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みーたんとゆーたんときくたの成長日記
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みーたん小学校3年生。日々、宿題と習い事に追われております。ゆーたんの誕生とともに、念願のお姉ちゃんに。とっても優しいお姉ちゃんです♪
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by きくた
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現在育成中。
  | 手作り | 2009-03-24 09:11 |

現座、我が家のベランダでは家庭菜園中。

二十日大根とサニーレタス。

と言っても、まだまだ双葉が出たくらいなので、食べる・・・とまではいきませんが、
先日は二十日大根の芽を整理するついでに摘んで、さっと洗って、サラダにかけて食べました。

・・・みーたんは『辛い・・・』と言って、私の皿に乗せてきましたが(笑)。

毎日頑張ってみーたんも水やりをしてくれています。

今日も朝から水やり。
早く大きくなぁれ~。



by きくた | 
早く誰か起きてこないかな・・・。
  | 手作り | 2009-03-14 06:39 |

今日はホワイトデーということで、おとやんからのお返しとしてケーキを作りました。

?????

はっ?

意味不明ですね(笑)。

おとやんからのお返しということで、材料費をおとやんから頂き、
私が、自分のためと、みーたんのためと、
そして、おとやんにもおすそ分けしてみんなで楽しむために、
昨日からちょこちょこと作業をして、今朝、ケーキが出来上がりました!

味はともかく?

早く見てもらいたいの~~~。
誰か起きてきて~~!!

・・・と言っても、おとやん、4時まで起きてた(途中1時間半の睡眠あり)から
なかなか起きてこないよな~。
隣におとやん寝てたら、安心しちゃって、みーたんもなかなか起きてこないよな~~~。

うぅ~~~!!!
起こしてしまいたい!(笑)



by きくた | 
食菜祭りか!?
  | 手作り | 2009-03-08 06:51 |

昨日はなんだかまったり土曜日。

なんとなく朝からご飯を炊くのが面倒くさく、朝からちまちまとピザ作り。
残り物の野菜と残り物の作り置きミートソースを使ってちゃちゃっと。
つまり、朝食はピザ
朝からがっつり食べちゃいました(笑)。

その後、午前中は天気が良かったので、
朝から洗濯頑張って、午前中だけ仕事の旦那を仕事に送り出し、
みーたんと2人で思い立って近くのイオンまでベビーカー持って、散歩。
みーたんもベビーカーに乗ったり、降りたりしながらいっぱい歩いて楽しそうでした。

いっぱいいっぱい歩いたので、お昼はちゃんとしたご飯を・・・と思いきや、
焼きそばとお好み焼き。
お義母さんからのお土産の富士宮焼きそばを作り、お好み焼きも作ってみて、まるで祭りのよう(笑)。
とっても美味しい焼きそばでした
削り粉と言われるいわしの削り粉が入ってたんですが、それがとっても美味しい物だったのです。
ゴチソウサマでした。

さて、その後。
おとやんとみーたんがお昼寝し、その間に・・・・アップルパイを作りました。
みんな起きてきて、ティータイム。
アップルパイにはこれまたお義母さんのお土産の干しぶどうを入れてみました。
そして、これまた美味しかった♪
みーたんはこの干しぶどうがとっても好き
結局は残っていた干しぶどうばかりを食べてました。

夕食は最近疲れ気味のおとやんのために牛もも肉のワイン煮を作りました。
玉ねぎたっぷり!で美味しくできました♪

そうやって、食べてばかりの一日でした。
まさに・・・食菜まつり!でした。



by きくた | 
楽しい時間とおいしい時間。
  | 手作り | 2009-01-13 20:53 |

今日は今年初、T美さんがお家に遊びに来てくれました。

いつもなら、T美さんがうちに来る時間帯にはみーたんはお昼寝をしていて、
今日もちょうどお昼寝して1時間くらい経っていたんですが・・・・
屋上でしている工事の音がうるさくて『怖いよ~』と言いながら起きてきてしまいました。

通常、寝た子を起こすな、というように、
寝た子(みーたん)を無理矢理起こすと、手がつけられないくらいぐずりますが、
今日は起きてすぐにT美さん到着!

大好きなT美さんが遊んでくれるとあって、即元気になるみーたん。
ずっとニコニコで楽しい時間を過ごしました

T美さんが持ってきてくれた手作りのロールケーキ
今年から活動再開の我が家の珈琲メーカーが作ってくれた珈琲でおいしい時間を過ごしました。

楽しい時間はあっという間に過ぎ、気づくと生協さんが来る時間。
T美さんと一緒に家を出て、生協さんから荷物をもらってきて、家に帰ったところ、
みーたんの第一声は
「T美ちゃん、いない!でした。

