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年子男の子のバタバタ記録
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子供たちの日常と、最近は旦那さんが買ってきてくれるお土産の記録になっています。
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ママの努力が・・・・
  | 料理・おべんとう | 2006-11-16 22:59 |

相変わらず海斗君の偏食に悩まされている毎日
まーそんな簡単に直るものなら誰も苦労しないけど(笑)

お味噌汁は好きなようなので、困ったときにお味噌汁!!
入れられるものはなーんでもお味噌汁の具にして食べさせている♪
そんな海斗君の味方お味噌汁でも太刀打ちできないものがある(≧ヘ≦) ムスー

お豆腐!おふ!ジャガイモ!高野豆腐

どうも食感がグニュって感じのものが嫌なようだ、多分・・・・

ジャガイモはすってお好み焼きにしたり、
コロッケにしたりとまー色々と手はあるのでなんとかなっている。
おふと高野豆腐は措いといて、
お豆腐はお豆腐ハンバーグなど、混ぜて焼いてっと
なんとかごまかして食べさせている。

そんなある日、納豆に豆腐を混ぜると美味しいよ♪っとなんかの番組でやっていたのを見た!


これだーーーー

っと思い、早速次の日のお昼に、前日のおなべで残っていたお豆腐を
納豆に混ぜて、納豆チャーハンを作ってみた!

ビンゴ

文句もなく全部食べてしまった♪

そして後日、お豆腐のお味噌汁を作ったときに
お味噌汁からお豆腐だけ取り出して納豆に混ぜて
納豆ご飯にしてみた!

これも全然OK!!ばっちりv(=∩_∩=)
全部食べていた♪

っとこんな話をパパにしていたら、


『そんだけ納豆食べれば無理して豆腐を食べなくてもいいんじゃないの?』
『むしろ大豆の取りすぎじゃない???』



( ̄□||||!!



確かに・・・・大豆ばかりで・・・意味ない????
言われてみれば・・・・そうだけど・・・・・・
折角良い考えだと思ったのに・・・・・


っと、ママの苦労が全て砕け散った瞬間だった・・・・・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・



by かいしょうママ | トラックバック(0) | コメント(5) |
レッツ チャレンジ!!高野豆腐
  | 料理・おべんとう | 2006-09-15 22:33 |

先日母親から栄養があるからと半強制的に、
高野豆腐を持たされた・・

高野豆腐は食べれないことはないけれど、好きではない。
嫌いな理由はこれといって無いが、好んで買わない食材の一つである。
さてさて、貰ったからには食べないわけにはいかない。
もちろん調理前の袋に入ったままのを貰ったので調理が必要である。

最初は、スタンダードに”煮物”にした。
まー無難だが、美味しくはない(苦笑)
一応教わったとおり、だしを多めに入れて作ったが、
また食べようという気にはなれない代物だ・・・・・
パパも嫌いではないが、好きではないようで、
文句は言ってなかったが、食は進んでいなかった。
海斗君は言うまでもなく、手すら付けない(キ▼д▼;)トホホ・・

そして次に作ったのが、”お味噌汁の具”にしてみた。
高野豆腐とねぎのお味噌汁!
ママはこれはこれでありかな???って感じだったが、
パパには何も言わずに出したので、お豆腐の味噌汁だと思っていたようで
口に入れた瞬間ショックを受けていた。
別に嫌いじゃないが、何かがムカつくらしく却下となったヾ(。`Д´。)ノ彡☆ブーブーッ!!
これも海斗君はきれーいに高野豆腐だけ残していた(笑)

そして残りわずか、捨てるのももったいないので
今回はチャレンジ料理!!決行は本日の夕食♪

”茶碗蒸し”

そう、こまかくさいの目切りして入れてみた。
いや~ママったらチャレンジャー(*⌒∇⌒*)テヘ♪

さてさて、問題のお味は・・・・・・うぅん???あれ???あれあれ??
思っていたよりいけるかも!


ただ・・・入れすぎた~

一人一個を切って入れたもんだから、高野豆腐がゴロゴロ・・・・
う~ん、一、二個だったら良いかも・・・
海斗君用には、細かく切って入れてあるから、
色が卵と近く、ぱっと見た目では分からないからか食べていた!!
もしかしてこれは成功じゃないかな!

パパは本日また帰りが遅いため、まだ食べていない。
どんな反応かは後日!乞うご期待あれ(⌒∇⌒)ノ""



by かいしょうママ | トラックバック(0) | コメント(4) |
これって居酒屋か!!
  | 料理・おべんとう | 2006-09-08 22:26 |

昨日はパパさんが出張でいませんでした。
普段パパさんがいないときは、実家に行って楽しているんだけど、
昨日は、なんか色々とやることがあったので、
親子3人で仲良く過ごしました(笑)

実家に行けば上げ膳据え膳でゴロゴロしていても
3人分なーーーんの心配も無いが
家にいるとなると、いくらパパが帰ってこないといっても
夕飯の用意をしないわけにもいかない。
パパがいない日の夕食は大体海斗君基準で決定されるのである。
海斗君が好きなもので、よく食べて、簡単で(これが一番大事♪)
そして栄養面も考えて・・・・っと決定したのがこんなメニュー!

