってるんですかね。
今回、冬のやさいしらべからの流れで、長女にお料理も手伝ってもらったので、その続きで冬の野菜をつかったお料理ってことでレポートさせようかなと思ってます。
小2だと、なかなか自力でアイディア出すの難しいよね~。
小4次男だって、自学ノートで何していいのか、毎日毎日悩んでて。
毎日「あ~何やろう」って言われるたびに、「自学ノートの呪いかよ…」と思ってしまう。
あんまり時間かけずに、それなりに見栄えのするノートがつくれるようなテクニック、早く身につけておくれ。
早く呪いから解放されたいよ…毎日、「何やろう」って言われるの、母は地味に苦痛なんだよ…。



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