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お菓子づくりとパンづくりの日々。
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お菓子づくりとパンづくりの日々。







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大失敗。
  | 料理・おべんとう | 2018-12-06 10:15 |

今日は和食の朝ごはん。
昨日の夜、急に神が舞い降りてきて私にやる気を授けてくれました。
めっちゃ久しぶり!
しかもこの(夜)タイミング!
夜も遅くに、せっせと卵黄のしょうゆ漬けをつくるワタクシ。
さらに卵白でホワイトロールケーキを作りました。
なぜもっと早くに取り掛からぬのか、私。
長男が期末テスト真っ最中ですけど、なかなか勉強に取り掛からない…人のこと言えないな…って思いました…反省。
ちなみに卵黄のしょうゆ漬けはとってもおいしくて、朝からごはんがとってもすすみました。
そしてホワイトロールケーキのほうは、クリスマスも近いし…ってことで、クリスマスパーティーのときにつくろうかな…と、練習もかねてつくったのはいいけど、下に敷いたクッキングペーパー巻き込んで、しわっしわな残念な仕上がりになってしまいました…。
これはリベンジが必要だな。
でも原因がわからないので、次回同じ失敗おかしそう…。
もう思い切って上部を生クリームといちごとかでデコレーションするか。
とりあえず何か考えます。
いちごがクリスマス価格で高いけど、本番は奮発しようかな。

でもって夜ごはんはオムライス。
長女はオムライスだけは作れる上に大好物なので、オムライスってときはもれなくお手伝いしてくれます。
けっこう使えるようになってきて、地味に助かってます。

あと、書きそびれていたけれど、先々週くらいに次男のサッカーの試合がありまして。
6年生が3人しかいないうちのチームは、5年生もU-12の試合にいっしょに出ています。
この大会が、6年生にとって外での最後の試合だったこともあり、何だか感慨深い気持ちになりました。
来年は、次男たちも小学校の最終学年になるんだなぁ。
とは言え、まだフットサルも試合があるので、最後まで6年生たちとがんばってほしいです。



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気がつけば…。
  | 料理・おべんとう | 2018-12-05 09:50 |

気づけば12月ですよ。
1年早いわー。
先日の話ですが、ネットで見かけたりんごのタルトをつくってみました。
お菓子づくりも、あんまり時間取れなくてねー。
やりたい気持ちと、めんどくさい気持ちの間で揺れ動いてます。
と言うか、何かほんと時間の使い方が悪いんでしょうね、お菓子づくりする時間が取れないー。
そうこうしているうちに、あっと言う間に今年終わってしまいそう。
ごはんとかもね、写真撮ってる時間もあんまなくて。
でも久しぶりに撮ったのでUP。
めっちゃ簡単に、肉野菜炒めとサラダ、お味噌汁でした。
こどもたち、地味に肉野菜炒め好きみたいで、こんな簡単なのに「やったー」と言ってもらえて、母は複雑な心境ですわ(笑)。

あと、この前次男が入ってるサッカーチームのクリスマス会と言う名のフットサルがありまして。
いま次男たちを教えてくれているコーチが、今年度をもって退団するってことで、サプライズしようってことで7年くらい遡って卒団生も集合かけまして。
集まった総勢130人くらい。
ものすごい人数で、楽しくフットサルやりました。
長女次女たち、妹たちもゲームさせてもらって。
お天気のいいあたたかい日だったこともあり、みんな汗だくで楽しんでました。
とってもいい1日だったー。
やっぱスポーツっていいですね。

それから、ここ最近の朝ごはん。
久しぶりにパン焼きもしています。
りんごタルト焼いたときにカスタードクリームつくったらちょっと多すぎて余ったのでクリームパンつくったり、あとはトーストの朝食。
寒いので、こどもたちにはこれにスープやココアつけてます。
あともうちょっとで、2学期も終わってしまうなぁ。
1学期に学校行きたくない病を発症していた次女。
心配していた2学期、私もいっしょに登校することで大荒れすることもなく、玄関先でお別れの儀式をしたらすんなりバイバイできる日が続いています。
もう最悪、6年生までいっしょに登校でもいいかな…って覚悟決めてます。
なので、いっしょに登校して1日がんばれるならそれでよし、って思ってます。
2学期もあとちょっと。
長男は、今日から期末テスト。
がんばっておくれー。
恐怖の通知表渡しも待ってますよ…。



