ここ最近の私のブログは離乳食レシピが続いてるな~(苦笑)
今日も新作
スティック春巻き
なる物を作ってみました。
娘は最初警戒してましたが、食べてくれました
(o^∇^o)ノ
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スティック春巻き
材料
豚ロース薄切り肉・・・・1/4枚
にんじん・・・・5mm厚さの輪切り1枚
生シイタケ・・・・1/4個
春巻きの皮・・・1/2枚
しょうゆ・・・・少々
ごま油・・・少々
揚げ油・・・適量
作り方
①豚ロース薄切り肉は細切りにし、しょうゆで下味をつける。
②にんじんは皮をむいて茹で、2cm長さのせん切りする。
③生シイタケは軸を取り除いて茹で、せん切りにする。
④フライパンにごま油を熱し、①~③を入れて炒め合わせ、しょうゆで味をととのえる。
⑤④が冷めたら2等分にした春巻きの皮でスティック状に巻く。
⑥⑤を約170度の油で揚げ、食べやすい大きさに切る。
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コレもまた、大量生産し、冷凍保存しました
Ψ(`▽´)Ψウケケケケケ
冷凍保存できそうな物は、大量生産してます。
明日は何を大量生産しようかな?
Ψ(`▽´)Ψウケケケケケ
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