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by ひなりん |
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レバニラ |
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生まれて初めて『レバニラ』を作った。
私はレバーが大嫌い!!!
あのパサパサがどうも苦手。
だけどパパと結婚してパパの実家がラーメン屋で義父が作る『レバニラ』を初めて
食べた時の感想は・・・
う ま ~ い !!
の一言。とにかく美味しくて美味しくて。。
私の母親もレバーが苦手なので食卓には出てきた事はほとんどないので(買ってきた焼き鳥くらい)
どう料理していいか分からないので自分でも買った事なかったんだけど
先週の月曜日に義両親が来た時に義母がレバーが安かったから~という事でもらったんだけど
どうしようか悩み一大決心(大げさ?)をして今夜のおかずに『レバニラ』を作ってみた。
味は・・・
もちろん義父にはかなわないが、初めてにしては美味しいとパパに言ってもらえた。
自分でもまぁまぁ美味しいかなぁって。良かった~
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