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ミシンと食欲の秋。
  | 手作り | 2018-11-16 11:32 |

定期的に図書館に行って本借りて読書してるのですが。
先日、いつもと違う図書館に行ったら、新刊で、ポーチがたくさんつくれる本があったので借りてきました。
ここの図書館が1番手芸本置いてあるかもしれないなー。
と言うわけで、借りてきたら作りたくなるよねー。
ってことで、久しぶりにミシンやりました。
トリックバスケット柄の生地を使って、真ん丸のポーチです。
でもあんまり物が入らないな^^;
20センチファスナー使ってつくったのだけど、けっこう長いと思ったけどあんまり大きなものってつくれないものなんだねぇ。
さらに、お友達から昔のフィーメイルっていう手芸の雑誌を譲っていただきまして。
おとな服なのでなかなかハードル高めですが、がんばって何かしら形にしたいな…と思ってます。
完成までたどりつけるかなぁ…^^;
そんなわけで、ネットで大量に資材を買いたい欲求にかられておりまして…どうしたもんかなと。
いいかなぁ…誰か背中押しとくれー笑。

さてさて。
最近のごはんなど。
食欲の秋でして、特に長女の食欲がすごいのですよ。
成長期なのかなぁ。
えっ、この小さな体でそんなに!?というくらい食べてます。
長男次男もスポーツしてるのもあってか、ものすごい食欲で。
6人家族なので、前からなかなかの量をつくってたのですが、最近足りないって言われること多くてもうほんとうんざり… (›´ω`‹ )
と、前置き長くなりましたが秋ってことで、土鍋できのこごはんをかなり頻繁に作ってます。
もち米とうるち米1対1で入れて炊くと、めーっちゃもっちりしておいしいですわ。
今度違う具で炊いてみよっと。
お米の消費量も半端ないです。
あと、これはけっこう前なんですが、ママ友と生春巻きがめっちゃ好き、って話をしてたら作ればいいじゃん、って言われまして。
それもそうかなぁ、と思って作ってみました。
生ハムとかいわれ大根とかサラダはさみました。
なかなかおいしかった!
あーお腹減ってきた…。



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びっくり価格☆
  | キッズファッション | 2018-11-11 16:25 |

最近ぜーんぜんミシンやってないんですが。
だいぶ前に、ミシンが楽しくて楽しくて仕方なかった時期に縫ったと思われるワンピースを、久しぶりに姉妹に着せてみました。
お気に入りの、原宿ドールズの生地使うってことで、長く着せられるように…と思って大きめサイズでつくったら大きすぎちゃって^^;
だいぶ長いこと眠ってたのですが、思い出して着せてみたら、ちょうどいいサイズだった♪
姉妹も気に入ってくれたしよかったです。
近々ピアノの発表会があるのだけど、そのとき用に買ったSISTER JENNIのファーティペットも合わせて見たらいい感じ。
なかなか好みのコーデになりました。
このポップコーン柄、ほんとにかわいいわー。
あのときもっと買っておけば…って感じです。
もう、なかなか売ってるの見ることもないし、見かけても高くてねー…手が出せない。
やっぱさー、ほしいと思ったときが買い時よねー。

と言うわけで…ってこともないけど、季節の変わり目ってことで、私の服もちょこちょこ買い足してます。
ほんっとーに毎年思うけど、去年何着てたの…って悩む。
これからの時期、羽織ものが活躍するかなーってことで、カーディガンを2枚、色ちがいで購入しました。
これねー、びっくり価格だったんですよ。
ネットで買ったのだけど、1枚324円。
だめならだめでいいか…と思って買ったのだけど、なかなかかわいくて大当たりでした。
あと、今まで手を出したことがなかったのだけど、これまた安かったので…ってことで、ベスト買ってみました。
このベストは1,080円。
ベストって、けっこう便利だね!
袖がないから寒いかな…と思ってたけど、袖がないと着ぶくれしないっていうか、すっきり着こなせていいかなって思いました。
どっちもいい買い物した♪
もう、いいお年なので、安物じゃなくていいものを長く…って考え方が主流なのかもしれないけど、それはそれとして、ふだんぎはこんな感じでもいいかな、って思ったり。
貯金もしたいし、おしゃれも楽しみたいし。
その範囲で、楽しめればいいかなーと思います。
歳は重ねても、おばさんっぽくはなりたくないし、おしゃれ楽しみつつかわいいおばあちゃん目指す!



