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お菓子づくりとパンづくりの日々。
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次から次へと…。
  | 料理・おべんとう | 2019-04-22 15:59 |

焼き豚をつくりました。
2日ほどタレに漬け込んでオーブンで焼くだけ。
意外と簡単に、おいしくできて、こどもたちにも好評なのでちょこちょこつくってます。
同じタレで、味たまごもつくりました。
たまごも味がしみしみでおいしかったです。

さてさて。
昨日も次男のサッカーのリーグ戦がありました。
相手強くて完敗でした。
でも、結果だけ見たら0-4なのだけど、内容的にはそこまで悪くもなく、けっこう攻める場面もたくさんあったし、見ていておもしろい試合でした。

そして、試合が終わった後は春祭りがありました。
次男は獅子舞、長女は笛で参加しました。
私は役員で、1日ついてまわったので今日は疲労感半端ないです。
サッカー午前8時集合からの、春祭りの終了午後8時半という。
家帰ってお風呂入って洗濯して、何とか10時過ぎには寝ましたけど。
朝5時半の目覚ましが遠くで聞こえた…。
起きるのかなりきつかったです。
祭りの残務処理などもありまして、今日も仕事の合間にこなしつつ。
かなり忙しかった。
でもとりあえず、無事に終わったのでホッとしました。
そして1つ終わったと思ったらまた1つ…と、次から次に役員関係の責任を伴う仕事がやってきます。
早くこういうことから解放されたい…。
たまにのんびり、ゆっくり休みたいものです。
でももうちょっとがんばったらGWに突入だし。
そしたら少しはゆっくりできるかなぁ。



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