本当に大好きなんだねT美さんのこと。
私もいっぱいおしゃべりできるし、楽しい時間を過ごせるので、大好きです♪
もう少しみーたんが大きくなって、保育園か幼稚園に通うようになったら、時々は外に出てランチしたり、一緒にスポーツしたりできるようになるといいな・・・って思ってます。
こんなきくたとみーたんですが、T美さん、今年もどうぞよろしくお願いします



by きくた | 
今日のおやつ。
  | 手作り | 2008-12-09 16:09 |

みーたんが料理に興味を持ち出してから、
簡単に作れるおやつやおかずを作ろうと考えるようになったきくた。

今日は蒸しパンを作ってみたよ。

材料は小麦粉、ベーキングパウダー、きび砂糖(黒砂糖が良かったんだけど、持ってなかったので・・・)、牛乳、サツマイモ。

家にあるものでささっとできて、みーたんもカップに入れて楽しんでました。

出来上がった蒸しパンを見て、『みーたんが作ったの♪』って、嬉しそう。

また、一緒におやつ、つくろうっと。

・・・そして・・・。
せっかく蒸し器を出したので、ついでに今晩のおかずも作りました。
今流行りの!?『蒸し野菜』です



by きくた | 
しいたけ生長日記 再び
  | 手作り | 2008-11-26 11:32 |

11月に入って、コープさんで購入したシイタケ栽培セット。
順調に育って、いっぱい収穫した後、しばらく休憩。

一度にたくさんのしいたけができちゃったので、養分がなくなって、もうできなくなってしまったのかな?って思っていたけれど、昨日、みーたんが

『お母さん、見て。見て。しいたけ~』

って。
言われて、久々にみてみると、再びしいたけがぽつぽつ。

以前みたいにどわっとできてるわけではないけれど、またしばらくはしいたけ、楽しめそうです。



by きくた | 
ピザ、作ってみたよ♪
  | 手作り | 2008-11-25 05:40 |

11月23日。
勤労感謝の日。

おとやんもきくたも日頃の疲れを癒すため、ゆっくり過ごして・・・・ということはまったくなく、
みーたんを連れて、『パパ☆クッキング』に参加

コープさんの企画で、ちょうどいい体験かな・・・と思って、申し込み、参加してみました。

きくたがちょっぴり離れて見守る中、おとやんとみーたんは
最初は身体を温めるために子育てサポーターのみなさんと体操?
その後は、食べ物を作る・・・ということで、みんなで順番に手洗い。

そして・・・元気にピザ作りに挑戦!

混ぜたり、捏ねたり、のばしたり。
ピザ生地に具を乗せて・・・・あとは焼けるのを待つだけ。

『誰が作ったの?』と聞くと、
おいしそうにできたピザを指差し、『みーたん、作ったの。』と、元気にお返事。

おいしくできたピザ、今度、お家でおとやんと一緒に作ってみてね。

(きくたはずっとカメラマン。なかなかいいショットも撮れましたよ♪)



by きくた | 
しいたけ生長日記 6日目
  | 手作り | 2008-11-10 12:40 |

どんどん大きく生長しているしいたけ。

もう、こんなに大きくなりました。

そろそろ第1回の収穫期になりそうです。
明日の夕食メニューはしいたけソテーかな?



by きくた | 
しいたけ生長日記 4、5日目
  | 手作り | 2008-11-09 13:48 |

さてさて、しいたけ。
どんどん伸びてまいりました。

4日目のしいたけ(写真1)
 昨日の朝、おとやんと一緒に間引きをしてみました(写真2)
 この間引きしたしいたけも食べられると言うことだったので、早速朝のお味噌汁に入れて食べてみました。
 ・・・小さいしいたけだったので・・・いまいち存在感はありませんでしたが、 形がマツタケ風で、
 内緒で食卓に出せば『マツタケだよ』といっても、大丈夫かも・・・って感じでした(笑)。 

5日目(写真3)
 どんどんどんどん大きくなってます。
 もう少し間引きしてみようか・・・と、おとやんと話をしているところです。



by きくた | 
しいたけ生長日記 2日目、3日目
  | 手作り | 2008-11-07 13:12 |

しいたけ生長日記(前回、『成長』としてましたが、『生長』の間違いだと気づき、今回から直しました。(笑))、暇なので?続けていこうと思います。

さてさて、しいたけ。
2日目は、1センチくらいに伸びているものもある・・・という感じで、ちょっとまばらでした(写真1)

が、・・・・
3日目、スイミングから帰ってきて、みーたんが寝たので、どうなっているかな???と見てみると・・・
小さいしいたけ~~~~!!
と、分かるくらいまで生長しているものもあり(写真2)

今夜、おとやんが帰ってきたら、一緒に間引きをしようと思ってます。

さてさて、おいしいしいたけ、食べられるのでしょうか。

そろそろ、みーたんにもシイタケ栽培中のものをしっかり見せてあげようと思う今日この頃。
やっぱり、植物?が育っていく様子を見ておくのもいい勉強だよね。



by きくた | 
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