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食欲の秋、全開。
  | 料理・おべんとう | 2018-11-08 20:40 |

最近、眠くて眠くて仕方ないです。
今日は割とあたたかい日だったけど、朝がねー。
ふとんから出られない季節がやってきてしまった…。
朝はなかなか明るくならないし、夕方はあっと言う間に暗くなってしまうし。
ごはんの写真も撮りづらい季節になってしまって、テンション下がりがちです。
でも少しずつ撮りためてたのをUP。
パン焼きもねー、テンション上がらない日々が続いていたのだけど、久しぶりに焼きました。
角食なんだけど、パン生地にごはん混ぜてあります。
ごはんなの、パンなの、って話ですけどね。
もっちりしておいしかったので、しばらくごはんパンブームきそうー。
あとはクロワッサン(市販ね)とか、今日の朝ごはんはおにぎりでした。
ちょいちょい土鍋でごはん炊いてるんですが、やっぱ土鍋で炊いたご飯、ほんとめーっちゃおいしいのよ。
食欲の秋、ごはんがすすんじゃってすすんじゃって仕方ないよね。
今日の夜ごはんは写真撮ってないけど、ネギトロ丼でした。
ネギロト丼のごはんも、土鍋ごはんだったらこどもたちにおかわりほしーい!と言われてねー、でも丼おかわりってなしでしょうー^^;
少し前は、豚肉と大根に煮物だったのですが、大根もおいしい季節がやってきたよね~♪
あーほんと、食欲の秋全開です。



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お買いもの。
  | キッズファッション | 2018-11-05 14:27 |

久しぶりに、GUの店舗でお買い物もしました。
長女次女に、チェック柄のバレエシューズ。
先日バースデイで購入したグレンチェックのワンピと、あとネットで購入したSISTER JENNIのティペットと合わせてピアノの発表会コーデに、と思ってます。
発表会終わっても、ふだん着としてもいけるかなって。
ティペットは、セールでかなりお買い得になっていたので、思い切って私サイズも購入してみました。
いろんなカラーのカーデと合わせて楽しめるんじゃないかなーと思ってます。
あと、GUでシンプルなニットをグレーとネイビーで色違いで購入しました。
こちらもセールで、かなりお買い得になっていて、いいお買い物でした♪



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成長してない。
  | ママ・母親 | 2018-10-29 15:43 |

めっちゃどうでもいい話ですが。
兄ちゃんが入ってる部活の3年生を送る会、みたいなのを2年生の保護者(つまり私たち)がしなくてはいけなくてですね。
いろいろと段取りしてたわけですよ。
3年生の子たちに、毎年5000円くらいの贈り物をしてるらしくて、3年生の保護者さんからG-SHOCKがいいなーと言われまして。
ネットで探して見つけました。
で、ここまで前置きなんですが、G-SHOCK探してたら懐かしのカシオのデータバンクっていう腕時計見つけましてね。
知ってます?データバンク。
私くらいのお年頃の人たちは知ってるかなと思うんですが。
20年くらい前に流行ったなーと思って。
レトロ感が1周まわってダサかっこいいんですわ。
で、お値段見たら案外安いし買ってもいいかなーと思って、パパに相談したら、パパが「前に買ったのあるじゃん」って。
えー、そんなんあったっけ…と思ったけど、探したら出てきたのよ!
そして、そういえば見覚えあるわー。
パパに電池入れ替えてもらったら、無事に動いた♪
と言うわけで、さっそく使い始めました。
今まで携帯電話あればいいか…と思ってたけど、腕時計あったらあったで便利ですわ。
しかも、このレトロ感(笑)。
ある意味でおしゃれなんじゃない!(棒)
なかなかに気に入ってます。
私って、こういうふざけたやつ好きなんですわー。
しかも20年前から全然中身成長してなかったってことか(笑)。

