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★2007年12月はつくん誕生。★2011年8月まりちゃん誕生★手作りとエコ好きななっち、一応ワーキングマザー★サボテン好きなだんな様。趣味育児?★
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モラタメ
  | その他 | 2015-02-24 08:41 |

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ハウス食品の三ツ星食感シリーズを頂きました。
「三ツ星食感シリーズ」のコンセプトは
普段使いの材料で、美味しい食感が際立つ
メニューが自宅で手軽にできる!!というもの。

仕事から、保育園や学童保育を、回って、
子ども達を回収して、家にたどり着いたとたん
「ママ~おなかすいた~」攻撃。
え~え~、そうでしょうとも。ママだっておなか空いてますから!
でも、とりあえず、洗濯物だけは部屋の中へ取り込まないと。
夕食の準備だって、とりあえず、スピード勝負。
さささ~っと。できれば、フライパン一個で!
味付けも、一発で決まる!なのに、家族にも好評メニューは
大助かり。今回頂いたのは

●きゃべつシャキシャキ鶏塩キャベツ
●もやしシャキシャキ 豚もやしとろみ炒め
●衣カリカリ タンドリーチキン
●衣サクサク ミルフィーユ風カツ

この四種。
早速、タンドリーチキンを試してみる。

こういうのって、「少ない材料」とかいいながら
鶏肉を、ヨーグルトに漬け込んで・・とか、ありがち。
そのヨーグルトが、今、家にないから!!ってこと、ある。

しかし、これは、用意するもの、鶏肉と、
焼くときに使うサラダ油だけ。後、フライパン。

鶏肉を一口大に切って、袋に入れ、「三ツ星食感」と混ぜる。
この、「三ツ星食感」の袋を開けたとたん
タンドリーチキンの香りが!!おいしそう~
袋開けただけでおいしそう(笑)

まぁ、待て。お肉を揉みこんで・・・一時間寝かす・・とかだと
はっきり医って、実用性は低い。が、これは5分。
5分経ったら、フライパンで揚げ焼きに。
あっという間に出来上がり!

つくり置きしたカレー・・・二日目で具は溶けてなくなっちゃっても
タンドリーチキンをたっぷり載せて、なんだか本格的(笑)で
だんな様も、大満足。美味しかった。



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