<<< 昨日の夕飯メニュー >>>


・アサリの酒蒸し

・卵豆腐

・メカブ納豆

・角煮大根 (前の日の残り物)
 海斗君はあまりお肉が好きではないので大根だけ

・ふりかけご飯





って、おいおいこれって居酒屋メニューぽっくない・・・・
でも、喜んで全部食べていた海斗君
こんなの2歳児にありかな???



by かいしょうママ | トラックバック(0) | コメント(3) |
なんでも納豆♪
  | 料理・おべんとう | 2006-09-04 22:20 |

昨日旦那さんの実家で始めて”モロヘイヤ”を食べた。
今までスーパーとかで見ることはあったが、
特に買う機会も食べることも無かった。

義母が趣味でやっている畑で作っているらしく、
食べたことの無い私たちのために、採ってきてくれた。

食べたことが無いので、もちろん料理法も知らなかったが、
ただ、洗って、湯がいて、きざむだけ♪のとっても簡単!
きざんだモロヘイヤに鶉の卵と削り節を少々。
醤油をちょっと入れてまぜるだけ♪あっという間に出来上がり~

食べてみると、別に癖もなく、色からもっと青臭いのを
想像していたが、全然臭くもなく、むしろネバネバ系大好き一家の
我が家には、大好評だった♪
簡単な上に、栄養価が高いなんて!願ったり叶ったりだ♪
これから頻繁に我が家の食卓に並ぶことだろう(笑)

さて、警戒心の強い海斗君。新たな食材を与えるときは一苦労だ!
特に色が色だけに普通に「美味しいから食べてごらん♪」っと言って
素直に食べる子ではない。
っと、普通なら一苦労だがっ!!

こういうネバネバ系は全て”納豆”に混ぜる!

納豆が大好きな海斗君。
オクラもめかぶもとろろ芋もなーんでも納豆に入れると
人のものまでも食べてしまう。
案の定そのままでは食べなかったモロヘイヤも
納豆にまぜると、文句もなくぺろりと食べてしまった(笑)

ほんと、困ったときの”納豆頼み”


普通に作った卵焼きは食べないけど、
納豆かしらすを入れて作ると食べるんだよね
今度は、この前テレビでやっていた、納豆と豆腐にチャレンジ!
納豆と豆腐って、大豆&大豆!もしかして大豆の取りすぎ????



by かいしょうママ | トラックバック(0) | コメント(2) |
一番の被害者は?
  | 料理・おべんとう | 2006-08-08 12:51 |

最近海斗君のカルシウム不足を信じているママさんは
相変わらず毎日”しらす、桜海老、煮干の粉”使い続けている。
昨日なんか”牛丼”に桜海老を入れていたよ(笑)
流石にパパさんも「牛丼に桜海老はあわないよね~」って
「まだしらすの方が・・・」っと言いかけ、横を見ると!!

( ̄□ ̄;)ギョッ( ̄□ ̄;)ギョッ( ̄□ ̄;)ギョッ

そうさ!しらすは”もずく酢”に入っているんだよ♪
それを見たパパさんは、黙って不釣合いの”桜海老牛丼”を食べていました。

そういえば、この前のハンバーグの時も、
ママさんったら、少しだけならわからないだろうと
思って入れていた”煮干の粉”!
「なーーーんか魚くさくない?」って、ばれてた~

う~んなんかいい方法は無いかしら???って言いながら
今日も懲りずに、ひじきに桜海老を入れるママ(⌒-⌒)
何時までこのブームは続くのかしら!

毎日頑張って作っているママさん。
よくわからず食べさせられている海斗君。
文句も言えず食べさせられているパパさん。
それをボーーーっと見ている翔真君。

さて、一番の被害者は誰でしょう???



by かいしょうママ | トラックバック(0) | コメント(0) |
カルシウム不足!?
  | 料理・おべんとう | 2006-08-03 21:37 |

海斗です。

一ヶ月くらい前から夜になると足が痛くって、
ママにマッサージしてもらいながら寝ていたんだ。
病院に行ったわけじゃないんだけど、
もしかしてカルシウム不足じゃない??
って、ばぁばぁに言われていたよ。
皆「牛乳飲め!!」って言うんだけど、
僕嫌いなんだよね~

ぜぇったいやだ!!

そしたらママったら、なーーーんにでも”桜海老”とか”しらす”とか”煮干の粉”とかを入れてるんだよ。
カルシウムが豊富な食材や料理法を探しまくってるよ。

今日なんかカレーだったんだけど、隠し味とか言って
ヨーグルト入れているし、これって効果あるのかな??
昨日のお昼は、ざるうどんだったんだけど、
カルシウムが無い!!って言って、うどんの上に
桜海老にゴマにのりがたーーーくさん乗っていたよ(笑)
なーーんか僕実験台かな!?

でも、その甲斐があってか、最近は足痛くなくなったよ。
やっぱりカルシウム不足だったのかな?



by かいしょうママ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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