さてさて。
この土日と、イベント目白押しでした。
土曜日は地域の秋祭りでした。
次男が獅子舞、長女が笛で参加。
春祭りのときに、横笛の音が鳴らなかった長女。
今回は猛練習の末、何とか音が鳴るようになってよかったです。
次男も今年で3年目ってことで、だいぶじょうずになってきたかなと思います。
毎回楽しみにしてる火渡りもあり、見てる方は楽しいです。
次男ももう慣れっこみたいで、楽しく火渡りしてました。
で、昨日はこども会のグランドゴルフの大会がありまして。
次男長女次女と参加した結果、次男次女が各学年の2位入賞で、賞品で次男が4面のルービックキューブ、次女がトトロのかるたもらってきました。
なかなかいい賞品でした。
ちなみに長女は、運動系はほーんと苦手なようで^^;
でも、他の兄弟が入賞してるのに自分だけだめだった…みたいな感じでメソメソすることがないのは、長女の取り柄かなーと思います。
ま、それぞれに得手不得手ってあるからね。
あーそれにしても、休日2日ともこどもの行事に付き添って、めっちゃ疲れたわ…。
また1週間、がんばろー。
今週末は、めっちゃお楽しみがあるんだな~♪



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ハロウィンごはん。
  | 料理・おべんとう | 2018-10-21 19:47 |

久しぶりに、サッカーの試合のない土日でした。
でも昨日は仕事、今日は長男の中学校の学校祭ということで、寝坊できなかったのがつらいところー。
とは言え、やっぱり試合みにいかないでお家で過ごせると時間的余裕と言うか、精神的余裕と言うか、あっていいですね。
そんなわけで、久しぶりにやる気出してごはんつくりました。
ハロウィンを意識したメニュー。
かぼちゃシチューなんですが、ジャックオランタンつくってみたのよ。
すっごい無駄なことに時間かけたわー笑。
もっとやるべきことはあるはずなのだけど。
そこは見て見ぬフリと言うか、私の優先順位のつけ方がおかしいって言うかね。
まぁいいの、いいの。
人生において無駄なことも必要だからねー。
こどもたちには、「かわいい♡」と大好評でした。

ちなみに長男の中学の学校祭も少しだけ見に行ってきました。
校内で長男と出会ったけど、かたくなに目をそらされたー。
そんなお年頃。
ちなみに長男の友達の方が、「あ、(長男)のお母さん!」と、ちょいちょい声かけてくれましてね。
みんな大きくなったなぁって感慨深く見てました。
けっこう知ってる人にも会えて、楽しい時間でした。
長女と次女はクイズラリー答えて景品もらってたしね。
何て言うか、いいよねー、青春。
若いエネルギーもらったわ(笑)。



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まさかの大躍進。
  | ママ・母親 | 2018-10-18 09:49 |

少し前の話ですが、久しぶりに自分の服を買いました。
なかなかにデザイン性の高い服なのに、かわいくてどっちも選べなくて色ち買いしてしまったー。
こういう個性的な服だーい好き。
5分袖ってことで、1枚で着るには肌寒い季節になってしまったけど、上にカーディガン合わせたりして着ています。
やっぱ自分の気に入った服って着るだけでテンション上がるわ。

さてさて。
先日、全日本少年サッカー大会という、割と大きな大会がありました。
6年生にとっては最後の大きな大会。
うちのチームは、6年生が3人しかいなくて、5年生もいっしょに出ています。
次男も、自主練したりがんばっている成果がようやく出てきたのか、最近は割と試合に出してもらえることも多く。
この大会でも、フル出場させてもらえました。
試合の結果は、後半ももう終わる…というところで1-1の同点。
このままいくと、PKかな…と、みんなが思っていたと思うのだけど、残り3分半ほどのところで、相手に1点入れられてしまい、1-2という惜敗でした。
試合終了のホイッスルが鳴って、センターラインで相手チームと握手するために並んでいるとき、悔しくて泣きだす選手たち。
その姿を見て、私ももらい泣きしそうでした。
でも何て言うか、こうやって悔しくて泣くってことは、それまで一所懸命に努力してきたからだと思うし、そもそも悔しさを感じて泣くなんて、何か人として成長したなーと、すごく思いました。
負けたけど、すごくいい試合でした。
このチームでよかった。
とてもいい仲間たちに恵まれたと感じています。
さらに試合が終わって帰ってきてから、とある保護者の方のお家で、ほぼ全員で打ち上げと言う名のパーティーがありました。
これがねー、めっちゃ楽しかったのよ。
そして招いてくれたおうちがとってもとっても素敵で。
帰りたくなかったわー(笑)。
本当にありがとう!
とっても素敵な時間でした。

