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by まーまん
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本日の日記
  | その他 | 2017-09-18 09:22 |




カキフライ。
カリっと砕ける衣。
中からは液状のカキの身がとろ~っと流れだす。

これよ、これ!
海のミルク!

一瞬で口の中に広がる磯の香り。
濃厚な磯香が、口から鼻の奥までふう~~~っと満たしていく。

身と呼ぶよりはスープと表現した方がいいほどの質感。
舌の上でとろとろと広がり、贅沢なうま味がじっとりと口の中を流れる。



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