妊娠・出産・育児まかせなサイト ピジョンインフォ

にぎやか4兄弟
blog.pigeon.info/kakot/

4人目の男の子が産まれました(^^)
ようこそ、ゲストさん  | Pigeon.info BLOG TOP | ログイン
お気に入り画像
9歳、7歳、5歳に続き男の子が増えました。
by kako
 ブログ内検索
 
 過去記事一覧
 ・ 成長
 ・ 野菜が・・・…
 ・ お天気が・・…
 ・ 自転車に乗っ…
 ・ 自転車バンザ…
 カレンダー表示
 2022年 01月 
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
 
 ・ 2022年03月(0)
 ・ 2022年02月(0)
 ●2022年01月(0)
 ・ 2021年12月(0)
 ・ 2021年11月(0)
 お気に入りブログ
 ・ 3兄弟
 ・ ミラクル3きっずの育児日記
 ・ 四つ葉なクローバー
 ・ 坊主四重奏(始終騒?)
 カテゴリ
 ・ おもちゃ・知育玩具(1)
 ・ パパ・父親(1)
 ・ ママ・母親(3)
 ・ 保育園・幼稚園(10)
 ・ 子どもの成長(46)
 ・ 手作り(1)
 ・ 家族(1)
 ・ 生活(7)
 ・ 料理・おべんとう(2)
 ・ 病気・ケガ(18)
 ・ 離乳食(1)
 ・ イベント(13)
 ・ 高齢出産(1)
 ・ キッズ(7)
 ・ しつけ・教育(3)
 ・ お出かけ(9)
 ・ 子どもの遊び(10)
 ・ 赤ちゃん・ベビー(5)
 ・ 育児(28)
 ・ 出産・赤ちゃん誕生(2)
 ・ 妊婦・マタニティ(1)
 ・ その他(67)
新年
  | 料理・おべんとう | 2008-01-07 20:24 |

あけましておめでとうございます。
昨年、ずいぶんとさぼってしまったブログ。
今年はぼちぼち続けようと思います。

さて、年末年始と実家に帰っていました。
実家での出来事もおいおい報告するかも、です。

主人の親戚の家では、子供たちのお年玉とともに、私にもプレゼントが(^^)
果物野菜をいっぱい貰ってきました。
しかも、
「お米はいらんか?」
と、お米の心配までしていただく始末。
これで、大食いの子供たちもおなかいっぱい食べられます。
いっつも食べてないんか!!!という突っ込みは置いといて・・・

頂き物の中に大根があります。
畑直送!!
長男次男が抜いてきました。
もちろん葉っぱつき!
嬉しいことこの上なしです。
大根って、スーパーで手軽に手に入るけど、葉っぱが無いことが多いですよね。
朝市でも「いらない」と言うお客さんが多いのか、取ってあることが多いんです。
でも、私はこの大根の大根の葉っぱが大好き!!

今回は、この葉っぱを使ってお好み焼きを作りました。
作り方は簡単!!
キャベツの一部を大根の葉っぱのみじん切りに変えるだけ。
軸の部分の歯ごたえがなかなかいいです。
主人にも好評で、大根の葉っぱ独特の苦味が無いので子供たちも嫌がらずに食べます。
さすがに大根の葉っぱだけで作ると苦味も出てくるのですが、
キャベツと同量程度までだったらおいしくいただけたはず。

とりあえず、今日のお昼はみんな大喜び!
おいしい食事をありがとう、でした。



by kako | トラックバック(0) | コメント(0) |
かぼちゃ
  | 料理・おべんとう | 2007-07-16 21:26 |

我が家の家庭菜園。
収穫物が次々に届きます。

今度はかぼちゃ。
しばらく前に、大きいのと少し小さめのと2個取り入れました。

写真は次男とかぼちゃです。

買ったかぼちゃもあったので、しばらく使わずに置いていました。
が、今日、父さんのお友達が来るということで、おやつを作ることにしました。

作ったものは『スウィートパンプキン』
スィートポテトのサツマイモをかぼちゃに替えてやってみました。

材料
 かぼちゃ 1個
 砂糖   大さじ4ぐらい
 バター  大さじ1・1/2ぐらい
 塩    少々

作り方
 1、かぼちゃを切り、種とわたを取り、皮をむく。
 2、かぼちゃを適当な大きさに切り、水と一緒にお鍋に入れて煮る。
 3、柔らかくなったかぼちゃをつぶし、他の材料を入れて混ぜる。
 4、型に入れて、180度に予熱したオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
 
柔らかかったので牛乳は入れなかったのですが、それでも出来上がりは柔らかかったです。
おなべで煮るよりも、蒸すかレンジでチンして柔らかくしたほうが良かったかな?
水分が入りすぎた感じです。
味はおいしかったので、まあいいや(^^)

今度は、つぶしたかぼちゃとホットケーキミックスで蒸しパンかクッキーを作ってみようかな?
今度はもっとうまくできますように。



by kako | トラックバック(0) | コメント(0) |
利用規約 |  ブログの開設 |  個人情報の取り扱いについて |  ピジョンインフォについて |  妊娠・出産・育児情報サイト ピジョンインフォ
問い合わせ |  ピジョン株式会社
Copyright(c) PIGEON Corporation All Rights Reserved.