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お菓子づくりとパンづくりの日々。
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史上最高の手作りケーキ。
  | 料理・おべんとう | 2017-10-08 18:03 |

もうすぐ私と長女の誕生日なので、ケーキをつくりました。
昨日のうちにスポンジ焼いてあったので、今日はデコレーション。
どんなデコレーションにしようか…迷ってたら、お友達からさつまいもモンブランをおすすめされまして。
おすすめされたときは、裏ごしめんどくさいな~…と思ってたんだけど、今朝早い時間に目が覚めて、時間があったのでやってみようかな…という気になったので、つくってみました。
絞り出しがうまくいくかな…と思ったけど、はじめてにしてはまぁまぁ…かな。
そして、これがね~!
自分で言うのも何なんだけど、めーっちゃおいしくできてました♡
私のケーキ史上最高のおいしさかもっ★
やっぱり手間をかけると違うのかな~と思いました。
いやぁ…それにしても、さつまいもの裏ごしたいへんだったのよ^^;
長女と次女にも手伝ってもらいながら、小一時間かかりました。
っていうか、今回に関して言えば、長女も次女も戦力になりゃしねぇ!
たいへんなこと、やりたがらないのね~ーー;
というわけで、ほぼ私が黙々と作業したんですが。
え~っと、長女の誕生日でもあるけど、私の誕生日でもあるはずなんだけど…と、疑問を感じないでもない中、がんばって仕上げました。
でも、その甲斐あって、こどもたちにも好評でした!
あ~ほんとおいしかった♪
でも裏ごしたいへんすぎて、指にまめできたんでしばらくやらないと思う^^;

それから、これは昨日の夜ごはんですが、パーティメニューでした。
鶏のから揚げ。
それからピラフ。
うちの子が、みんな好きなメニューって鶏のから揚げかハンバーグくらいしかないから、パーティメニューってなると、ついこの2つのどっちかになっちゃうな^^;



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