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牛乳パックの椅子を多分半年がかりで作りました。。。

作ろう、作ろうと思いつつなかなか作らずきてしまいました。
兄ＫＮ君も一緒に手伝ってくれました。
これ、結構、たくさんの牛乳パックを使っているのです！

２４個の牛乳パックを組み合わせているのですが、
補強の為にそれぞれ２個ずつ中にまた牛乳パックをいれています。
なので、２４＋４８個＝７２個？
上下、段ボールでとめて、まわりは布を接着剤でくっつけました。


うちには牛乳パックの椅子やミルク缶の椅子がいくつかありますが、
今回のは「妹ちび２のだね～」と兄。
妹の分になりました。

妹は早速、つかまり立ちして押して遊んでました！

ちび２の為に手作り品いろいろ紹介します

・スリング：実はｋｎ君の時に作った物。
　　　　　　　ｋｎ君の時は使わなかったけれどもちび２には大活躍です♪

・抱っこ紐：別にいただいた手作り抱っこ紐のお下がりがあったのだけど、
　　　　　　　あーちゃんにはちょっと長すぎた。
　　　　　　　便利なので、ネットで検索して同じ物を作ってみました♪
　　　　　　　（フェリシモ風？）

・帽子　　：潮干狩りにいって焼けてしまったちび２。
　　　　　　つばのある帽子をと、家にあるあまり布で作りました。
　　　　　　ディズニーランドに行く前に必死で作りました。

いろいろがんばっちゃった～

ホワイトデーにクッキーをｋｎ君と作りました♪

3枚目：ｋｎ君作のあんぱんまんクッキー！
　　　　　顔がちょっと・・・・。

最近、あーちゃんは
　　ヘルシーお菓子
　　簡単料理
にはまっています。

最近、作ったもの。
どれもｋｎ君がすごい勢いで食べてました！
１；長いものグラタン
２：大根のしょうゆはちみつ漬け
３；豆腐クッキー
４；みかんジャム
５；大根の炒めもの　→ｋｎ君もぱくぱくぱく！

どれも結構おいしかったですよ♪

「しゅうまいや餃子は買ってくるものだ」と思っている方いませんか？
ぜひ手作りしてみてください～！おいしいですよ。

今日はしゅうまい！
でも簡単です。

豚ひき肉
たまねぎ みじんぎり
ほししいたけ みじんぎり
ゴマ油 しょうゆ 酒 砂糖 各大さじ1
片栗粉 大さじ1

あとうちは「おふ」をくだいてつなぎにします

で、まぜる
フライパンにキャベツか白菜をひきつめる
その上につつんだしゅうまいを並べる
ミックスベジタブルをのせる

フライパンに水を1cmいれる。蓋をしてむす
で、できあがり！
完成まで30分！

ぜひ作ってくださいね

クリスマス会で
子供たちにかなり【好評】だった〔とあーちゃんは思ってる〕
『あんぱんまんクッキー』
『ぞうさんクッキー』
『クリスマスリースクッキー』

我が家の近くには都内というけれども、まだまだ【畑】が多くある。
だいぶ最近は住宅地とかわってきたけど、百円でとれたて野菜が買える無人販売があったり、
芋ほり、体験農園、柿の木畑などなど、とっても子供持ちにはうれしい環境！
野菜とかはスーパーで買うよりも無人販売や農協のほうが【安くて新鮮で大きい】。

　～いろんな野菜がたくさん取れる時期になったから、
　　 明日は農協で野菜を買おうかな～？
　　 ブロッコリーやカリフラワーが１００円～１５０円。
　 白菜が１５０円。キャベツ１００円だったし～

なんて思っていたら、近所のちょっと顔見知りの農家のおじさんと久々に会った。
「お久しぶりです」ってちょっと声をかけたら、「野菜もっていきます？」と。
「え～？いいんですか～？」

で、いただいたのが、
　茎まで食べれるブロッコリー（普通とはちょっと違う種類らしい）
　カリフラワー　　　　２株
　大根　　　　　　　　　１本（立派な葉っぱつき：亀戸大根）
　練馬大根　　　　　　１本（さらに立派な葉っぱ付。長くて大きくてぬくのが大変！）
　サラダカブ　　　　　一束
と、ほんとにいっぱい！
練馬大根はほんとに大きくて重い！
煮てもおいしい、食べ切れなかったら干して、切干大根風にして保存食にしてもいい。
葉っぱも当然新鮮＆農薬つかっていないので食べれる（栄養価満点）

ブロッコリー＆カリフラワーは早速ゆでて食べたら
　　　　ドレッシングもマヨネーズもなくてもとても【甘い！】　
大根の葉っぱはほとんどゆでて、半分は冷凍に、
　　　　半分はごま油と干しえびとゴマとかつおぶしでいためてふりかけっぽく。

