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お菓子づくりとパンづくりの日々。
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パーリーピーポー。
  | 料理・おべんとう | 2018-08-14 20:22 |

もうすぐ次女の誕生日なので、少し早いけど前倒しでパーティーをしました☆
昨日の夜、せっせとすみっコぐらしのデコチョコつくっておいたをのっけました。
だがしかし、デコチョコちょっと失敗したのよね~。
まぁいいか、と強行突破したけどね。
次女がものすごーく喜んでくれたのでよかったです♪
そして相変わらず、兄弟そろって写真撮らせてもらって、ハッピーバースデーの歌も動画撮らせてもらいました。
長男も、おととしくらいが1番嫌がってたけど、最近はあきらめの境地に達したみたいでグダグダ言うこともなくつきあってくれています(笑)。
スポンジケーキも昨日焼いておいて、デコレーションは姉妹も手伝ってくれました。
ナッペがうまくできるようになりたいなぁ。
もっと数こなさないと無理なんだろうなぁ。
まぁでも、こどもたちがそれでも喜んでくれているのでよしとしとこう。
スポンジは、最近共立てにしてます。
共立ての方がおいしくできるって聞いたので。
でもぶっちゃけ違いはわからない…笑。
ま、おいしいから何でもいいのよ~♪

でもって夜ごはんは牛丼温玉のっけでした。
全然パーティーっぽくない(笑)。
でもお盆休みってこともあって、明日焼肉食べに行く予定~♪



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おうちごはん。
  | 料理・おべんとう | 2018-08-13 22:45 |

夜ごはんに、ポークストロガノフをつくりました。
ビーフがなかったのでポークだけど気にしなーい。
最近ルーを使わずに、ケチャップとかソース使ってつくってますが、へたなルーよりおいしく仕上がります。
ハヤシライス系の、おいしくないのって本当においしくなくてねぇ…。
それから朝ごはん。
最近おにぎり率高めです。
次男のサッカーの試合が、土日とあったのだけど、次男って食が細くてねぇ。
試合のときは、ちゃんとごはん食べてほしくて食べやすいおにぎりを朝食に出してます。
そしてお昼もおにぎりだったりするのだけどね…今回は、泊まりの大会でお弁当も出たので、おにぎりは朝食のみです。
なかなかお出かけできないけど、こうやってスポ少で仲間たちといっしょにお泊り、しかも親がいない環境ってなかなかないので、いい経験になったんじゃないかなーと思います。
帰ってきてから話聞いてみたら、とても楽しかったようで何よりです。

ちなみに土曜日から、私はお盆休みに突入しまして、9連休になります。
と言っても土日は次男のサッカーの応援につきっきりで、2日間外で過ごしていたらへとへとでねー。
家事も手抜きでしたが、今日から本格的にお休み満喫しています。
次女の誕生日が近いので、ケーキ焼いたりいろいろと。
明日、少し早いけどお祝いしようかなと思ってます。
喜んでくれるといいなー♪



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優秀賞いただきました。
  | 料理・おべんとう | 2018-08-10 17:11 |

まずはいつぞやのごはん。
ミートソースをつくったのでスパゲティ。
何かパパの仕事が忙しくて、すれ違い生活しています。
パパいなくて、私1人でこどもたち見るのはたいへんはたいへんなんだけど、何て言うかパパいないと手抜き生活っていうか…笑。
ちなみに写真撮ってないけど、ミートソースが大量だったので、翌日はグラタン皿に乗っけてチーズかけてオーブンで焼いたら、こどもたちから大絶賛されて「またつくってねー」と言われました。
ある程度はレシピ参考にしたのだけど、だいぶ適当につくったので、もう1回同じものってけ言われると難しいかも…笑。

あと、最近の朝ごはん。
くるみのハニートーストとか焼きおにぎりとか。
焼きおにぎりが、ほとんど焼き色がつかずに何かちょっと残念な感じでした。
やっぱこんがり焼けてた方がおいしそうよね。

さてさて。
少し前に、長女と次女が住友生命の目指せ!ルーブル美術館こども絵画コンクールのお誘いを受けて参加していました。
その結果が届きまして、次女が優秀賞をいただきました。
おめでとう~☆
学校行きたくないーって言って、いろいろと悩みの尽きない次女ですが。
今回の結果が、少しでも自信につながっていい方向に向かうといいな、と思います。



