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給食レシピから(覚書)。
  | 料理・おべんとう | 2016-06-01 09:36 |

時々、月イチの学校給食便りでレシピが紹介されるんだけど、けっこう楽しみ♪

なんせ、毎日のおかずに悩む日々・・・・

今回は、

きのことペンネのトマトソース煮!!!

これは、おいしそう~~~

子供たちに聞いてもおいしかったと言うので、
このために(笑)ペンネを購入♪

☆☆材料4人分☆☆

ペンネ40g
しめじ28g
玉ねぎ60g
にんにく1片
ホールトマト40g→カゴメ基本のトマトソースで代用
オリーブ油大1
トマトケチャップ小2
ウスターソース小半分→中濃ソースで代用
塩こしょう少々

※ペンネをゆでる。
玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切り。
オリーブ油でにんにく玉ねぎしめじを炒め、
トマトを加えて煮る。
ペンネ、調味料を加えて出来上がり!

簡単でおいしいメニューでした。また作ろう!!!



by ピアノ | 
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