そしてそして。
小学校のマラソン大会がありました。
長女が24位、次女が4位という結果で。
もともと長女はおっとりしていて、次女の方が2学年下にもかかわらず、2人で走ると次女の方がはやいのは知ってたんですけどね。
長女が、次女の結果聞いてがっかりしてました^^;
まぁでも長女には、「4位の子も1位の子も1人しかいないけど、24位だって1人しかいないんだから。がんばった!」と言ったら何となく納得してくれたのでよかった(笑)。
それぞれに得意不得意ってあるからね。
自分のペースでがんばればいいよ。

でもって、次男。
もともと運動神経よくなくて。
サッカー大好きで、2年生でサッカーはじめたはいいけど、後から入った子にもどんどん抜かされて。
がんばってもがんばっても、なかなかスタメンになれなくて。
私の方が心折れそうになる日もあったけど、本人は至って淡々と練習がんばってて。
そんな姿を見ていて、去年は11位だったけど去年より少しでも順位上がるといいなーと思って見ていたのですが。

何と、まさかの1位でゴールでした。
本当にびっくり。
何て言うか…今まで、こどもたちには「コツコツがんばってれば、いつか結果が出るから」って話はしていたのだけど、でも内心では「やっぱ何だかんだ言って、持って生まれた才能なのかな…」って思ってた部分もあるんですよね。
それを、次男がコツコツ努力してきた結果をこうやって出してくれて。
私の方が、こどもからいろいろ教えてもらうことあるなぁって。
何かちょっと感動した。
本当によかったね。
努力した分、ちゃんと報われるんだなーってことを、次男が証明してくれて。
少し前から悶々と思い悩むこともあったけど、私も文句ばかり言ってないで、つまらないことに目を向けずに、自分のできることにきちんとまじめに取り組もう…って、改めて考えなおしました。
子育てしていると、しんどいなーって思うことも多いけど、たまにこうやって、こどもたちからものっすごい大事なことを教えてもらうことってあるもんだよね。
それがあるからがんばれる(笑)。

とは言え、これでゴールではないからね。
次男には、これで慢心せずにこれからもコツコツ努力することを続けてほしいです。
地頭がいいとか、運動神経がいいとかの才能を、正直うらやましいなって思ってたけど、努力できるのもまた才能で、これもこれで素晴らしいものなんだな、って改めて気づかせてもらいました。
あなたのいいところ、これからもぐんぐん伸ばしていってね。
こどもたちには、きちんと大切なことを伝えていきたいです。



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長年続けていること。
  | 料理・おべんとう | 2018-10-07 11:05 |

ちょっと早いですが、長女(と私)のお誕生日パーティをしました。
スポンジケーキを焼いて、デコレーションのフルーツ何にしようかな…と思っていたら、近所のスーパーでけっこうきれいなシャインマスカットが売っていたので、それにしよう!ってことで奮発しましたー。
長女シャインマスカット大好きだし、すごく喜んでもらえました☆
少し前に、かわいいロウソクも買ってあったので、それも飾ったら長女大喜び。
こどもたちが小さいころ(それこそ、次女1歳なる前くらい?)から、兄弟みんなでハッピーバースデーの歌を歌って動画を撮っているのですが、今回も撮らせてもらいました。
かなり成長を感じることができて、たまーに見返すとすごく懐かしい気持ちになります。
いつまで続くかわからないけど、できる限り続けたいなー。
こどもが結婚するときにお誕生日動画集つくったらおもしろいかも(笑)。
この動画撮らせてもらって思うけど、誰がえらいって長男と次男がこの歳になっても、いやいやとは言えお祝いに参加してくれてることだよね(笑)。

でもって、夜ごはんはカツ丼をつくりました。
長女にお手伝いしてもらったよー。
長女のせいではないのだけど、盛りつけ失敗してしまった^^;
なかなかきれいな状態でたまごとカツをごはんの上に移動するのが地味に難しい…。
たまごの火加減も難しいし…かつ丼って、個人的にけっこうハードル高めなごはんです。
でも、味はおいしかったのよー。
3連休なので、少しお料理の時間も取れるし、おいしいもの食べたいな♪



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