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スポ少で得るもの。
  | 料理・おべんとう | 2018-08-06 10:16 |

まずは、いつぞやの夜ごはん。
チャーシューつくったらこどもたちに大好評でした。
漬けておいたら、後はオーブンにおまかせ、なので意外と楽ちんメニュー。
ただ、脂身の多いお肉だと、オーブンで焼いてるうちに、だいぶ油が落ちて、ヘルシーにはなるけど焼き上がりがだいぶ縮んじゃうんだよね~^^;

あと、朝ごはん。
最近おにぎりなことが多いです。
ひと手間かかるのだけど、どうしても食欲が落ちてしまいがちな夏に、おにぎりにするとこどもたちの食いつきがいいので。

昨日、おとといと長男次男のサッカーの試合がありました。
2日間、応援に行ったらものっすごーく疲れた…。
疲労感半端ないです。
やっぱ夏の暑い時期に、1日外にいるってそれだけで疲れるわー。
こどもたちは、さらに1日走り回ってるもんね…それでも元気で、ほんと尊敬します。
土曜日は姉妹はばあちゃんに預かってもらったのだけど、昨日は次男の試合の応援に連れていきました。
同じチームの子なんだけど、違う小学校の妹ちゃんといっしょに遊んでもらいました。
サッカーやってなかったら仲良しになってないであろうに、お互いにお兄ちゃんがサッカーやってることで、とっても仲良しになりました。
そういう出会いがあるのも、また何かいいものだなーと。
試合会場の横に公園があって、そこに3人で向かってるところを激写☆
3人で手をつないで歩いていて、その後姿がと~ってもかわいかったです。
スポ少はたいへんだけど、いろいろと得るものも多いのかな、と。
親はたいへんだけど、楽しそうなこどもたちを見ていると、やっていてよかったなーと思うことも多いです。
長男次男にしても、サッカーうまくはないけど、それでも楽しそうにやってる姿を見るのはうれしいですね。
うちの子たち、何て言うか消極的なことが多くて、挑戦しようとする気持ちが少なくて、親としてやきもきすることも多かったんですね。
サッカーのおかげで、少しはいろんなことに挑戦しようという気持ちをもってくれるようになったんじゃないかな、と思ってそこはよかったかなーって思ってます。



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夏休みの宿題。
  | ママ・母親 | 2018-08-02 10:49 |

夏休み、やっと3分の1ほど終わったかな…。
昨日、姉妹が無事に船の旅から帰ってきました。
めっちゃ楽しかったみたいで何よりです。
そして騒がしい日々…。
いないとさみしいけど、いるとうるさいわ…ーー;
ほんと早く夏休み終わってほしい。

さてさて、先日GUでお買い物したものの続き。
マスタード色の刺繍ブラウスと、チェックのリネンプルオーバーシャツ。
夏はカラフルなお洋服着たくなるのよねー。
それと、長男用にスリッポン。
ほぼ私と同じサイズなので、長男いらないって言ったら私用にする予定です。
ちなみに、足のサイズもほぼいっしょになりましたが、身長もいよいよ追い越されそう…。
小さめサイズで推移してきた長男。
中学入学時は148センチくらい?だったかと思うのですが、この1年ちょいで15センチ以上伸びたようで(1か月1センチくらいのペースかな)、165センチの私と、いまほぼ同じくらいになりました。
あぁ~…何かものっすごく感慨深い!
そしてうちの長男、まだ反抗期らしい反抗期もきてないので、自分から私の隣に並んで、どっちが大きい~?って言ってくれるのもかわいいんだなー(親ばかすみません笑)。
何て言うか、こどもって本当にあっと言う間に成長してしまうものなんですねー。

それから、最近の朝ごはん。
久しぶりに角食を焼いたので、ビタントニオでホットサンドをつくりました。
角食がねー…暑いので発酵の進みが早くてね…ちょっと過発酵気味になってしまった。
夏のパン焼きは難しい。

あと、こどもたちの夏休みの宿題も着々と進んでいます。
次女の絵の課題も描き終えました。
こういう、めんどくさい系は早く終えるに限る。



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