大根はあとは「ふろふき」大根にしようかな？
現在、我が家には小さい大根２本、特大の練馬大根１本と大根がいっぱいになりました！

～とってもありがたいお野菜たちでした～

先日は保育園のお友達の「こう」ちゃんのお誕生日。

折角だから「手作り」で一緒にケーキ作りをしよう！ってことで
一緒に今日はケーキ作り♪

子供たちはとりあえず「遊び」に夢中！
スポンジはママたちで作成。
で、途中、お昼ご飯がわりの「もちつき大会」へ。
で、戻ってきて子供たちの出番。
生クリームをまぜて、飾りへ！

二人ともエプロン＆三角巾でやる気満々？
主役の「こう」ちゃんは二段重ねの大きなケーキ。
ｋｎ君は一段の小さなケーキ。
（僕も～となると思って、二つ焼いておいてよかった）
生クリームをぬって、果物を飾って、ろうそくを飾って、コアラのマーチを飾って
　はい！できあがり♪

ｋｎ君はケーキが一段だったのがちょっと不満そう。
なんでも「僕も一緒！」がいいらしい。ろうそくも同じ色を選ぶ。
この頃は「公平さ」が大事なのかな？

さて、出来上がってのんびりする暇もなく「ふー！」する。
で、すぐに食べる！
子供たちは見事、果物＆コアラのマーチの上にのっているもののみ食べる。

味は、砂糖をかなり控えめにしたので、もうちょっと甘くてもよかったかな？
まあ、手作りでばたばた作ったので、こんなものでしょう？
遊び＆一緒に作る（食育？）には楽しい感じかな？

「こう」ちゃんママいかがでしたでしょうか？
また、何かあったら一緒に作ってみましょう♪

PS
ｋｎ君は昼間の餅つきでたくさん餅を食べたのにもかかわらず、
お昼はおにぎりも２こ食べ、ケーキも食べ、夕食もおにぎり＆ケーキを食べ
「お腹いたい～（うんちがでない）」。
で、夜はお腹がはって寝れなかったらしく、寝るまでに１時間かかりました。
明日も「お腹いたい～」だろうなあ・。・・

今日はパパの誕生日♪

さて何歳でしょう・・・・・・？？

誕生日といえば、【ケーキ】！
でも食事制限中のあーちゃんにとっては市販のケーキは大敵。
さて、そうなると、ローカロリーのケーキ手作りしかない！

数日前からネットで、ローカロリーのケーキを検索。
結構、いろいろあるのね・・・。
で、パパの大好きな？チーズケーキを作ることに。

でもなぜかできあがったら、２つ作っちゃったのね（＾＾）！
１：チーズスフレ風のヨーグルトケーキ　（一切れあたり：50kcalくらいらしい）
　　卵 ２個
　 低脂肪プレーンヨーグルト (水抜き前の状態で）３００ｇ
低カロリー甘味料（パルスイート） 大さじ８
食卓レモン 大さじ４
無脂肪牛乳 １５０ｍｌ
ホットケーキミックス 50g
　　 ※卵白をあわ立ててメレンゲを作って、オーブン（湯煎で焼くのがポイントらしい）
　　　■写真は焼く前とできあがりをのせてます。　　

２：スライスチーズでチーズケーキ（一切れあたり：８０kcalくらいらしい）
　　オーブントースターで焼くから簡単
　　13cm型　
　　スライスチーズ3枚54g
　　低脂肪牛乳60cc
　　ハチミツ20g
　　卵L1個
　　レモン汁小１・ブランデー小１・バニラオイル
　　ホットケーキミックスor小麦粉25g
　　あんずジャム（表面に塗る）5g

＜２＞のほうが簡単だった＆チーズがやはり入っているから、おいしかったかな？
でも両方とも、「チーズケーキ」と言われれば、チーズケーキでした。
パパ＆ｋｎ君＆ようよともに好評！
ｋｎ君は「これ、おいしいね～♪おかわりください♪」でした。

作った甲斐があったよ♪

◆ちなみにｋｎ君の誕生日ケーキも参考までに。（ブログにのせてなかったかな？）
　　ｋｎ君が生クリーム、みかん、コアラのマーチをつけてくれました。
　　「コアラのマーチ」がポイントです。
　　ちなみにこちらは”普通”のスポンジケーキです。

ピザが突然食べたくなった！

市販（宅配）ピザ
　　↓
カロリーが高い
　　↓
自分で作ったほうがまだカロリーが低い？

ということで、作った♪

ピザ生地をこねこねしていら、ｋｎ君も「僕も～こねこねしたい！」
で、こねこね。

続いて、ピザ生地を伸ばしていたら、ｋｎ君も「僕もしたい！」
で、伸ばす。

見た目はちょっと・・・ですが、おいしくできました。
（ｋｎ君はほとんど食べなかったけれども）
和風ピザです。
　オリーブオイル＋味噌　がベース
　ねぎ・にんじん・ごぼうのささがきをオリーブオイルでからめてのせる
　焼き上がりにゴマをふる。

何か食べたかったら、手作りしろ！
が最近の鉄則です。でも時々、甘～いケーキとか食べたくなる・・・我慢。我慢。

次はパパの誕生日♪
ローカロリーのケーキに挑戦するか！！